Variedad de fresa Malvina

La malvina es una variedad no reparable de fresas de jardín (fresas) de un período de maduración muy tardío. Fue lanzado en 1998, apareció en el mercado recientemente, en 2010. Fue obtenido por criadores alemanes cruzando a Sophie y un clon de Schimmelpfeng y Weihenstefan. El autor es Peter Stoppel. Nuestra heroína ganó rápidamente una gran popularidad, convirtiéndose en la favorita de muchos jardineros y agricultores, y merecidamente. Es de alto rendimiento, famoso por su alto porcentaje de bayas comercializables, tiene un excelente sabor a postre y es excelente para cultivar tanto con fines comerciales como para consumo personal. A esta extensa lista se debe agregar la posibilidad de cultivo en una variedad de latitudes climáticas y una buena resistencia a diversas enfermedades. Pero lo primero es lo primero.

La planta es vigorosa, de hasta 50 cm de altura, de extensión media, abundantemente frondosa. Los madroños se ven muy poderosos, alcanzan los 40-50 cm de diámetro. Malvina forma un número promedio de bigotes y una gran cantidad de cuernos (alrededor de 7-9). Las hojas son grandes, ligeramente arrugadas, de color verde oscuro, brillantes. Las flores son grandes, bisexuales. Hay muchos pedúnculos, son bastante cortos, ubicados debajo de las hojas, para que los frutos no se cuezan al sol.

Las bayas de la variedad son muy grandes, de la correcta forma cónica ancha, a veces se pueden observar ejemplares dobles. La piel tiene un color escarlata brillante con brillo; cuando está completamente madura, adquiere un tono cereza oscuro. Los aquenios son amarillos, sumergidos en la pulpa a una profundidad media. La pulpa de la fresa en sí es roja, jugosa, bastante densa, pero no firme, sin crujir al bocado, tiene un aroma a fresa de intensidad media. La variedad tiene un rasgo característico: aproximadamente el 3% de las bayas de Malvina comienzan a florecer con hojas. Se ve muy interesante, los frutos realmente "picotean" pequeñas hojas verdes, que se desarrollan gradualmente, y luego la baya parece una fruta desconocida en el extranjero. De hecho, esta característica es un defecto genético y se manifiesta con bastante poca frecuencia, también se observa en algunas otras especies.

¡El sabor de Malvina es simplemente excelente! El sabor de esta fresa se puede llamar con seguridad postre: es muy dulce, multifacético, juega con varias notas. Según los jardineros, esta variedad realmente tiene muy buen sabor, directo, diferente a las características de otras variedades. Por cierto, nuestra heroína tiene una característica muy agradable: las bayas son muy dulces incluso en la etapa de madurez técnica, y cuando están completamente maduras, revelan su paleta de sabor al máximo. Los catadores calificaron las fresas con 6,3 puntos en una escala de nueve puntos, mientras que el estándar europeo generalmente aceptado Elsanta tiene una valoración de 5,7 puntos.

Las frutas son versátiles en uso, excelentes frescas, perfectas para diversos procesos, así como para congelar. Debido a su pulpa muy densa, las fresas toleran bien el transporte y el almacenamiento a corto plazo. En general, la Malvina es muy atractiva para el cultivo comercial, ya que sus berries se distinguen por una excelente presentación y uniformidad en tamaño y peso, por lo que nuestra heroína centra la atención de los compradores en el mercado.

El peso medio de las frutas en la temporada es de unos 40-50 gramos, en la primera cosecha un poco más, y los ejemplares más grandes pesan más de 80 gramos. Una característica agradable de la variedad es una fructificación muy estable, en la que las bayas conservan su gran tamaño hasta la última cosecha. Al mismo tiempo, se observa que el porcentaje de frutas de la primera clase comercial en Malvina es mayor que el de la misma referencia Elsanta: la proporción de bayas grandes en nuestra heroína es 77-85%. Y esta es una cifra realmente alta que claramente merece atención.

