Variedad de frambuesa Kras de Rusia

La belleza de Rusia es una de las "cartas de triunfo" en la baraja de selección del profesor Kichina. Una de esas frambuesas, después de cuya creación se le atribuye un genio excepcional en la selección de cultivos de bayas. Esta es una variedad hermana Orgullo de Rusia... Son similares en muchos aspectos, principalmente en sus frutos grandes y, a veces, simplemente enormes. Pero, ¿qué más tienen en común y en qué se diferencian las hermanas? Y es Krasa realmente una obra maestra de selección, sobre esto en nuestro artículo a continuación.

Historia de la creacion

La variedad de frambuesa de verano de frutos grandes Kras of Russia se crió en el Instituto de Horticultura y Vivero de Moscú (VSTISP). En 1990, los criadores rusos encabezados por el profesor V.V. Kichina cruzaron dos variedades: la ya probada y sin espinas de frutos grandes. Maroseyka y fructífera, con raíces escocesas Mirage. Entre las plantaciones experimentales de 1992, se seleccionaron las plántulas correspondientes a las características requeridas. Luego, habiéndose asegurado de la estabilidad de las cualidades varietales obtenidas en las nuevas generaciones, comenzaron a multiplicar las frambuesas y prepararlas para la venta abierta. Desde 1994, se lanzó oficialmente como una nueva variedad con el nombre de Beauty of Russia.

Descripción

Una especie de período de maduración promedio, cantará del 10 al 15 de julio. Por ejemplo, en las regiones del sur del país, la fructificación comienza del 15 al 20 de junio y florece en la segunda quincena de mayo. En Siberia, comienza a florecer a partir de mediados de junio y madura a partir de mediados de julio. En consecuencia, desde el comienzo de la floración hasta el comienzo de la cosecha, se tarda aproximadamente un mes. La fructificación es bastante extendida, puede abarcar desde mediados hasta finales de agosto, dependiendo de la región. Dura principalmente de 4 a 5 semanas. La mayor parte de la cosecha se cosecha de 5 a 6 veces. Un hecho interesante sobre las variedades de frutos grandes de Kichinovskiy: casi todas, con un clima favorable en el otoño, pueden mostrar una reparación parcial e insignificante. Por lo tanto, algunos jardineros creen erróneamente que la Belleza de Rusia, sin embargo, como el Orgullo de Rusia, son variedades remontantes. Pero esto, por supuesto, es fundamentalmente incorrecto. Todas ellas son frambuesas de verano comunes.

La planta tiene buen vigor, forma de 8 a 10 brotes de reemplazo por temporada. El brote de la raíz produce una cantidad promedio; no se extiende ampliamente a los lados del sitio. Es necesario normalizar la cantidad de tallos, cortando regularmente los que sobran y dejando 5-7 piezas en un arbusto o 10-12 piezas por metro lineal de una fila. No se olvide de la eliminación de las ortigas emergentes, que, si lo desea, se pueden plantar en macetas con un sustrato de turba para enraizar y obtener plántulas de pleno derecho. Los brotes jóvenes, como las hojas tiernas, pueden ser de color verde limón en primavera. La distancia al plantar entre plantas en una fila es de 50-70 cm.

El habitus del arbusto está abierto, el arbusto de la Belleza de Rusia es bastante compacto, ligeramente extendido. Los brotes de la variedad son potentes, absolutamente sin espinas, erguidos, alcanzando principalmente 1,5-1,8 metros, pero en condiciones adecuadas para frambuesas, se extienden hasta 2 metros. Los tallos jóvenes son de color verde jugoso, en el segundo año maduran y son leñosos, adquiriendo un tono marrón claro, pero las ramas de los frutos ramificados conservan su color verde. Los tallos son de diámetro medio y grueso, en su mayoría de 2 a 2,5 cm, duros, resistentes y fuertes, los entrenudos son cortos. En otoño, se doblan bien para refugiarse durante el invierno y para atarse entre sí, no se rompen ni se agrietan. Tallos no novatos, pubescentes (cubiertos con una capa tomentosa), con una ligera capa de cera. Los laterales son de longitud media, fuertes, engrosados. Son de color verde brillante, pueden adquirir un tono de antocianina (púrpura). Tienen hasta 2-4 órdenes de ramificación. En cada uno de ellos, se forman principalmente de 10 a 20 frutos en racimos densos, pero un arbusto bien desarrollado puede tener más de ellos. La zona de fructificación ocupa la mayor parte del brote.

La belleza de Rusia requiere una liga al enrejado o soportes. Bajo el peso del cultivo, los arbustos pueden inclinarse significativamente hacia los lados.Las ramas se vuelven muy pesadas, caídas, las más bajas pueden caer al suelo. Y esto puede provocar la contaminación y la pudrición de la fruta, posiblemente una enfermedad de toda la planta en su conjunto.

