Variedad de manzana Memory to a warrior

El método de hibridación utilizando pares geográfica y ecológicamente distantes (o simplemente hibridación remota), desarrollado por I.V. Michurin, es actualmente uno de los más extendidos en la cría de manzanas. Para las condiciones de Rusia central y la región del Volga, las formas iniciales más valiosas son las variedades de manzana canadienses y norteamericanas. Fue con su participación que fue posible obtener nuevas variedades con especial resistencia a las enfermedades, en particular a la sarna. Gracias a este método, en una de las instituciones de cría más antiguas de Rusia, VNIISPK, en 1959 fue posible retirar la Memoria del Guerrero. Las formas parentales para su creación fueron Welsey y Antonovka ordinario... Los autores son el famoso criador E.N. Sedov y M. V. Mikheeva. Nuestro héroe fue aceptado para pruebas de variedades en 1979, ingresó en el Registro Estatal de Logros de Mejora de Rusia en 1997. Aprobado para el cultivo en el Distrito Central de la Tierra Negra (regiones de Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol y Tambov).

Descripción

La variedad se caracteriza por sus grandes dimensiones. El árbol es vigoroso, alto, en una reserva de semillas puede alcanzar una altura de 6 metros, en una enana: 4 metros. Un manzano joven tiene una copa piramidal inversa densa, pero en una planta que ha entrado en el período de fructificación, cambia su forma a una esférica o redondeada. Los brotes son bastante gruesos, erguidos, de corteza marrón cereza, lentejas de color lechoso, disposición de hojas grandes y frecuentes, muchas hojas levantadas. Los entrenudos son medianos. Los cogollos son cónicos y crecen adheridos al brote. Las ramas esqueléticas se extienden desde el tronco en un ángulo agudo. La mayor parte de la cosecha en Memory of the Warrior se forma en rizos. Frondosidad moderada. Las hojas son de color verde oscuro, del tamaño habitual, alargadas de forma ovalada, el ápice es afilado (doblado hacia la parte inferior), la base se estrecha, a menudo en forma de cuña, el borde de la hoja es ondulado, de doble o triple aserrado con dientes puntiagudos. Al tacto, la lámina de la hoja es correosa, la superficie está arrugada, ligeramente brillante. El pecíolo es largo, de espesor medio, cubierto de pubescencia, con una coloración antocianina, que pasa a la nervadura central de la hoja. Las estípulas de la variedad son grandes, su longitud es aproximadamente la mitad del largo del pecíolo y generalmente tienen forma lanceolada. Los cogollos hinchados son de color rosa oscuro con un tinte púrpura. Las flores en flor del manzano son de color rosa claro, grandes, en forma de platillo, casi planas, la corola forma pétalos superpuestos con bordes ligeramente elevados. El estigma del pistilo está al mismo nivel que las anteras.

Los frutos son de forma aplanada regular, con bordes romos débilmente expresados. El embudo es cónico afilado, estrecho, no hay signos de oxidación. El platillo es ancho, con un pequeño pliegue. La copa es grande, cerrada. El tubo de la subcopa es cónico o cilíndrico. Corazón pequeño en forma de cebolla. Las semillas son pequeñas, de color marrón claro, ovoides. El pedúnculo es corto o mediano, delgado, curvo, muy a menudo oblicuo. La piel está firme, apagada, seca y áspera al tacto. Durante el período de madurez, el color principal del manzano es amarillo dorado, el patrón tegumentario en forma de rayas y manchas de color rojo remolacha ocupa la mayor parte de la superficie de la fruta. Hay una capa cerosa azulada. Los puntos subcutáneos son débiles, grises. La pulpa del Memory of a Warrior es blanca, más cercana a la piel con un tinte verdoso, a veces con vetas rosadas, consistencia de grano fino, tierna, jugosa, con un clásico aroma a manzana. El sabor es agridulce, muy bueno.Según el Registro del Estado, la valoración de los catadores es de 4,2 puntos. A muchos jardineros les gusta mucho el sabor de la variedad, califican el sabor como dulce, con un ligero acidez, su puntaje de degustación es de 4.4 a 4.6 puntos. 100 gramos de pulpa fresca contienen: la cantidad total de azúcares 10,9 - 12,5%, ácidos titulables 0,48%, sustancias de pectina 10,0%, ácido ascórbico 8,4 mg, sustancias activas P 154 mg. El peso de la fruta es bueno, alrededor de 100 a 120 gramos.

