Variedad de cereza Griot Moscú

Las novedades de cereza son ciertamente buenas, ya que la selección no se detiene y las variedades que han aparecido en los últimos años tienen características mejoradas. Pero cómo se comportarán en condiciones climáticas adversas sigue siendo una pregunta. Pero las variedades antiguas, probadas por el tiempo y los caprichos del clima, merecen un lugar en el jardín. Estos incluyen Griot de Moscú, que se ha ganado el respeto de los jardineros de la región de Moscú. El autor de la cereza fue el famoso científico H.K. Enikeev. Fue él quien logró aislar y seleccionar un clon de Griot Ostheim. En el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia, la novedad de ese entonces se introdujo en 1959 y recibió la admisión para el cultivo en la región central (regiones de Moscú, Tula, Bryansk, Smolensk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga y Ryazan). Es cierto que la solicitud para realizar la prueba de variedades se presentó más tarde, en 1963. El solicitante y creador de la variedad es el Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero de toda Rusia.

Descripción

La cultura pertenece al grupo de las cerezas tupidas. El vigor de crecimiento es medio, un árbol adulto alcanza una altura de 2,5, a veces 3,0 metros. Las ramas delgadas y colgantes forman una corona densa de forma esférica o redonda. La corteza de los brotes es de color marrón parduzco, con una floración grisácea. Las hojas son de tamaño mediano, obovadas, con un borde dentado doble, una punta puntiaguda alargada y una base en forma de cuña. La lámina de la hoja es delgada, con una superficie mate, de color verde brillante. El pecíolo es de largo y ancho medio. La fructificación de la variedad se produce principalmente en un crecimiento de un año.

Las drupas de Moscú Griot son redondeadas, a veces ligeramente aplanadas. Tamaño medio, peso 3,0 - 3,5 gramos. La piel es fina, delicada, brillante. En la etapa de madurez del consumidor, las bayas adquieren un color rojo oscuro o negro-rojo con puntos subcutáneos apenas perceptibles. La pulpa es de color rojo oscuro, muy jugosa, tierna, de densidad media. El sabor es agridulce, más bien para un aficionado. El jugo es de color rojo oscuro. El hueso es de color marrón claro, redondo o ligeramente ovalado, de tamaño mediano, fácilmente separable de la pulpa. El pedúnculo es largo y delgado. En el punto de unión a la drupa, puede tener una ligera coloración antocianina. La separación del feto es húmeda. 100 gramos de pulpa contienen: materia seca 13%, azúcares 10,6%, ácidos 1,5%.

Caracteristicas

• La cereza tiene buena madurez. El árbol forma su primera cosecha 3-4 años después de la siembra;
• la floración ocurre en la segunda década de mayo, por lo que las heladas de retorno no son un gran problema;
• en cuanto a maduración, la variedad es de mitad de temporada. Las bayas maduran a mediados de julio;
• la variedad se valora por su capacidad de fructificación estable y anual;
• El Griot de Moscú no brilla con altos rendimientos, pero cada año una planta pequeña produce alrededor de 8,6 kg por árbol, lo que es un indicador de productividad promedio. De una hectárea se obtienen 6,0 - 8,0 toneladas. En los años más favorables, el rendimiento fue de 15,5 kg por árbol;
• En términos de resistencia al invierno, la variedad es mucho más resistente en comparación con el padre Ostheim Griot. Pero en inviernos severos, este indicador aún es insuficiente, ya que se observa congelación no solo de los brotes de la fruta, sino también de las partes vegetativas;
• la inmunidad no es lo suficientemente alta. De los padres, nuestro héroe transmitió la resistencia promedio a la coccomicosis, se pueden notar lesiones notables en años desfavorables. La resistencia a la moniliosis es aún menor;
• la transportabilidad y el mantenimiento de la calidad son bajos. Las cerezas son muy jugosas y, además, la separación es húmeda;
• la forma de utilizar el cultivo es universal.Las bayas en su forma natural son buenas para la salud, sin embargo, el sabor es algo amargo. Por lo tanto, muchos clasifican la variedad no como variedad de mesa, sino como variedad técnica. De hecho, la cosecha es muy adecuada para su procesamiento.

Polinizadores

El Moscú Griot, lamentablemente, es infructuoso. Para ayudar a una variedad a obtener una cosecha completa y mejorar la calidad de sus bayas, el jardín necesita los polinizadores adecuados para florecer con la variedad al mismo tiempo. Estos incluyen el matraz rosa, Lyubskaya y Vladimirskaya... En algunas fuentes, hay información de que la especie descrita es en sí misma un buen polinizador.

Agrotécnica

Para que la planta satisfaga el rendimiento y la longevidad, debe conocer algunos de los matices de la siembra y el cuidado. Las cerezas se plantan en primavera. La distancia a la planta vecina es de 2 metros, el espacio entre filas es de 2,5 metros. Nuestra heroína ama el sol, así que elige el sitio más iluminado. Los requisitos para los suelos son los siguientes: la acidez debe ser neutra, en cuanto a textura, es preferible que el suelo sea suelto, permeable, nutritivo. Los suelos anegados no son adecuados, así que asegúrese de que el nivel freático en el área asignada esté por debajo de 1,5 metros de la superficie. Las áreas bajas y los hoyos no son adecuados para plantar, está húmedo y el aire frío se acumula allí, por lo que el cultivo duele constantemente. Se debe prestar especial atención a los tratamientos preventivos, teniendo en cuenta la falta de resistencia a las enfermedades. Una característica de esta cereza es la formación de una gran cantidad de brotes. Por un lado, esto complica la atención, pero por otro lado, le permite multiplicar rápidamente el cultivo si es necesario.

Griot Moscow es una variedad excelente, dividida en zonas en la región central de Rusia. Un cultivo confiable soporta bien el clima frío y agrada con una cosecha estable. Todo esto hace que la planta sea popular y bastante extendida en Moscú y la región de Moscú. El árbol es pequeño, conveniente para el cuidado y la cosecha, además, ayudará a polinizar variedades tan conocidas como Vladimirskaya y Lyubskaya (que se pueden plantar para polinizar nuestra heroína). Por supuesto, existen desventajas, en primer lugar, es una resistencia insuficiente a la moniliosis, que en climas húmedos puede debilitar un árbol antes del inicio del período invernal. Además, muchos consideran que el sabor de las cerezas es demasiado ácido, pero las bayas son excelentes para procesar.