Variété de pomme de terre Desiree
Les pommes de terre sont appelées le deuxième pain pour une raison. Tout jardinier trouvera toujours une place pour cette culture, même dans une petite zone. Quelqu'un a des variétés préférées et éprouvées, quelqu'un est toujours à la recherche de quelque chose de nouveau. Dans la catégorie testée, une variété néerlandaise appelée Desiree s'est fermement établie. La date de son enregistrement est éloignée de 1978. Il a été inscrit au registre national des plantes de la Fédération de Russie 19 ans plus tard, en 1991. Une zone favorable à la culture est la région de la Volga moyenne (les républiques de Mordovie et du Tatarstan, Penza, Samara, Oulianovsk). Recommandé pour les fermes et les parcelles secondaires personnelles.
Description
La plante est étalée, bien feuillue. Les feuilles sont vert foncé, avec une surface mate et une nervure moyenne. Les inflorescences se propagent, la corolle de la fleur est rouge-violet. Longue floraison. Les baies sont rarement formées. Le tubercule est de forme ovale, avec une peau rouge dense, superficielle et peu d'yeux. La pulpe est jaune clair. Bon goût. La pulpe est légèrement sucrée, non aqueuse, ne noircit pas lors de la coupe et du traitement thermique. Le nid contient 18 à 20 pommes de terre, pesant chacune de 52 à 104 grammes. La teneur en amidon de la pâte est de 13,5 à 21,5%, ce qui répond aux normes.
Caractéristiques
- Du moment de la plantation à la récolte, cela prend de 80 à 95 ou 100 jours, selon les conditions météorologiques;
- Le rendement commercial de Desiree est supérieur de 29 c / ha à celui de la norme Post 86 et s'élève à 101 - 139 c / ha, ce qui correspond à la norme Gatchinsky;
- la qualité marchande des pommes de terre est élevée - jusqu'à 94%;
- la variété tolère parfaitement les températures extrêmes. Il peut résister à des gelées jusqu'à -3 ° С, mais il est particulièrement apprécié pour sa résistance à la sécheresse;
- l'immunité est moyenne. La résistance au cancer est élevée, la phomose affectant à un niveau moyen. Les feuilles sont très vulnérables au mildiou et les tubercules dans une moindre mesure. Sensible à la gale commune;
- transfère assez facilement le transport sur de longues distances et offre une bonne qualité de conservation - jusqu'à 95%;
- destinés à la confection de soupes, de purée de pommes de terre, de friture et de ragoût. Particulièrement recommandé pour la préparation de chips.
Caractéristiques de la technologie agricole
Avant la plantation, la graine doit nécessairement subir une préparation avant le semis afin d'avoir une plus grande résistance aux maladies. Bien que la variété soit sans prétention pour les sols, il est préférable de sélectionner des zones à sols limoneux légers ou limoneux sableux pour sa culture. L'atterrissage se fait de préférence au début de mai, lorsque la menace de retour des gelées est passée. Schéma de plantation: espacement des rangs - 60 cm, la distance entre les tubercules dans une rangée doit être de 35 cm. La profondeur de plantation du matériel de plantation est de 8 à 10 cm. Desiree est très sensible à la fertilisation et à l'arrosage. Il est bon de sélectionner des lieux de culture dans les zones après l'hiver, les graminées annuelles et vivaces, les légumineuses. Sur les sols sableux, choisissez le lupin comme engrais vert. Vous pouvez déterrer les jeunes pommes de terre déjà au milieu de l'été. Mais un nettoyage massif est effectué en septembre.
Les avantages de Desiree sont un bon rendement stable, de beaux tubercules commercialisables et la plasticité de la variété. Il est particulièrement apprécié des fabricants de puces.
L'inconvénient de la variété est sa faible résistance à certaines maladies de la culture. Mais ce défaut peut être facilement éliminé par la pré-plantation des tubercules et des mesures préventives lors de la culture des pommes de terre.