Variété de carottes Shantane

Il existe de nombreuses variétés modernes de carottes, beaucoup plus sucrées et plus jolies que cette ancienne variété. Mais l'avantage de Shantane est sa fiabilité. Il est fiable dans tout, du semis au stockage. Ses graines donnent les pousses les plus amicales et les plus denses. Les jeunes plantes poussent rapidement. Les carottes sont très juteuses, elles ne perdent pas leur jutosité pendant toute la période de stockage. Pas trop sucré, mais savoureux. Peu de fissures. Il tolère normalement un manque d'humidité. Il est complètement caché dans le sol - c'est important s'il y a des lièvres dans votre région, car le légume racine est protégé de manière fiable de leurs dents.

Je n'aime pas vraiment que les racines soient relativement courtes et effilées. J'aime plus long, cylindrique, sans noyau. Shantane a un noyau.

Pour moi, le principal avantage de cette variété, c'est pourquoi je la cultive chaque année, est une très bonne qualité de conservation. Les plantes-racines sont stockées dans la cave jusqu'au printemps. Ils pourrissent à peine, se détériorent ou deviennent noirs. Cette variété est la seule que je garde jusqu'à la dernière, le reste est en cours de transformation.

Auteur: Natalia Tretyak, Zolochev.