El rendimiento de la variedad no se puede llamar alto, está bastante por encima de la media. Entonces, con tecnología agrícola moderada (sin un control estricto sobre las condiciones para el cultivo de fresas y una alimentación abundante con cócteles de fertilizantes), es posible obtener de 500 a 800 gramos de bayas de una planta. Con tecnología intensiva, los indicadores aumentan, de 1 kg por arbusto y más. Vale la pena decir que en este sentido, Malvina pierde con Elsanta, cediendo a ella en rendimiento en un 10-20%. Otro punto negativo es la tasa de recolección más lenta: recolectar bayas de nuestra heroína lleva entre un 10 y un 15% más de tiempo de lo que tomaría este evento en la plantación de Elsanta. Esto sucede porque la variedad tiene pedúnculos cortos ubicados debajo de las hojas, por lo que se tarda más en detectar visualmente los frutos y retirarlos. Por otro lado, esta característica le permite no preocuparse por preservar la cosecha de Malvina del sol abrasador: las bayas están escondidas debajo de las hojas y nunca se hornean.

Las fresas maduran tarde y muy tarde, la fructificación comienza a fines de julio y puede comenzar más tarde. Por lo tanto, la cosecha principal comienza aproximadamente 20-25 días después de Elsanta y 12-14 días después de Florencia. La fructificación en nuestra heroína está bastante comprimida, abandona toda la cosecha muy rápidamente. Además, la maduración se produce de forma amistosa e incluso las bayas poco maduras se pueden recolectar y enviar al mercado de manera segura, ya que ya tienen un sabor excelente. Así, la Malvina resulta muy atractiva para el cultivo a gran escala, la recolección no se alarga en el tiempo y es bastante fructífera.

Las fresas son muy resistentes a la marchitez por verticillium y al mildiú polvoriento. Medio resistente a las manchas marrones, rara vez se ve afectado por la pudrición. La variedad rara vez es dañada por plagas, pero es especialmente atractiva para trips y gorgojos; es contra estos insectos a los que se debe dirigir la lucha. La resistencia al invierno de la variedad es media, en periodos de poca nieve puede sufrir, por lo que es mejor cuidar el abrigo. En cuanto a la resistencia a las heladas, hay que decir que la variedad florece muy tarde, por lo que las flores no temen al frío, pero las propias plantas en primavera todavía están mejor protegidas de las heladas con materiales de cobertura.

La tolerancia a la sequía de la malvina es alta, pero los períodos secos tienen un efecto negativo en el tamaño y el sabor de las bayas, por lo que es extremadamente importante asegurarse de que las plantas se rieguen abundantemente con regularidad. En general, según los jardineros, nuestra heroína soporta con firmeza varios desastres naturales, es muy "tenaz" y puede mostrar excelentes resultados incluso en las estaciones más desfavorables, cuando otras variedades no pueden soportar la influencia del medio ambiente. Por lo tanto, las fresas no pierden su sabor y comerciabilidad durante períodos de lluvias prolongadas y siguen siendo invulnerables a las enfermedades fúngicas. Incluso la plantación de granizo sobrevivirá con absoluta tranquilidad. La planta tiene una excelente capacidad para recuperarse rápidamente de diversas situaciones estresantes, de las que muchas otras variedades no pueden presumir.

Malvina tiene un área de distribución potencialmente amplia; con el cuidado adecuado, puede mostrar excelentes resultados no solo en Rusia Central, sino también en las regiones más al norte. También es muy atractivo para el cultivo en invernaderos, con este método, puede, en primer lugar, dar una cantidad potencialmente mayor de rendimiento y, en segundo lugar, la influencia de las condiciones climáticas desfavorables disminuirá y, como resultado, el sabor de las bayas disminuirá. mejorar. En general, para los jardineros comunes, la variedad es muy buena, pero si es prometedora para el cultivo con el fin de venderla al mercado es otra cuestión. Por un lado, tiene todas las características necesarias para el título "variedad comercial", pero al mismo tiempo tiene dos grandes inconvenientes en este sentido: un rendimiento relativamente bajo y la imposibilidad de cultivar utilizando la tecnología de plantaciones compactadas.Sin embargo, hay que decir que nuestra heroína es considerada una de las últimas variedades del mercado, por lo que resulta muy atractiva como fresa para continuar el transportador de bayas después de que todas las variedades tempranas y medias de temporada ya hayan rendido.

