Omenalajike Bayan

Puutarhanhoito Siperiassa on riskialtista liiketoimintaa. Harvinaiset taimet selviytyivät ankarasta talvesta, joten keväällä heidän täytyi istuttaa uudelleen. Ankarassa ilmastossa kasvatettiin pääasiassa kääpiösatoja, joissa oli pieniä hedelmiä. Kasvattajien pitkäaikainen työ johti todelliseen läpimurtoon, luotiin omenalajikkeita, jotka osoittivat vastustuskykyä pitkille pakkaskausille. Vuonna 1984 Gorno-Altayskissa tutkijat kasvattivat uuden Bayana-nimisen omenapuun. Altai-violetti (talvikestävänä vanhempien alkumuotona) ja valittu hybridi (Gornoaltaiskoe ja Bellefleur-Kitayka) numerolla 11 - 61 295. Tuloksena oleva uutuus yhdistää onnistuneesti hyvän talvikestävyyden ja suurihedelmäisen. Vuonna 2003 sankaritar hyväksyttiin lajikekokeisiin, ja vuonna 2007 hänet sisällytettiin Venäjän valtion jalostustuotteiden rekisteriin. Viljelyyn otetaan alue Länsi-Siperian alue (Altajan tasavalta, Altai alue, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk ja Tyumen). Hakija ja alullepanija - liittovaltion budjettitieteellinen tutkimuslaitos "Altai Federal Agrobiotechnology Scientific Center". Tällä hetkellä sankaritar on yksi yleisimmistä lajikkeista Siperiassa. Lajiketta pidetään erittäin lupaavana, koska sillä on korkea taloudellinen hyötysuhde hedelmien tuotannossa.

Kuvaus

Viljelmä on keskikokoinen, aktiiviset kasvunopeudet havaitaan nuorissa kasveissa. 10-vuotiaana puun korkeus on noin 3 metriä, maksimikorkeus 4,0 - 4,5 metriä. Keskipaksustetun kruunun halkaisija on noin 3,5 metriä. Valtionrekisterin mukaan omenapuun kruunun muoto on kapea-pyramidinen, muut lähteet kuvaavat muotoa luudanmuotoiseksi. Vaakahaarojen vuotuinen kasvu vuodessa on 6,0 - 7,0 cm, pystysuora - 9,0 - 11,0 cm. Versojen järjestely on kompakti, ne lähtevät rungosta noin 60 ° kulmassa, versojen päät on suunnattu ylöspäin . Versojen poikkileikkaus on pyöreä. Kuori on punaruskea, karvainen, linssit ovat kevyitä, soikeita, hieman kuperia. Lehdet ovat vihreitä, keskikokoisia, pitkänomaisia, soikeita, lyhytpäisiä kärkiä, pyöristetyn kiilamaisen pohjan, sahalaitaisen reunan reunan, leveitä aaltoja. Lehtipinnan pinta on hieman ryppyinen, hieman kiiltävä. Lehti on keskipitkä ja leveä, hieman karvainen, väritön. Hedelmäisen Bayanin tyyppi on sekoitettu.

Omenapuun hedelmillä on kirkas, houkutteleva ulkonäkö. Omenoiden muoto on pyöreä, hieman uurrettu. Iho on sileä, kosketukseltaan kuiva, himmeä, vahva, jotkut jopa kutsuvat sitä jonkin verran karkeaksi. Pääväri on vihertävän keltainen, kokonaisväri on epäselvän, hienovaraisen raidallisen violetin punastuksen muodossa useimmissa hedelmissä. Ihonalaiset kohdat ovat käytännössä näkymättömiä, ne ovat pieniä, vihertäviä, merkityksettömiä määriä. Kypsyysjakson aikana omenan pinta peitetään harmaalla vahamaisella päällysteellä. Massalla on miellyttävä kermainen väri, erittäin mehukas, herkkä, hienorakeinen koostumus, kohtalainen aromi. Maku on ihana, makea ja hapan. Maistajien arvio 4,6 pistettä. 100 grammaa raakaa sellua sisältää 18% kuiva-ainetta, 14% sokereita, 0,53% happoja, 21 mg C-vitamiinia. Suurihedelmäinen, joka on harvoin ominaista Siperiassa viljeltyjen lajikkeiden kohdalla, houkuttelee myös kulttuuria. Valtionrekisterin mukaan omenan massa on 165 grammaa. Vaikka muiden lähteiden mukaan hedelmän vähimmäispaino on 90 grammaa, suurin on 140 grammaa.

