Variété de fraises Malga
Malga est une variété remontante de fraises de jardin (fraises) à usage universel. Il a été élevé en 2018 à Vérone (Italie) par un éleveur privé Franco Zenti, connu dans le monde des amateurs de baies pour avoir ouvert des fermes dans le monde entier, testant des plantes dans différentes conditions climatiques. La nouveauté qu'il a créée s'est avérée très bonne dans tout. La variété s'est avérée à la fois fructueuse et savoureuse, et résistante aux phénomènes naturels négatifs, tels que la chaleur, la sécheresse et les pluies prolongées. De plus, les plantes ont une excellente immunité, ce remontant est donc reconnu comme l'un des meilleurs pour l'agriculture biologique. Les fraises se développent à la fois dans les tunnels en pleine terre et dans les tunnels de cinéma, et dans des conteneurs, peuvent également être utilisées comme culture de balcon. Le créateur de la variété est la société italienne New Fruits.Au moment où la nouveauté est activement cultivée dans les pays européens, elle est arrivée sur les marchés russe et ukrainien il n'y a pas si longtemps, mais elle gagne rapidement en popularité et en bonnes critiques.
La plante est de taille moyenne, moyennement feuillue, plutôt compacte. Les arbustes sont de type compressé, ce qui permet de cultiver cette variété dans des plantations compactées. Feuilles de taille moyenne, riche couleur vert vif, légèrement froissées. La formation est rare. Les tiges des fleurs de fraise sont hautes, longues, multi-primordiales, formées en grande quantité, tombent au sol sous le poids du fruit.
Les baies de Malga sont grandes et de très grande taille. Les fruits sont nivelés, très beaux, de forme conique allongée régulière, qui se conserve pendant toute la période de fructification. La peau est brillante, rouge vif avec une teinte orange. Les akènes sont petits, déprimés à une profondeur moyenne. La pulpe sans vides, juteuse, a une consistance très dense, mais ne croque pas, ce qui est typique, par exemple, pour Albion et quelques autres remontants à haut rendement.
La fraise a bon goût. Les baies sont douces, juteuses, avec un arôme délicat de fraise, non dépourvues d'une légère acidité agréable. Il convient de noter que par temps de pluie, la teneur en sucre du fruit peut en souffrir, mais cela est également typique de nombreuses autres variétés. En général, les jardiniers sont très satisfaits du goût de cette variété. Les baies sont polyvalentes, ont une excellente présentation, ce qui fait de Malga une bonne option pour la culture commerciale. Les fruits sont parfaitement transportés, en raison de la consistance dense de la pulpe, et tolèrent également très bien la congélation. La confiture ou la confiture de cette fraise s'avérera également excellente.
Le poids moyen des baies par saison est de 25 à 30 grammes. Dans les premières vagues de la récolte, les fruits sont plus gros - jusqu'à 50 grammes, cependant, pendant toute la période de fructification, les baies restent grosses - au moins 20 grammes. Cependant, la récolte peut être moins profonde en raison du manque de soleil ou en raison d'une chaleur très intense. Dans des conditions de sol protégées, la taille des fruits est stable tout au long de la saison.
Le rendement de la variété est élevé, avec la technologie agricole standard, il est tout à fait possible d'obtenir 1 kg de baies par plante, mais cet indicateur n'est pas la limite. La variété est apparue il n'y a pas si longtemps, il est donc trop tôt pour juger de son potentiel réel.De plus, elle se manifeste de différentes manières dans différentes conditions climatiques. Ainsi, dans la région de Moscou, notre héroïne dépasse largement une nouveauté prometteuse Cabrillo en termes de rendement et de poids des baies, cependant, dans les régions plus méridionales, Malga commence déjà à céder.
La fraise est précoce et commence à mûrir au début de la mi-mai, bien que dans certaines régions, elle puisse mûrir au début ou à mi-parcours - à la fin du mois de mai. Aussi, la variété se distingue par sa maturité précoce, du moment de la floraison à la maturité technique des baies, il faut environ deux semaines. La fructification chez notre héroïne est prolongée, stable, les intervalles entre les vagues sont courts, les baies ne perdent pas de taille.En pleine terre, la fraise porte ses fruits jusqu'au gel; en sol protégé, comme il sied à une variété d'heures de jour neutres, elle peut donner une récolte toute l'année. En termes de rendement et d'uniformité des tailles de baies tout au long de la saison, la variété suit fièrement les nouveautés remontantes populaires du marché. Murano, Vivara et Cabrillo, bien qu'il soit intéressant de noter que ces trois derniers sont souvent crédités d'un potentiel de rendement bien supérieur à celui de notre héroïne, cependant, ces chiffres exorbitants sont rarement atteints.
Les plantes prospèrent dans un climat continental, dans les zones montagneuses et de plaine. La culture aime beaucoup la lumière, mais n'aime pas le soleil brûlant - les baies sont cuites au four. Avec un manque de lumière, la teneur en sucre des fruits diminue, il faut donc veiller à ombrager les plantations pendant le pic du soleil, tout en évitant un ombrage excessif. De plus, notre héroïne ne se sent pas très bien dans l'humidité, une acidité plus prononcée apparaît dans les baies. En général, par rapport aux autres remontants, cette fraise est plus résistante au froid et aux pluies, mais dans tous les cas, cela affectera la qualité et le goût de la récolte. L'auteur déclare que la température optimale pour le plein potentiel des plantes se situe entre 20 ° C et 25 ° C. Selon les jardiniers, la variété n'aime pas particulièrement la chaleur - le rendement diminue pendant les mois les plus chauds de l'été, puis remonte avec l'arrivée d'une baisse des températures en août-septembre.
Malga a une excellente immunité, ne nécessite pas beaucoup de traitement et peut également être utilisée en agriculture biologique. Néanmoins, il convient de noter que la probabilité d'apparition de maladies demeure, en particulier dans des conditions météorologiques défavorables et une humidité élevée, vous ne devez donc pas négliger les mesures préventives minimales. Il n'y a pas de données officielles concernant la résistance au gel et les opinions des jardiniers diffèrent, mais on peut supposer que notre héroïne, comme de nombreuses autres variétés de la sélection italienne, n'est pas adaptée aux hivers rigoureux. Par conséquent, il est préférable, au cas où, de prendre soin d'un bon abri de fraises si elles sont cultivées dans une région aux hivers froids avec peu de neige.
En résumé, il faut dire que Malga est en effet une très bonne et prometteuse nouveauté dans la gamme des variétés remontantes. Pour le moment, il existe de nombreux désaccords sur le comportement de notre héroïne dans différentes conditions climatiques, ce qui donne lieu à des différends sur le rendement réel de la variété. Eh bien, essayez de cultiver ces fraises dans votre région et tirez vos propres conclusions. La nouveauté n'a pas encore eu le temps de bien s'installer sur le marché, le prix du matériel de plantation est donc actuellement acceptable et permet d'expérimenter.
