Variedad de fresa Chamora Turusi
Chamora Turusi es una variedad de fresas de jardín de maduración tardía no reparada. Se desconoce su origen, pero se cree que es una forma híbrida, o un clon, criado por el trabajo de criadores aficionados. Existe un rumor entre la gente de que Japón es supuestamente la patria de nuestro héroe, pero esta afirmación probablemente sea incorrecta: en este país nadie sabe sobre una fresa así, y en Europa tampoco hay información al respecto. En una palabra, las disputas sobre el origen del "caballo oscuro" a veces desembocan en selvas profundas y dan origen a grandes mitos. Entonces, alguien considera a Chamora Turusi un "pariente" Gigantella Maxim debido al gran tamaño de las bayas, otros dicen que es un clon Reina Elizabeth... Esto no es muy importante, dices, pero surge una pregunta: ¿existe esta variedad? ¿Y no es solo un movimiento de relaciones públicas de vendedores sin escrúpulos de plántulas? ¿Sería engañado al comprar? Bueno, averigüemos cómo se ve nuestra heroína y qué características tiene, y es realmente tan buena como la anuncian.
La planta es potente, vigorosa, de hasta 40 cm de altura, extendida, abundantemente frondosa. Forma muy pocos bigotes, son fuertes y gruesos. Las hojas son grandes, onduladas, de color verde brillante. En el primer año de crecimiento, las fresas no tienen un alto rendimiento, forman bastantes pedúnculos. Además, se recomienda no dejar que Chamora Turusi dé frutos en el primer año, para que el sistema radicular y la masa verde se desarrollen mejor. En los años siguientes, la planta comienza a "ganar impulso", formando alrededor de 12-16 pedúnculos. Las flores de nuestra heroína son bisexuales, no necesita polinización adicional. Los pedúnculos son altos, bajo el peso de la fruta se pueden depositar en el suelo.
Las bayas de la variedad son grandes y, a veces, muy grandes. Su forma es generalmente cónica redondeada, pero los "gigantes" suelen tener forma de peine. La piel de fresa tiene una coloración roja oscura característica, bastante uniforme granate, con un tinte ladrillo. La baya adquiere este color cuando está completamente madura, pero en la etapa de madurez técnica es de color rojo brillante. Aquenes amarillos, deprimidos a profundidad media. La pulpa es de color rojo claro, carnosa, bastante densa, jugosa, con un aroma maravilloso y pronunciado, que recuerda el olor de las auténticas fresas silvestres. Por cierto, según las notas de los jardineros, el aroma más intenso de las bayas se observa al final de la temporada de fructificación o con falta de humedad.
¡El sabor de la fruta Chamora Turusi es delicioso! Las fresas son muy dulces, a menudo incluso sin acidez, muy parecidas a las fresas silvestres. Las bayas de esta variedad toleran perfectamente el transporte, tienen una excelente presentación y atraen la atención de los compradores en el mercado con su intenso aroma. Sin embargo, vale la pena señalar que para la venta es mejor recolectar frutas en la etapa de madurez técnica, ya que es posible que las completamente maduras no lleguen al mercado, se arrugarán y fluirán. Y, por cierto, nuestra heroína tiene una ventaja: sus bayas son muy sabrosas, incluso cuando no están completamente maduras. Son versátiles en uso, muy frescos, aptos para enlatar, congelar, preparar varios platos culinarios y postres.
El peso promedio de las frutas es de 80 a 90 gramos, a menudo hay “gigantes” que pesan entre 110 y 140 gramos, especialmente durante la primera cosecha. La fructificación en Chamora Turusi se extiende, pero al final de la temporada las bayas no se vuelven mucho más pequeñas. La maduración comienza del 15 al 20 de julio en Rusia Central y Ucrania central, en las regiones del norte un poco más tarde, desde el 25 de julio hasta principios de agosto. El rendimiento declarado de la variedad es muy impresionante: de 1,7 a 3 kg por arbusto, ¡más de 25 toneladas por hectárea! Tales cifras realmente pueden llamarse enormes, superando los indicadores de muchos favoritos populares del mercado de la fresa, además, incluso los remontantes. Solo esos resultados no siempre se pueden lograr, esto debe entenderse.Para maximizar el potencial de las plantas, se requiere una alimentación abundante, tratamientos químicos, condiciones óptimas de temperatura y riego adecuado, suelos livianos y fértiles y, en general, tecnología agrícola de alta calidad, lo que implica la implementación oportuna de todas las medidas necesarias. Por lo tanto, si puede cuidar la plantación solo los fines de semana, en el modo "cabaña de verano", entonces no debe contar con 3 kg por planta, incluso 2 kg ya es una cifra muy difícil en tales condiciones. Además, a menudo es posible "exprimir" todas sus posibilidades de las fresas solo cuando se cultivan en interiores.
Chamora Turusi tiene una resistencia extremadamente débil a las enfermedades fúngicas. Y este es de hecho un problema grave, especialmente cuando se cultiva con fines comerciales; sin el costo de los tratamientos químicos, no hay forma de hacerlo. Y para un simple jardinero, esto también se convertirá en una gran desventaja: difícilmente se puede manejar con remedios caseros, no se puede evitar la "química", por lo que esta variedad no es adecuada para la agricultura orgánica. Chamora Turusi es moderadamente resistente al marchitamiento verticilar, pero todo también requiere un tratamiento preventivo de alta calidad. Según los jardineros, las fresas resisten muy mal a las plagas y nuevamente requieren una buena protección. Además, se ve afectado no solo por insectos y garrapatas, sino también por todo tipo de "habitantes" del sitio: topos, lagartijas, ratones e incluso aves. ¡Muy sabroso, supongo! Los jardineros recomiendan que se preste especial atención al tratamiento de las plantas con insecticidas para combatir al gorgojo, ya que es él quien más daño causa a la plantación.