Caracteristicas

• La madurez temprana del manzano es bastante media y depende del stock. En una reserva de semillas, la fructificación se produce de 6 a 7 años después de la siembra. En el enano mucho antes, en el cuarto año;
• en cuanto a maduración, la variedad pertenece al invierno. La madurez removible de las manzanas en la región de Oryol comienza en la segunda década de septiembre. El período de consumo comienza en octubre;
• Según el Registro Estatal, durante los años de pruebas de variedades, que se llevaron a cabo en la Administración Estatal de Michurinsky de la Región de Tambov, el rendimiento promedio fue de más de 55 c / ha. Cabe señalar que el rendimiento aumenta de año en año. A los 8 - 9 años, un árbol aporta 35 - 40 kg (en una reserva de semillas), un poco más en uno enano. A los 10 años, un manzano ya puede traer más de 50 kg, en un patrón enano, alrededor de 65 kg. Algunas fuentes afirman que se pueden cosechar hasta 120 kg de fruta de un árbol en el pico de la fructificación y en las condiciones climáticas más favorables;
• la fructificación de la memoria del guerrero es regular. Sin embargo, según las observaciones de los jardineros, todavía se observa una cierta disminución en la fructificación: un año con rendimientos abundantes puede reemplazarse por uno de rendimiento medio;
• aunque las manzanas están firmemente adheridas a las ramas, se recomienda cosechar la cosecha a tiempo;
• El Registro del Estado señala una alta resistencia a las enfermedades. Se aprecia especialmente la resistencia de frutos y hojas a la sarna;
• de las plagas, el mayor daño puede ser causado por la polilla de la manzana, el espino, la polilla minera;
• Con respecto a la resistencia al invierno, el Registro Estatal no proporciona datos. VNIISPK lo caracteriza como promedio. Pero, según los jardineros, la variedad pasa bien el invierno en la región de tolerancia;
• La resistencia a la sequía del manzano es media. Los períodos prolongados de sequía pueden provocar la pérdida de la mayoría de los ovarios;
• la transportabilidad está en un nivel alto, pero durante la cosecha, debe actuar con cuidado para que las manzanas no se dañen;
• mantener la calidad es bueno. El cumplimiento de las normas de almacenamiento extenderá el período de consumo de la cosecha hasta febrero. Las manzanas permanecerán en cámaras especializadas durante un mes más;
• la forma de uso es universal. Las frutas de invierno son una fuente muy valiosa de vitaminas en la estación fría, por lo que se utilizan principalmente en su forma natural. Pero una gran cosecha en Memory of a Warrior se puede procesar en mermelada, mermelada, jugo, compota y se pueden cocinar frutos secos.

Auto-fertilidad

Esta característica de la variedad no ha sido confirmada ni refutada ni por el Registro Estatal ni por VNIISPK. Varios sitios proporcionan información contradictoria.

Plantar y dejar

El manzano se puede plantar en primavera u otoño. La mayoría de los jardineros prefieren la siembra de otoño, que se lleva a cabo de 2 a 3 semanas antes del inicio de las heladas estables. Es preferible que el sitio sea soleado, con aguas subterráneas profundas. El riego se realiza según sea necesario, el suelo debe estar en un estado moderadamente húmedo. En un período caluroso, es necesario controlar el contenido de humedad del suelo en el círculo cercano al tallo de las plantas en un rizoma enano, ya que su sistema de raíces se encuentra poco profundo y, a menudo, se reseca del suelo. El aderezo y la pulverización preventiva se llevan a cabo de acuerdo con las reglas estándar. La poda sanitaria se realiza según sea necesario, incluso en verano.

La memoria de un soldado está dotada de una masa de excelentes cualidades, gracias a las cuales se ha vuelto muy popular en el centro de Rusia. Los jardineros notan la facilidad de cuidado, pero al mismo tiempo fructificación estable y buenos rendimientos. Las frutas se distinguen por sus altas cualidades de consumo, uso universal y buena calidad de conservación.En la región de tolerancia, la variedad muestra buena resistencia al invierno, alta resistencia a la costra. De las deficiencias, se observa una entrada relativamente tardía del manzano en el período de fructificación.