Variété de cerise du Nord

Au cours des longues années de travail de sélection, les scientifiques ont réussi à sélectionner des variétés d'arbres fruitiers thermophiles qui poussent bien et portent des fruits dans des zones où les conditions climatiques ne leur conviennent pas. Ceux-ci incluent la cerise du Nord. Le nom suggère déjà la caractéristique principale - la résistance à l'hiver. Les plantes se sentent bien dans la 4ème zone de résistance au gel - la région de Moscou et la majeure partie de la Russie, les régions méridionales de la Biélorussie, les régions septentrionales et montagneuses de la Scandinavie.

Description

La plante est de taille moyenne, environ trois mètres ou un peu plus haut, avec une couronne mince et compacte, rappelant une pyramide inversée. Une caractéristique est la croissance d'un grand nombre de branches de fruits ou de croissance relativement petites, situées sur le conducteur central et les branches semi-squelettiques. Ce phénomène est appelé branches envahissantes. Les feuilles sont allongées-ovoïdes, à courte pointe, avec un bord dentelé, vertes. Les veines sont visibles à la surface. Les fleurs ne sont pas très grandes, avec des pétales blancs, bisexuées. La floraison a lieu en mai. Les fruits ont un cœur émoussé et pèsent environ 4 grammes. La couleur principale est jaune clair, la couleur tégumentaire est un blush rose couvrant la moitié de la drupe. La pulpe est de densité moyenne, de goût juteux, aigre-doux. L'os est petit, facilement détaché.

Caractéristiques

• En période de fructification, le Nord entre dans la 4e année après avoir planté un semis d'un an;
• La récolte de cerises douces mûrit à la mi-juillet. Le rendement d'un arbre est d'environ 70 kg;
• la résistance au gel est très bonne. La culture peut résister de -28 ° C à -34 ° C;
• résistance à la sécheresse à un niveau moyen;
• l'immunité est bonne. Contrairement aux variétés du sud, celle-ci résiste aux maladies fongiques;
• la qualité de conservation n'est pas très bonne, surtout si la queue de la drupe est arrachée. À une température moyenne de 1 ° C et une humidité de 90 à 95%, les baies resteront environ 2 semaines.

Agrotechnique

En se concentrant sur les conditions climatiques des régions propices à la culture, il est préférable de planter au printemps. Mais le trou de plantation doit être préparé à l'avance, de préférence à l'automne. Parmi les sols, les limons sans acidité sont préférés. Les racines de cerisier sont sensibles à la stagnation de l'eau, de sorte que le niveau des eaux souterraines dans la région est à environ 2 mètres de la surface du sol. Mais l'arrosage doit être fait à temps. En raison des particularités de la croissance du Nord, l'éclaircissage est effectué annuellement, de préférence en avril, avant le début de l'écoulement de la sève. Les engrais azotés sont appliqués au printemps, à l'automne, et des engrais potassiques et phosphorés sont utilisés pour augmenter la résistance au gel. Les oiseaux sont un gros problème lors de la maturation des baies. Pour sauver la récolte, les jardiniers ont recours à diverses astuces, par exemple en jetant un maillage fin sur l'arbre ou en suspendant des CD.

Pollinisateurs

Le nord est auto-stérile, par conséquent, des variétés appropriées sont plantées à proximité comme pollinisateurs - Muscatnaya, Narodnaya, Krasavitsa, Pobeda, Zolotaya Loshitskaya.

Parmi les principaux avantages de la variété sont la résistance à la coccomycose, la résistance élevée à l'hiver et la productivité. La courte durée de conservation n'est pas du tout un problème. En effet, à partir des fruits des cerises, vous pouvez préparer beaucoup de délicieuses conserves pour l'hiver - confitures, compotes, flans pour tartes.