Las hojas son de tamaño mediano y grande, rectas y ligeramente torcidas, onduladas, los bordes de las hojas son dentados, además, los dentículos son frecuentes y pequeños. La hoja consta de 3, con menos frecuencia de 5 hojas. Son de color verde intenso, brillantes. La floración abundante comienza en mayo - junio, dependiendo de la región en la que se cultiva la frambuesa. Las flores son muy grandes, blancas, de 1,5 a 2 cm de diámetro, recogidas en numerosos y densos pinceles de 10 a 15 piezas. La variedad se autopoliniza, pero la polinización cruzada con otras variedades solo mejorará la calidad y el tamaño de la fruta y, por lo tanto, el rendimiento general. Para la polinización, por ejemplo, son adecuados Pride of Russia, Lyachka, etc. Lo principal es que el momento de la floración de estas frambuesas coincide con el momento de la floración de nuestra heroína.

Lo que la Belleza de Rusia ante todo sorprende y conquista con una persona que la ve por primera vez en el momento de fructificar, ¡es, por supuesto, con frutos! Las bayas son espectaculares, memorables, hermosas, con un efecto sorpresa del 100%. Es realmente difícil pasar por el arbusto fructífero: la mano se extiende para recoger un par de bayas. Sí, o simplemente pararse y admirar.

Los frutos son de forma cónica alargada, con una base ancha y un estrechamiento significativo hacia abajo, con una nariz redondeada y roma. La proporción aproximada de ancho en las partes superior e inferior es de 2 a 1. Las bayas verdes jóvenes son fuertemente pubescentes, pero a medida que crecen, la pubescencia se vuelve cada vez menos frecuente. Cuando maduran, se vuelven ligeramente pubescentes. Los frutos de la variedad son grandes y muy grandes, carnosos, pesan principalmente 4-10 gramos, pero se pueden verter hasta 13-15 gramos. Las bayas son brillantes, de color rojo claro con un tinte rosado, en plena madurez son carmesí claro con un brillo brillante.

La pulpa es de densidad media, muy jugosa. La piel es fina, no lo suficientemente fuerte y elástica. Todo esto hace que el transporte de frambuesas sea bastante problemático y subestima en gran medida la vida útil. Las drupas son pequeñas, homogéneas, bien adheridas entre sí. Las semillas son pocas en ellos, pero un poco grandes. Las bayas grandes demasiado maduras pueden desmoronarse del arbusto, pero esto no es masivo. Además, esto no se observa en la variedad Pride of Russia. Las frutas verdes pueden desmoronarse y estallar cuando se recogen. En condiciones de calor extremo, las bayas se queman al sol, aparecen frutas con lados blancos "hervidos". Las bayas son dulces, parecidas a un postre, con un aroma de frambuesa medio rico. Además, la Belleza de Rusia tiene bayas más sabrosas y fragantes que su hermana, el Orgullo de Rusia.

La transportabilidad y la calidad de conservación de las frutas son medias-bajas. Especialmente si las bayas están completamente maduras. La pulpa no es lo suficientemente firme y la piel de la fruta es fina y frágil. Además, se deteriora rápidamente (se pudre) después de la recolección, incluso cuando se almacena en el refrigerador. Por tanto, es aconsejable procesarlo directamente en el punto de recogida o transportarlo a distancias cortas en un recipiente poco profundo (preferiblemente en botines de plástico de 0,5 y 1 kg) inmediatamente después de la toma de muestras.

Las frutas son aptas principalmente para el consumo fresco, muy adecuadas para todo tipo de procesamiento (buenas para mermeladas frescas, mermeladas, compotas son excelentes etc.). Secable. La variedad también es apta para la venta en mercados de frutos rojos frescos, pero si se encuentran cerca del punto de recolección, así como en el caso de recoger frutos rojos que aún no se han vuelto carmesí.

La Belleza de Rusia entra en plena vigencia después de cumplir los 3 años. En general, esta frambuesa puede crecer bien y dar frutos con éxito en un solo lugar durante hasta 8-10 años. El rendimiento es bastante alto, los arbustos están literalmente cubiertos de frutos. En promedio, puede recolectar 4-5 kg ​​de una planta. Con una buena tecnología agrícola, nuestra heroína puede casi duplicar el rendimiento. Desde cien metros cuadrados, la productividad de la variedad alcanza los 200 kg. La variedad no se cultiva comercialmente.