Debido al período de maduración muy tardío, cabe señalar un matiz. Muchos jardineros temen que su belleza Malvina no florezca en absoluto, mientras que otras fresas tardías en el sitio ya están comenzando a dar frutos. ¡Pero no te preocupes! Nuestra heroína realmente comienza a florecer mucho más tarde que otras variedades, pero esto será una ventaja: cuando el rendimiento del resto comience a disminuir, lo deleitará con grandes y sabrosas bayas.

En tecnología agrícola, la variedad es bastante simple, no necesita técnicas sobrenaturales. Sin embargo, hay algunos puntos clave que no deben pasarse por alto. Las fresas son realmente muy productivas y prometedoras, pueden deleitarse con cosechas en varias latitudes climáticas, pero para esto debe encontrar el enfoque adecuado.

• Los arbustos deben plantarse a una distancia de 50-70 cm entre sí, deben dejarse 60-70 cm entre las hileras. A primera vista, puede parecer que estos números son demasiado exagerados, pero no es así. Malvina es una planta realmente poderosa y necesita mucho espacio. Con un engrosamiento excesivo de las plantaciones, no se puede esperar un alto rendimiento. Por cierto, debido a esta característica agrotécnica, la variedad se vuelve poco atractiva para el cultivo con fines comerciales, ya que requiere grandes áreas. Es mucho más fácil para los agricultores plantar más arbustos en una parcela grande. Y, francamente, tal elección está justificada: desde un metro cuadrado es posible obtener más bayas al cultivar otra variedad, incluso menos productiva que nuestra heroína.

• Las fresas no requieren sobrealimentación, pero responderán muy bien a mayores dosis de fertilizantes. Al plantar, se debe agregar una cantidad suficiente de materia orgánica para proporcionar una buena base para el crecimiento de la masa verde de Malvina. Además, los complejos orgánicos se introducen hasta la floración, y luego hay que tener cuidado con ellos: cuando la planta crece lo suficiente, una mayor cantidad de materia orgánica puede hacer que los arbustos "engorden", en los que la masa verde seguirá creciendo el detrimento de la cosecha. Tras el inicio de la floración, se debe dar preferencia a los complejos minerales. Por cierto, una nutrición mineral adecuada tiene un efecto muy positivo en el sabor y el tamaño de las bayas.
• Adelgace las plantaciones a tiempo para evitar el engrosamiento: retire el bigote, normalice la cantidad de hojas. Algunos jardineros practican adelgazar las hojas en el pico de la fructificación; esto mejorará la ventilación y la iluminación, como resultado de lo cual las bayas madurarán más rápido.

Resumamos brevemente. La malvina es una variedad maravillosa y muy prometedora que puede complacerte con una deliciosa cosecha tardía. Es realmente bueno en una variedad de formas y claramente merece un lugar en su sitio. No enumeraremos nuevamente todas las ventajas de las fresas, pero mencionaremos sus desventajas. El principal es el rendimiento relativamente bajo. Aunque, mejor dicho, comparativamente no gigantesco. En la actualidad, ya no nos sorprenden los indicadores de 2 kg de berries por planta, y si hay remontantes en el mercado, el nivel de 3 kg por arbusto ya no se considera inalcanzable. Malvina, entre estas variedades gigantes, se ve muy modesta, sin embargo, debido a sus otras características, se la puede llamar merecidamente una de las favoritas.

Otro gran inconveniente de nuestra heroína es el gran tamaño de la planta, lo que imposibilita el cultivo de esta fresa con plantaciones compactadas. Además, este matiz es sorprendente no solo para los agricultores, sino también para los jardineros comunes: no todos tienen un área de parcela que les permita mantener arbustos tan lujosos.Pero al intentar plantar solo una copia, claramente no perderá, y lo más probable es que desee expandir su plantación.