Variété de pomme de terre Timo Hankkiyan
Timo est une variété de pomme de terre à maturation précoce (Solanum tuberosum). Élevé en Finlande par des spécialistes de la sélection des plantes Boreal LTD En 1999, il a été inscrit au registre national des réalisations en matière de reproduction de la Fédération de Russie sous le nom officiel de "Timo Khankkiyan". Approuvé pour la culture dans trois régions du pays: Nord-Ouest, Volgo-Vyatka et Central. Il a un but de table, est polyvalent en cuisine et a un bon goût. Convient pour la culture sous les latitudes nordiques.
La période allant de la levée à la maturation est d'environ 50 à 65 jours, le premier creusement peut être effectué le 45e jour de la saison de croissance.
La plante n'est pas haute, étalée et en même temps très compacte. Les feuilles sont très grandes, du type fermé au type intermédiaire, vert clair, parfois plus foncé. La feuille est grande, étroite ou moyennement large, la face supérieure est brillante. Les inflorescences de pomme de terre sont petites, les corolles sont très petites, de couleur bleu-violet.
Dans un nid, 5 à 9 tubercules massifs pesant de 65 à 120 grammes peuvent être formés. Ils ont une forme ovale arrondie, souvent irrégulière. La croûte est fine, de couleur jaune, lisse au toucher. La pulpe est de couleur jaune clair. Les yeux sont peu profonds, la profondeur est moyenne.
Les indicateurs de rendement de Timo varient en fonction de la région de croissance. Ainsi, selon les tests d'état, dans la région du Nord, le rendement commercialisable a été enregistré dans la fourchette de 150-233 c / ha, au niveau des normes pour les variétés Izora, Pouchkine. La quantité maximale a été récoltée en République de Carélie - 282 c / ha, 42 c / ha de plus que les résultats d'Izor. Lors du creusement du 50ème jour de végétation dans la région d'Arkhangelsk, 218 c / ha ont été obtenus, soit 36 c / ha de plus que la norme Pouchkine. Dans la région du Nord-Ouest, le rendement commercialisable était de 234-382 c / ha, 70-89 c / ha supérieur aux normes de Pouchkine et Izora. Dans la région de Leningrad, lors de la première fouille (le 45e jour de la saison de croissance), il a été possible de récolter 237 c / ha, 79 c / ha de plus que les indicateurs Pouchkine, et après la deuxième fouille (le 55e jour) , 286 c / ha ont été obtenus, sur 82 kg / ha est supérieur à la norme. Le rendement maximum dans cette région a été noté dans la région de Kostroma - 382 c / ha, 89 c / ha de plus que les normes Izor. Dans la région centrale, le rendement commercialisable de Timo varie entre 170-211 c / ha, 55-125 c / ha de plus que les résultats de Bryansk Early et Zhukovsky Early. Dans la région de Briansk, après le premier creusement, il a été possible d'obtenir 88 c / ha, au niveau du premier standard de Briansk, et après le second - 298 c / ha, 60 c / ha de plus que les standards établis. La quantité maximale de pommes de terre récoltées dans cette zone a été enregistrée à environ 303 c / ha, 69 c / ha de plus que Bryansky Early.
La qualité marchande des tubercules varie de 69 à 91%, au niveau et 13% plus élevé que le standard précoce Joukovski. Il convient de dire que cet indicateur dépend fortement de la région de croissance, du type de sol et de la technologie agricole. La qualité de conservation est excellente - 96%.
Le goût de Timo est très bon. Les tubercules sont de taille moyenne, polyvalents en cuisine, adaptés à la cuisson de tous les plats. Idéal pour la friture, y compris la friture, l'ébullition, la farce, la cuisson au four, ainsi que pour faire de la purée de pommes de terre, des soupes, des mélanges de légumes et des salades. La pulpe ne noircit pas pendant la coupe et le traitement thermique, sous sa forme finie, elle est moyennement friable, avec une texture agréable. La teneur en amidon est de 13,4 à 14,2%, au niveau des normes Bryansk Early et Izora.