Esta frambuesa no difiere en la resistencia a la sequía. Para un conjunto de sabor, y especialmente para lograr tamaños de fruta realmente grandes, debe proporcionar regularmente una cantidad suficiente de humedad. La belleza de Rusia es bastante exigente en términos de tecnología agrícola; se requiere una experiencia agrícola intensiva para liberar todo su potencial.Y esto no es de extrañar. El arbusto es poderoso, capaz de producir una gran cantidad de frutos grandes y muy grandes. Por supuesto, para obtener todos los indicadores altos, la "alimentación" regular y completa es simplemente necesaria, proporcionando a la planta todos los macro y microelementos necesarios. La frambuesa responde muy positivamente a la introducción de materia orgánica y mulching. Pero ella reacciona rápidamente a la falta de nutrición con un deterioro en la calidad, el sabor y el tamaño de las bayas. La variedad prefiere plantar en lugares bien iluminados por el sol. A la sombra, el sabor de las bayas se deteriora. En arbustos que crecen al sol, es notablemente mejor. A nuestra heroína no le gusta el engrosamiento de los brotes. El clima frío y húmedo también afecta el sabor y el aroma de las frutas no para mejor, mientras que las bayas maduras pueden verse afectadas por la podredumbre gris.

Pero la resistencia a las enfermedades y plagas de la Belleza de Rusia es peor que la del Orgullo. Es resistente a didimella (mancha morada) y antracnosis. Pero el peligro de ser golpeado por Botrytis (podredumbre gris) es bastante alto. Esta frambuesa es resistente a los virus que transmiten los pulgones. Pero el pulgón en sí, como plaga, a menudo se ve afectado. Además, especialmente en climas cálidos y secos, a menudo se ve afectado por una garrapata. A menudo, la derrota también es un escarabajo de frambuesa.

Según las revisiones de los vendedores que ofrecen bayas frescas en los mercados de las frutas de la Belleza de Rusia, pierde frente a las variedades. Glen Ample, Lyachka, Molling Juno y Cascade Delight. La primera razón es que rápidamente se arruga y comienza a gotear. El segundo es el color de la fruta. Para que las bayas sean transportables, se eligen inmediatamente después de que adquieren un color rojo rosado. Y en el contexto de otros, simplemente parecen inmaduros.

Resistencia media a las heladas, hasta -25 ° С. Para el invierno, los brotes deben doblarse y atarse entre sí, por ejemplo, con una coleta. En regiones con inviernos severos, es muy conveniente cubrir adicionalmente las frambuesas con materiales protectores (agrofibra etc.). Y para proteger el sistema radicular, el suelo alrededor de los arbustos debe cubrirse con una capa de mantillo orgánico, y el grosor debe ser de al menos 10 cm. En años con temperaturas invernales muy bajas, la Krasa Rossii puede reducir su productividad, pero el la próxima temporada, en condiciones favorables, se restaura. Tiene una fuerte lesión renal en comparación con la relativamente alta resistencia del propio tallo a las bajas temperaturas.

Fortalezas de la variedad

• Arbusto compacto, erguido, brotes completamente sin espinas.
• Bayas grandes, a veces simplemente enormes, espectaculares y hermosas.
• Altas tasas de rendimiento, los arbustos están literalmente cubiertos de frutos.
• Las frambuesas se ven hermosas y originales en el sitio, hay cualidades decorativas.
• Un porcentaje mucho menor de bayas deformadas, retorcidas y dobles, en comparación con el Orgullo de Rusia.
• Harvest of the Beauty of Russia es ideal para todo tipo de procesamiento.
• Potente fuerza de crecimiento, los tallos están creciendo activamente, por lo que no habrá escasez de brotes de reemplazo.
• Buen gusto, la pulpa es muy jugosa, las bayas son dulces con un aroma notable.
• Resistente a algunas enfermedades de la frambuesa y virus transmitidos por pulgones.

Debilidades de la variedad

• Cuando se recogen, las bayas inmaduras pueden desmoronarse y romperse.
• El sabor carece de versatilidad, riqueza de frambuesa. El contenido de azúcar depende en gran medida de las condiciones de cultivo y la tecnología agrícola utilizada.
• La fruta tiene un aroma medio.
• Las bayas ya maduras de la Belleza de Rusia parecen todavía un poco inmaduras.
• Mala transportabilidad y mantenimiento de la calidad. Además, el mantenimiento de la calidad es deficiente incluso cuando la fruta se almacena en el frigorífico.
• Resistencia insuficiente a las heladas y necesidad de refugio con materiales protectores en regiones con inviernos severos. El tallo en sí es más resistente a las bajas temperaturas que los cogollos. Y sucede que los brotes aparentemente invernados prácticamente no dan una cosecha, lo que introduce a los residentes de verano en un estupor.
• La idoneidad de las frambuesas es principalmente para el consumo y procesamiento personal. Además, los huesos son grandes y bastante notables en los productos procesados.
• La variedad forma una gran cantidad de brotes; se requiere un corte regular. De lo contrario, el arbusto se espesará, las bayas se volverán más pequeñas y el rendimiento disminuirá.
• Peligro de daño por moho gris, Russian Beauty es menos resistente a enfermedades y plagas que Pride of Russia.
• Las frambuesas son principalmente para aficionados.

Autor: Maxim Zarechny.