Variété d'aubergine Bourgeois (F1)

La popularité de divers légumes est déterminée non seulement par leur goût, mais aussi par leur apparence. Par exemple, l'aubergine Bourgeoise a une apparence plutôt inhabituelle et un poids impressionnant. Un spécimen de poids suffira certainement pour un plat pour toute la famille. Un tel miracle a été mis en évidence par les spécialistes de la firme agricole SeDeK. En 2007, la variété a été inscrite au registre national des plantes de la Fédération de Russie et a été autorisée à être cultivée dans toutes les régions de Russie. Particulièrement adapté pour les régions du sud et du centre du pays. Recommandé pour les parcelles subsidiaires personnelles. C'est un hybride, donc il est étiqueté F1.

Description

Un buisson court, atteignant une hauteur de 70 à 80 cm, néanmoins, il a l'air puissant. La tige est forte, légèrement pubescente, de couleur presque violette en raison de la nette prédominance de la pigmentation anthocyanique. La plante est semi-étalée. Feuille de taille standard, verte, à bord cranté, légèrement ondulée, légèrement rugueuse au toucher. Les veines sont clairement visibles à la surface, portant également des traces de pigmentation anthocyanique. Les fleurs bourgeoises sont grandes, rose pourpre clair. Le pédoncule est court et épais. Les épines sur le calice sont soit très rares, soit totalement absentes.

Les fruits sont atypiques pour la culture. Ils sont plats et ressemblent à des boules légèrement aplaties. La surface est lisse, parfois nervurée. La peau est fine, mais dense, légèrement brillante, de couleur noir-violet. La chair est ferme, blanche ou légèrement verdâtre. Ne contient pas d'amertume. Le goût est excellent. La pulpe est caractérisée par un arôme et un goût de champignon délicats. Le poids moyen de l'aubergine est de 300 grammes, le diamètre est de 8 cm, mais des spécimens plus charnus pesant jusqu'à 500 à 600 grammes poussent souvent. Dans une simple serre en aluminium, jusqu'à 10 ovaires peuvent se former sur une plante, en pleine terre - jusqu'à 6 pièces.

Caractéristiques de la variété

• Le bourgeois se distingue par sa période de maturation précoce. Du moment de la germination au début de la récolte, 105 à 110 jours s'écoulent;
• le rendement des produits commercialisables est de 4,7 kg / mètre carré, dans les serres ce chiffre peut augmenter;
• fructification à long terme;
• résiste aux infections bactériennes et virales;
• la récolte récoltée tolère parfaitement le stockage à long terme et le transport sur de longues distances;
• en cours d'utilisation, l'aubergine est absolument universelle. Il peut être bouilli, frit, grillé, cuit au four, mariné, en conserve.

Agrotechnique

Dans les régions chaudes, il est possible de semer des Bourgeois avec des graines en pleine terre. Pour créer des conditions plus confortables pour la germination, le lit est recouvert d'un film. Mais il est toujours préférable de s'attarder sur la méthode des semis, qui vous permettra de préparer la récolte en avance sur le calendrier. Afin de planter les plants à un moment approprié, à savoir en mai ou juin, le matériel de plantation est semé fin février ou en mars. Les semis sont plantés sur le lit de jardin assez tardivement, à l'âge de 2 mois, après avoir effectué la procédure de durcissement.

Prendre soin de la variété est simple et standard pour la culture dans son ensemble - arrosage, désherbage et ameublissement. De nombreux jardiniers utilisent la matière organique comme engrais, par exemple le fumier de poulet. Un traitement préventif contre le doryphore de la pomme de terre est obligatoire. Les fruits mûrs doivent être cueillis à temps pour que les graines n'aient pas le temps de mûrir et de durcir.

Les aubergines bourgeoises sans prétention et inhabituelles sont très appréciées en raison de leur longue période de fructification et de leur rendement élevé. Ces excellentes performances ne nécessitent qu'un entretien minimal, facilité par la résistance aux maladies et la plasticité.

Mais lors de la germination des graines, les jardiniers doivent être patients. La graine ne lèvera pas rapidement - d'une semaine à deux. Et collecter des graines sur des spécimens mûrs sera une mauvaise idée. Les hybrides de deuxième génération n'héritent pas de bonnes caractéristiques.Il faut donc acheter des semences chaque année.