La variété est très simple dans la technologie agricole, et aussi peu exigeante pour le sol et le climat. Il est excellent pour la culture dans les régions du nord. Cependant, il convient de noter une mise en garde: les plantes tolèrent très douloureusement les changements soudains de température, en particulier les coups de froid. Par conséquent, dans les régions au climat instable, les rendements peuvent varier considérablement selon les saisons. En soins, les pommes de terre sont sans prétention, mais elles répondent très bien à certaines subtilités agrotechniques. Voici une courte liste de conseils pour grandir.
- Avant de planter, vous devez sélectionner et calibrer les tubercules. Il est également conseillé de les traiter avec des désinfectants contre les maladies et les ravageurs; vous pouvez également utiliser des stimulants de croissance.
- La plantation n'est effectuée qu'après que le sol s'est réchauffé jusqu'à + 10−12 ° С. Passé ce moment, plus besoin d'avoir peur des gelées récurrentes.
- La profondeur de plantation des graines de Timo est de 6-8 cm sur les sols légers, sur les sols lourds - pas plus de 5 cm La distance entre les trous doit être d'environ 35 cm, l'espacement des rangs doit être de 60 cm.
- Les plantes réagissent bien à l'alimentation. Avant la floraison, des engrais organiques peuvent être utilisés, cependant, à partir du moment où les bourgeons apparaissent, leur application doit être limitée ou arrêtée pour que la croissance des sommités ne s'intensifie pas au détriment des tubercules. Mais des complexes minéraux peuvent être ajoutés tout au long de la saison de croissance au besoin.
- N'oubliez pas les autres mesures agrotechniques. Arrosage, désherbage, buttage, ameublissement du sol, traitement contre les ravageurs et les maladies. Tout cela aura un bon effet sur le rendement.
- Maintenez la rotation des cultures. Timo a une faible résistance à l'agent causal du mildiou, mais les tubercules mûrissent avant d'apparaître. Mais si vous plantez dans un sol contaminé, vous ne pouvez clairement pas compter sur une bonne récolte saine. Par conséquent, vous ne devez pas planter de pommes de terre dans une zone où d'autres cultures de morelle ont poussé avant elle. Il est préférable d'utiliser le sol après les légumineuses, les engrais verts, le chou, les betteraves, les concombres, les courgettes, les oignons et l'ail.
- Renouvelez vos semences en temps opportun. Sans cet événement important, les tubercules avec «l'âge» commenceront à rétrécir et à acquérir des formes laides.
Les plantes ont une résistance plutôt faible aux nématodes à kystes dorés et à la gale, ainsi qu'au mildiou, comme mentionné ci-dessus. Ils présentent une résistance modérée à divers virus. La vulnérabilité aux maladies est l'un des principaux inconvénients de la variété.Par conséquent, avec l'apparition sur le marché de diverses variétés très résistantes aux maladies, notre héros a commencé à perdre sa popularité auprès des jardiniers et des grandes entreprises agricoles.
Mais malgré cet inconvénient plutôt important, les producteurs de pommes de terre ont continué à cultiver Timo pendant de nombreuses années. Ils ne veulent pas y renoncer en raison de son très bon goût, de la maturation précoce à l'amiable des tubercules, d'une excellente qualité de conservation. De plus, la formation de la culture avant l'apparition du mildiou mérite une attention particulière.
Nous mentionnerons également quelques inconvénients supplémentaires. Selon les observations des jardiniers, notre héros n'est pas fiable. Dans les pires saisons, vous courez le risque de vous retrouver sans récolte. La variété, en plus de sa faible résistance aux maladies, est souvent affectée par des ravageurs, la première parmi d'autres variétés sur le site. Il y a aussi des critiques négatives sur le rendement et la maturation plus tardive des pommes de terre que ce que l'auteur prétend. Cependant, je voudrais noter que ces indicateurs sont fortement dépendants de la zone climatique de croissance et des conditions météorologiques de la saison.