Variedad de fresas favorita (favorita de Cambridge)

Favorite es una variedad no reparable de fresas de jardín (fresas) de maduración media, uso universal. Fue criado en Inglaterra, el nombre original es Cambridge Favorite. Es apreciado por su buen rendimiento, excelente sabor y facilidad de mantenimiento. Apto para cultivo tanto en terreno abierto y protegido, como en bandejas. Recomendado para el cultivo en la región del Cáucaso Norte (Territorios de Stavropol y Krasnodar, República de Daguestán, Ingushetia, Osetia del Norte-Alania, Adygea, Crimea, Chechenia, Kabardino-Balkarian, regiones de Rostov).

La planta es corta, de extensión media. La utilización es moderada. Las hojas son muy grandes, medio plateadas, de color verde claro con un brillo brillante. Las flores son bisexuales, blancas, recogidas en inflorescencias compactas de múltiples flores. Los pedúnculos de grosor medio, ubicados al nivel de las hojas, descansan en el suelo bajo el peso de la cosecha.

Las bayas de Favorite son de tamaño mediano y grande, hermosas, de la correcta forma cónica ancha, muy uniformes en la masa total, al final de la temporada de fructificación adquieren una forma más redondeada. La piel es intensa, de color rojo vivo, brillante. Amarillo aquenios, superficialmente impresionado. La pulpa de la fresa es de color rojo claro, firme, pero no firme, jugosa, con un aroma brillante a fresa.

El sabor de la variedad es muy bueno, pero sin "ralladura". Las bayas tienen un sabor agridulce clásico, la paleta es armoniosa, pero en temporadas con condiciones climáticas desfavorables, puede prevalecer la acidez. Las frutas son versátiles en uso, excelentes frescas, excelentes para cualquier procesamiento y congelación, pueden usarse como decoración para postres. Las bayas toleran muy bien el transporte, no se arrugan ni fluyen, por lo que la Favorite es muy adecuada para el cultivo comercial en pequeños volúmenes.

El peso medio de los frutos en la temporada es de unos 30-35 gramos; en la primera cosecha se pueden observar ejemplares y de mayor tamaño. La fructificación de la fresa es muy estable, las bayas no se vuelven superficiales al final de la temporada y no pierden su buen sabor. La variedad se distingue por una maduración amistosa, produce una cosecha en poco tiempo. El rendimiento de nuestro héroe es promedio, alrededor de 500-700 gramos de bayas de un arbusto, dependiendo de la intensidad de la tecnología agrícola. Según las revisiones de jardineros y agricultores, podemos concluir que esta variedad ya no es relevante para el cultivo con fines comerciales, no compite con las innovaciones modernas, pero es muy estable y nunca se quedará sin cultivo.

Las fresas tienen muy buena inmunidad, no se ven afectadas por enfermedades con más frecuencia que otras variedades en el sitio, pero la prevención oportuna de alta calidad nunca hará daño. La resistencia al invierno de las plantas es buena en la región de cultivo recomendada, pero en áreas más frías, aún debe cuidar un buen refugio de las plantaciones. La tolerancia a la sequía también es bastante buena, pero los períodos secos tendrán un impacto negativo en los rendimientos. Por otro lado, la falta de humedad a corto plazo puede tener un efecto positivo en el contenido de azúcar de las bayas. Los jardineros a veces usan un truco tan pequeño: unos días antes de la cosecha, dejan de regar las fresas para que las frutas se vuelvan un poco más dulces.

En tecnología agrícola, Favorite es absolutamente simple, muy modesto, no requiere atención especial. Incluso se puede atribuir al grupo simbólico de variedades "plantadas y olvidadas", es especialmente atractivo para aquellos jardineros que no tienen la oportunidad de visitar con frecuencia su sitio. Los arbustos se plantan a una distancia de 30 cm entre sí, luego se lleva a cabo el cuidado estándar, que consiste en desyerbar, aflojar el suelo, tratamientos preventivos, riego y alimentación.

La favorita es una variedad confiable que se ha ganado muchas buenas críticas sobre sí misma. Se le puede llamar un caballo de batalla estable que puede proporcionar cultivos en las temporadas más desafortunadas, cuando otras variedades no pueden soportar los efectos nocivos de las condiciones climáticas.Por supuesto, esta fresa no es tan sabrosa y fructífera como muchos "gigantes" populares del mercado, pero claramente no te defraudará y nunca te dejará sin frutos rojos.