Ominaisuudet

• Napin harmonikkaa voidaan kutsua nopeasti kasvavaksi. Jopa epäsuotuisissa olosuhteissa sato voidaan muodostaa 3. tai 4. vuonna istutuksen jälkeen;
• yleensä omenapuu kukkii 3.-20.5., mutta Altajan juurella kukinta alkaa hieman aikaisemmin - 24. huhtikuuta. Prosessi kestää noin 11 päivää. Sää vaikuttaa merkittävästi sen kestoon. Korkea ilman lämpötila vähentää kukinnan 5-6 päivään, matala lämpötila päinvastoin jopa 18 päivää;
• sankaritar kuuluu myöhään syksyn lajikkeisiin talven kypsymisjakson muiden lähteiden mukaan.Sato kypsyy syyskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Kuluttajan kypsyysjakso voidaan määrittää purppuran sävyllä, joka ilmestyy omenan pinnalle;
• tuottavuus on korkea, kasvaa vuosittain. Ensimmäisinä vuosina sato on keskisatoinen, sato noin 4,1 t / ha. Suurimman hedelmöityksen aikana sato nousee 11-14 t / ha. Altajan matalilla vuorilla tehdyn 12 vuoden havainnoinnin tulosten mukaan keskimääräinen sato 6 × 4 m istutuskuvion ollessa 12,3 t / ha;
• hedelmällistä jaksoittaisuutta ei ole huomioitu, paitsi että poikkeuksellisen kylmän talven tai jäätymisen jälkeen sato voi olla niukempaa tai puuttua kokonaan;
• Siperian omenapuiden päävaatimus on kyky muodostaa riittävä talvikestävyys lyhyessä ajassa. Sankaritarimme pakkasenkestävyys muodostuu lähempänä talvikauden puoliväliä, tänä aikana kulttuuri kestää jopa -46 ° C. Kovalla talvella 2000-2001 jäätyminen oli vain 1,5 pistettä. Yleensä Bayanaa pidetään talvikestävänä Siberian kestävyysstandardin tasolla, Gornoaltaysky-lajiketta, joka on yksi sankaritarimme vanhemmista;
• lajike ei voi ylpeillä suuresta kuivuuden vastustuskyvystä. Lajikekokeiden jälkeen valtionrekisterissä määritettiin riittämätön (keskimääräinen) kyky sopeutua kuivakauteen;
• viljelmän immuniteetti on vahva. Suoritetut tutkimukset ovat vahvistaneet korkean kenttäkestävyyden Altain matalien vuorten olosuhteissa. Epifyyttisinä vuosina sienen aiheuttama vahinko kasville oli vain 1,0 pistettä. Tämän ansiosta sankaritar tunnustettiin lupaavaksi lajikkeeksi jalostukseen osallistumiseksi rupi-resistenssin kantajana. Mainitaan myös kyky vastustaa hometta. Jotkut lähteet osoittavat totta, että sytosporoosi voi vahingoittaa omenapuuta;
• kuljetettavuus korkealla tasolla, vahva iho suojaa satoa mekaanisilta vaurioilta;
• laadun säilyminen on hyvää. Korjatut hedelmät säilyvät täydellisesti noin 4 kuukautta;
• käyttötapa on yleinen. Korkealaatuista satoa käytetään tietysti ensisijaisesti luonnollisessa muodossa. Mutta se soveltuu myös käsittelyyn. Omenat tuottavat laadukasta hilloa, hilloa, mehua, kompottia, voit myös valmistaa siideriä, hedelmäviiniä.

Pölyttäjät

Itsehedelmällisyyttä ei mainita valtion rekisterissä. Erilaiset Internet-lähteet tarjoavat ristiriitaisia ​​tietoja. Jotkut ihmiset mainitsevat sankaritarimme itsensä hedelmällisyyden. Toiset kutsuvat sitä osittain itsehedelmälliseksi ja suosittelevat pölyttäjien istuttamista lähelle: lajikkeita Kirsikka, Bolotovskoe, Arkad vaaleanpunainen.

Istutus ja lähtö

Viileässä ilmastossa Bayan istutetaan keväällä. Sivuston on oltava avoin, hyvin valaistu. Lasku suoritetaan tavalliseen tapaan. Nuoret taimet kastellaan useammin, aikuinen puu kostutetaan harvemmin säätämällä kastelun tiheyttä luonnollisen sademäärän mukaan. Tärkeintä on, että lähellä runkoa olevan ympyrän maaperä ei kuivu; omenapuun normaalin kehityksen kannalta maaperän on oltava kohtalaisen kosteassa tilassa. Vain nuoret puut tarvitsevat suojaa talvituulelta. Kruunun muodostumisen suhteen puutarhureiden mielipiteet voivat olla päinvastaiset alueesta riippuen. Joten Novosibirskin alueen puutarhurit valittavat edelleen kasvien riittämätöntä talvikestävyyttä. Jotta puu ei menettäisi, ne suosittelevat sen muotoilemista laatta-pensasmaiseksi. Runsaalla lumipeitteellä varsi ja luuhaarojen pohja ovat lumen alla. Siten jopa erittäin ankarilla talvilla, kun versot voivat jäätyä, puu pystyy toipumaan hyvin nopeasti. Joissakin puutarhoissa sankaritar kasvaa matalalla rungolla, joten kruunu ei kärsi paljon tuulesta.

Bayana on lupaava lajike sellaisille epäsuotuisille alueille kuin Uralille ja Siperiaan. Hän todistaa, että omenapuuta on täysin mahdollista kasvattaa vaikeissa olosuhteissa.Kasvi on vaatimaton, ja sillä on hyvät talvikestävyyden indikaattorit (tasolla Gornoaltaiskiy), korkea vastustuskyky rupille, jolle on ominaista korkealaatuiset suuret hedelmät ja tuottavuus. Tällaiset positiiviset ominaisuudet eivät jääneet huomaamatta kasvattajille, jotka houkuttelevat mielellään kulttuuria jalostusprosessiin syyresistenssin, varhaisen kypsyyden ja sadon luovuttajana. Pieni haitta on keskimääräinen kuivuuden sietokyky.