Variedad de manzana Red Catty

En Rusia, comenzaron a hablar de esta variedad de carne roja hace relativamente poco tiempo. Hay muy poca información sobre él, y esto es lo interesante: no hay información sobre el manzano Red Katty en sitios extranjeros. A partir de fragmentos de información en contenido en ruso, se sabe que los criadores han estado trabajando en la creación de esta variedad durante casi 20 años. No se obtuvo como resultado de una modificación genética, sino de forma natural cruzando donantes de resistencia a la sarna y manzanos con pulpa roja. Es cierto, a cuya selección pertenece la novedad, las opiniones difieren algo. Según algunas fuentes, esta es una selección de América del Norte (Canadá), según otras, suiza. También hay rumores de que Red Catty es una variedad de club, lo que significa que todos los derechos para su implementación pertenecen a los titulares de los derechos de autor. La novedad no se incluyó en el Registro estatal de logros genéticos de Rusia y no se recibió una solicitud para su admisión a los ensayos de variedades. Pero, sin embargo, muchos viveros, desde 2013, han estado distribuyendo esta variedad y es conocida no solo en Rusia, sino también en Bielorrusia y Ucrania. En los foros de jardineros se ha sugerido que Red Katty no es el nombre real del cultivo, sino que lo sugirió uno de los distribuidores para aumentar las ventas. Por cierto, esta idea también se sugiere por el hecho de que nuestra heroína a menudo se describe en conjunto con otra variedad: Red Passion, que tiene características muy similares.

Descripción

El árbol es compacto, de 2,5 a 3,0 metros de altura. Las ramas y brotes del manzano no son muy gruesos, cubiertos de corteza de color marrón rojizo. Las ramas están unidas al tronco casi en ángulo recto, los extremos de los brotes se dirigen hacia arriba. Las lentejas son muy pequeñas, ligeras, no numerosas. Las hojas son pequeñas, oblongo-ovadas, el ápice es ligeramente puntiagudo, la base es ampliamente redondeada, los bordes son serrados-crenosos. La lámina de la hoja es densa, verde (a una edad temprana tiene un tinte rojizo), la venación es reticulada, la vena central tiene un tinte rosa, los bordes anchos y ondulados están elevados, lo que hace que la hoja parezca un bote. El envés de las hojas es pubescente. El pecíolo es largo, de grosor medio, pubescente, coloreado. Estípulas subuladas, también coloreadas. La variedad florece muy bien. Las flores grandes de Red Catty se recogen en inflorescencias de 3 a 5 piezas. El capullo es de un intenso carmesí, pero la flor en flor se vuelve un poco más clara, de rosa intenso a rosa. Los pétalos son ovalados, ligeramente alargados, independientes. El estigma del pistilo se encuentra debajo de las anteras. El pedúnculo es largo, de grosor medio, pubescente, coloreado.

Los frutos del manzano son muy brillantes, atractivos, tienen una forma plana y redonda, tradicional para la cultura, nivelados, grandes, con un peso de 150 a 200 gramos. El embudo es poco profundo y estrecho. El platillo es pequeño, la taza está abierta. El tubo de la subcopa es pequeño, cilíndrico ancho. Las semillas son grandes. La piel es lisa, firme, brillante, completamente coloreada de un color rojo intenso. Los puntos subcutáneos son ligeros, no muy grandes. La pulpa de la variedad es jugosa, bastante densa, de color rosa-rojo, se vuelve más clara más cerca del nido de semillas. Muchas fuentes describen el maravilloso aroma de las bayas silvestres, que se intensifica durante el almacenamiento. Según las reseñas de quienes han probado las manzanas, el sabor es muy bueno, agridulce, con una ligera astringencia. La pulpa no se oscurece con el aire y no cambia de color durante el tratamiento térmico. El jugo tiene un color rojo brillante, que tampoco cambia después de hervir, y tiene un sabor ligeramente parecido al arándano.

