Variedad de manzana Syabryn

Como sabes, las manzanas son la fruta más adecuada para el almacenamiento. Para no quedarse sin una reserva de vitaminas en invierno, una variedad de invierno debe necesariamente crecer en el jardín. Y los criadores ofrecen muchos de estos, para todos los gustos y colores. Muchos jardineros consideran que la bielorrusa Syabryna es una de las mejores especies tardías. El nombre se traduce como "novia". Este manzano fue criado a principios de los años ochenta del siglo pasado. Su autor G.K. Kovalenko recibió una novedad al hibridar las variedades Lobo y Prima. Pero la empresa unitaria "Instituto de Cultivo de Frutas" presentó una solicitud de registro de la variedad en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de Rusia RNPD en 2006. En 2013, Syabryna se registró y recibió permiso para crecer en la región central de Rusia (regiones de Moscú, Bryansk, Tula, Ivanovskaya, Ryazan, Vladimir, Smolensk, Kaluga).

Descripción

El árbol es de tamaño mediano, cubierto con una copa redondeada no demasiado gruesa. La disposición compacta de las ramas le da al manzano un aspecto elegante. Las ramas se extienden desde el tronco en un ángulo cercano a una línea recta, las puntas se dirigen hacia arriba. Los brotes anuales no son demasiado gruesos, redondeados, cubiertos de corteza de color rojo oscuro, ligeramente pubescentes. La corteza del tronco y ramas principales es escamosa. La fructificación se da principalmente en rizos, con una alta densidad de distribución del cultivo. Syabryna es capaz de colocar brotes generativos en brotes anuales. Las hojas son grandes, de color verde oscuro, con una superficie lisa, alargadas. Los bordes de la placa de la hoja están levantados y el ápice es de punta corta, doblado hacia abajo. El pecíolo es ordinario, de color. Las estípulas se alargan. Las flores del manzano son blancas, con un ligero tinte rosado.

La apariencia de los frutos de esta variedad es atractiva. La piel está firme, cubierta con una capa de cera. En el momento de la maduración, la fruta se vuelve de color amarillo claro; en la mayor parte de la superficie, aparece un color de cobertura: borroso, carmesí. En la etapa de madurez del consumidor, el color principal cambia a blanquecino, el color tegumentario es borroso, carmesí, más pronunciado en la mayor parte de la superficie. Los puntos subcutáneos son pequeños, grises, bien visibles, a menudo ubicados. El embudo es profundo, de forma cónica afilada, no hay signos de oxidación. El platillo es mediano, estrecho, acanalado y lleno de baches. La pulpa es de densidad media, espinosa, de consistencia de grano fino, tierna y jugosa. El aroma es moderadamente pronunciado. El color es blanco verdoso. El sabor es agridulce, pero en el momento de la madurez del consumidor, el dulzor se convierte en la nota predominante. Valoración de catadores - 4,5 puntos. 100 gramos de materia prima contienen: 12,2% de materia seca, 9,3% de azúcar, 0,46% de ácidos titulables, 0,8% de sustancias de pectina, 2,1 mg de vitamina C. Las frutas son grandes, medianas unidimensionales, redondeadas, ligeramente acanaladas. Peso medio 127,3 gramos.

Caracteristicas

• Syabryna crece muy rápido, el manzano comienza a dar frutos 2 o 3 años después de la siembra;
• en términos de maduración, la variedad pertenece a la especie de invierno. Se puede cosechar a finales de septiembre. El período de consumo dura de noviembre a febrero;
• el rendimiento es estable. Según el Registro del Estado, este indicador se encuentra en el nivel de 130,75 c / ha. El rendimiento puede verse influido por el tipo de portainjerto. Entonces, en el patrón PB-4, el rendimiento máximo de un árbol de 7 años fue de 16 kg. Y en el stock 57-545, esta cifra es más alta: 42 kg;
• comerciabilidad de la fruta 82%;
• las frutas maduras no son propensas a desprenderse, lo que le permite cosechar a un ritmo conveniente para el jardinero;
• la inmunidad de la variedad es muy alta. Syabryna tiene una alta resistencia a 5 razas de sarna y filostictosis. El daño máximo al manzano por sarna fue de solo 0,5 puntos;
• la resistencia al invierno es alta.Durante el invierno crítico de 2002-2003, cuando de diciembre a marzo se alternaron bajas temperaturas (-21 ... -29 ° С) con deshielos, no se detectó congelación de formaciones frutales en el árbol;
• la transportabilidad de las manzanas es alta. Mantener la calidad en una bodega ordinaria es excelente, sin pérdida de cualidades comerciales y de sabor, la cosecha se puede almacenar de manera segura hasta por 150 días;
• la forma de uso es universal. Pero el propósito principal de las frutas en invierno es reponer las reservas de vitaminas del cuerpo, por lo que es preferible comer manzanas en su forma natural.

Plantar y dejar

La siembra de la variedad se puede realizar en otoño o primavera, lo principal es mantenerse dentro del tiempo asignado. La siembra de primavera requerirá que el jardinero dedique más tiempo a la plántula; la planta debe recibir riego oportuno para su supervivencia temprana. Syabryna requiere entrenamiento. Por lo general, al árbol se le da una forma de niveles dispersos. Con respecto a nuestra heroína, hay que tener en cuenta que sus ramas inferiores se vuelven más fuertes que las superiores, a veces incluso superando al conductor central si se forman incorrectamente. Por ello, para evitar engrosamientos y mantener bajo control la forma de la corona, se realiza una poda anual. Toma el lugar más soleado debajo del manzano para que los frutos acumulen más azúcares. Por lo demás, el cuidado de la variedad no difiere de la técnica agrícola generalmente aceptada.

Syabryna es muy valorada por los jardineros por su excelente madurez temprana, rendimiento estable y alta comerciabilidad de frutas. El cultivo puede soportar un almacenamiento prolongado, lo que es especialmente importante en invierno. La planta está limpia, por lo que no es difícil cuidarla y no requiere tecnología agrícola especial. Para que el sabor no sea agrio, las manzanas deben estar maduras en el árbol. La resistencia del manzano a la sarna es un factor importante para minimizar el número de tratamientos químicos. Pero en los últimos años, según algunos informes, la resistencia del cultivar a la sarna ha disminuido un poco, lo que es una llamada de atención para los jardineros.