Según algunos informes, la variedad tiene buena resistencia al invierno y amplia resistencia a las heladas. Sin embargo, debe decirse que, después de todo, en las regiones del norte de Chamora, Turusi no se siente muy bien y no se deben esperar grandes rendimientos de él. Puede plantar en el jardín para variar, pero para el comercio, solo en interiores y bajo un estricto control. En regiones con un clima templado cálido, las cosas van mejor, pero surge otro problema. En primer lugar, las bayas se hornean al sol, y estos casos no se aíslan; a menudo, una buena mitad de la cosecha de fresas se convierte en lo que se llama "compota". Por supuesto, el sombreado puede resolver el problema. En segundo lugar, la sequía tiene un efecto negativo en el tamaño y el peso de las frutas, y también puede destruir las plantas: a una temperatura de + 45 ° C y en ausencia de humedad, el sistema de raíces "hierve" y luego todo el arbusto. se marchita gradualmente. Pero hay un momento agradable: incluso con una humedad extremadamente insuficiente, el sabor de las bayas en la variedad no se deteriora. Además, se vuelven más dulces, aumenta el contenido de azúcar, pero su tamaño se reduce significativamente, aparecen cavidades dentro de las frutas, por lo que su masa disminuye, la pulpa pierde su jugosidad.
Entonces, con tolerancia a la sequía, todo está claro: en general, las fresas pueden sobrevivir a una sequía a corto plazo, pero una falta prolongada de humedad puede ser fatal. El anegamiento tampoco es fácil. Por un lado, la Chamora Turusi es higrófila, responde a un riego abundante y regular con un aumento de rendimiento debido a un aumento del tamaño y masa de las bayas. Por otro lado, los frutos se vuelven más acuosos y menos dulces, a menudo se pudren y tienden a verse afectados por el mildiú polvoriento. En una palabra, es necesario controlar estrictamente el régimen de riego y lo más probable es que no funcione sin un sistema de riego por goteo.
Aunque ya se ha dicho mucho, todavía hay una gran cantidad de matices de la tecnología agrícola. Hablemos de los más importantes de la lista a continuación.
- Las fresas son muy exigentes con los suelos, prefieren suelos ligeros y fértiles. Antes de plantar, se deben aplicar fertilizantes orgánicos al suelo para impulsar el crecimiento de la masa verde.Por cierto, la variedad crece de manera bastante intensiva, dos meses después de la siembra de primavera, los arbustos ya toman completamente una forma adulta y comienzan a florecer. Sin embargo, es muy recomendable no dejar que las plantas den frutos en el primer año de vida en el sitio para obtener la mayor cosecha el próximo año.
- La siembra se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema: al menos 35-40 cm entre plantas, aproximadamente 60 cm entre hileras. Si es posible, la distancia entre los arbustos se puede aumentar a 50 cm Según las observaciones de los jardineros, con plantaciones excesivamente espesas, las fresas se ven afectadas en masa por enfermedades fúngicas.
- Chamora Turusi requiere una alimentación abundante. Simplemente no exagere con fertilizantes nitrogenados: los arbustos ya son muy poderosos, acumulan rápidamente una gran cantidad de masa verde, por lo tanto, con un exceso de materia orgánica, pueden comenzar a "engordar". Es mejor prestar atención a los complejos minerales; a menudo se requiere alimentación foliar. En resumen, el principio de alimentación de esta variedad es simple: cuantos más fertilizantes, mayor será el rendimiento. En cantidades razonables, por supuesto.
- No se olvide de las medidas de prevención de enfermedades y control de plagas. Además, mantenga un régimen de temperatura normal: las fresas son termofílicas y el calor o el frío afectarán negativamente la productividad y la salud de las plantas.
- Chamora Turusi alcanza el pico de fructificación en 2-3 años de crecimiento, luego el rendimiento comienza a disminuir gradualmente. Por lo tanto, la plantación debe renovarse por 3-4 años de uso; cuando se cultiva con fines comerciales, este evento se realiza mejor cada 2 años, y es mejor en general después de un año. De hecho, desde un punto de vista financiero, es mucho más rentable usar la variedad en un cultivo de un año, ya que el costo de tratamientos adicionales de enfermedades no vale la pena. Permítanos recordarle que cada año que las plantas viven en el sitio, su resistencia a las enfermedades disminuye.
Finalmente, resumamos brevemente. ¿Por qué, a pesar de todos sus caprichos, Chamora Turusi es tan venerada entre la gente? Para ser honesto, no sabemos cómo responder a esta pregunta. Actualmente, el mercado está lleno de otras variedades que son ligeramente inferiores a nuestra heroína en rendimiento y sabor, mientras que son las menos exigentes de cuidar. ¿Quizás estas fresas son realmente deliciosas? ¿O tal vez realmente ofrece grandes rendimientos y todos los costos valen los resultados? En una palabra, intente cultivarlo usted mismo, entonces todo se aclarará. Lo único es que tenga cuidado al comprar material de siembra, compre plántulas solo en lugares probados, para no caer en el engaño de vendedores sin escrúpulos.