Caracteristicas

• La temprana madurez de la hermosa Red Catty hará las delicias de los jardineros ansiosos por probar manzanas inusuales. Ya 2 - 3 años después de la siembra, aparecerá la primera y una cosecha muy generosa;
• el manzano puede florecer el próximo año después de la siembra, pero para que el cultivo se fortalezca, se deben cortar las flores;

• la floración ocurre en una fecha posterior, lo que le permite evitar de manera segura las heladas recurrentes;
• en cuanto a maduración, la variedad pertenece al invierno. El período de cosecha comienza a fines de agosto y mediados de septiembre.Sin embargo, no vale la pena evaluar el sabor de las manzanas, como dicen, de una rama, serán bastante agrias. El período de consumo comenzará en 3 a 4 semanas, los frutos deben madurar. Sólo entonces será posible apreciar el sabor en su verdadero valor;
• Muchas fuentes afirman que los rendimientos son elevados. Pero no hay datos específicos, ya que no se han realizado ensayos de variedades oficiales;
• según las revisiones, incluso después de la maduración, los frutos están firmemente adheridos a las ramas;
• una característica de nuestra heroína es su excelente resistencia a las heladas. Se afirma que los árboles no temen las heladas a -30 ° С e incluso a -33 ° С. Dichos indicadores permiten expandir significativamente la geografía del cultivo de manzanas. Pero recuerde que solo debe comprar plántulas por zonas, si se traen de regiones cálidas, no mostrarán la resistencia al invierno declarada;
• además, Red Catty tiene altas cualidades de adaptación. Por ejemplo, la planta crece bien y da frutos incluso en regiones cálidas, mientras que puede tolerar períodos breves de sequía;
• la inmunidad es bastante alta. La planta es resistente a las principales enfermedades de los cultivos, incluida la mayoría de las razas de sarna y mildiú polvoriento. Resiste bien las plagas;
• la transportabilidad es buena, pero al cosechar, se debe tener cuidado para que los frutos no sufran daños mecánicos;
• mantener la calidad es alta. La cosecha de este manzano se almacena perfectamente durante 4 meses;
• el cultivo es apto para uso universal. En invierno, las manzanas con un color inusual se utilizan principalmente en su forma natural; la variedad es una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes. La pulpa brillante es buena como decoración de postres o como ingrediente en ensalada de frutas, ya que no se oscurece. Las frutas cortadas en rodajas se pueden secar. Habiendo resistido cualquier tipo de tratamiento térmico, los frutos no perderán su color brillante, por lo que la conservación con su uso se verá muy apetitosa y atractiva.

Polinizadores

Red Ketty es autofértil, sin polinización adicional, el rendimiento será decepcionante. Pero esto no significa que para la polinización necesite plantar otra variedad de manzana en el sitio. Una variedad adecuada puede crecer en el jardín de un vecino o en un radio de 300 metros. Lo principal es que estos polinizadores florecen con nuestra heroína en el mismo período.

Plantar y dejar

Red Katty, a pesar de su singularidad, encaja bien en la tecnología agrícola de la cultura en su conjunto. La planta, según la región, soporta la siembra de primavera y otoño. Un lugar soleado proporcionará a la fruta más contenido de azúcar. El manzano no tiene pretensiones, se puede cultivar en cualquier tipo de suelo en la parte europea de Rusia. Pero se desarrolla mejor en margas ligeras y fértiles con buena humedad y permeabilidad al aire. Algunas fuentes añaden que el suelo debe ser ligeramente ácido (pH 5,5 - 6,5). A pesar de la resistencia a la sequía, el suelo en el círculo cercano al tronco debe estar en un estado moderadamente húmedo, luego el tamaño de las manzanas y su número tenderán al indicador máximo. En primavera, se prefieren los fertilizantes nitrogenados, en la segunda mitad del verano: fertilizantes de fósforo y potasio. También se deben tomar medidas preventivas contra enfermedades y plagas para mantener la salud del cultivo. La corona se forma principalmente en una forma de niveles dispersos, la poda se realiza en la primavera.

Red Ketty combina a la perfección la decoración y la productividad. En primavera, el manzano adorna el jardín con una maravillosa y brillante floración, y al final de la temporada agrada con hermosos frutos. La buena resistencia al invierno le permite cultivar la planta en el centro de Rusia y, debido a su resistencia a la sequía, también es adecuada para regiones cálidas. La alta inmunidad de la variedad reducirá el número de tratamientos químicos y producirá un cultivo respetuoso con el medio ambiente, y las propias manzanas contienen una gran cantidad de sustancias saludables.Una buena vida útil sorprenderá a los invitados en invierno con deliciosos postres de manzana con pulpa roja. La variedad no mostró deficiencias obvias. Es cierto que algunos jardineros todavía estaban insatisfechos con el sabor de la fruta.