Variété de pomme Renet Simirenko
Renet Simirenko est ma variété hivernale préférée. Il me semble qu'il existe peu de variétés qui peuvent être stockées pendant environ six mois tout en conservant leur goût presque complètement. Même en avril - mai, vous pouvez déguster des fruits bien conservés, denses et juteux.
Seulement elles doivent être collectées pour être stockées légèrement non mûres, et pendant le stockage, ces pommes ont tendance à «prendre du sucre» et à mûrir. Nous les récupérons en septembre - octobre (chaque année d'une manière différente). D'une manière ou d'une autre, nous avons récolté les fruits de Renet (plus pour le stockage) après les premières gelées. Et ce qui est intéressant, c'est qu'ils étaient tout aussi savoureux et ne gèlent pas du tout. Cela a probablement été facilité par la peau et la pulpe plutôt denses des pommes.
Les pommes de cette variété ont un goût unique, sucré, légèrement aigre et légèrement acidulé. Vous pouvez en faire de la bonne confiture, mais pas de la confiture, car les fruits ne bouillent pas bien.
Notre arbre porte des fruits tous les deux à trois ans, car il est déjà vieux. Et chaque année, vous pouvez récolter une bonne récolte de jeunes pommiers par Renet Simirenko.
Auteur: Julia, Cherkasy. Ukraine.
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