Variété de pomme de terre Courage

Courage est une variété de pomme de terre de table mi-précoce (Solanum tuberosum) de sélection néerlandaise. Elevé par des spécialistes de la société "HZPC Holland B.V." au début des années 2000. En 2007, il a été inclus dans le registre national des plantes de la Fédération de Russie dans deux régions: Central (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk, Tula) et Central Black Earth (Belgorod, Voronezh, Kursk, Régions de Lipetsk, Oryol, Tambov). Il est apprécié pour l'excellente présentation des tubercules et leur forte teneur en amidon. Diffère dans la résistance à la sécheresse. Convient pour le traitement en puces.

Le délai entre l'apparition des pousses complètes et la maturation est de 80 à 90 jours.

La plante est haute ou moyenne, de type intermédiaire. La tige principale est dressée ou semi-dressée. Les feuilles sont moyennes ou grandes, de type intermédiaire, de couleur vert foncé, parfois plus claires. Les bords de la plaque foliaire sont moyens ou légèrement ondulés. Corolle de taille moyenne, parfois grande, de couleur rouge-violet.

Dans un nid, 6 à 9 gros tubercules uniformes pesant de 98 à 144 grammes, de forme régulière ovale et arrondie, sont formés. La peau d'une pomme de terre a une structure maillée, lisse ou légèrement rugueuse au toucher, de couleur rouge. La chair de la coupe est jaune clair, ne noircit pas au contact de l'air et du métal, ainsi que lors du traitement thermique.

Le rendement commercialisable de la variété, selon les résultats des tests d'état, a été noté de l'ordre de 159-270 c / ha, au niveau des normes Elizabeth et Ilyinsky. La plus grande quantité a été récoltée dans la région de Vladimir - 435 c / ha ont été obtenus par hectare de superficie, 223 c / ha de plus que les résultats d'Elizaveta. Ainsi, le rendement potentiel est d'environ 350 c / ha, et il peut être atteint de manière stable dans certaines régions avec une technologie agricole appropriée. La qualité marchande des tubercules est à un niveau très élevé - 83 à 99%, la qualité de conservation est également excellente - 91%.

Le courage a un excellent goût! La pulpe bout bien, ce qui rend les tubercules parfaits pour la purée de pommes de terre. Mais dans d'autres plats, ils se montreront très bien. Une fois cuits, ils ne perdent pas leur couleur, ils ont donc l'air très appétissants une fois terminés. La teneur en amidon dans la pulpe est assez élevée - 13-19,9%, en raison de cette caractéristique, la variété est idéale pour faire des chips.

Les plantes sont très exigeantes sur la fertilité du sol, il est donc plus opportun de cultiver ces pommes de terre sur des sols légers riches en nutriments et oligo-éléments. C'est pourquoi cette variété est la plus répandue dans la zone centrale de la Russie. Le limon léger et le limon sableux sont les mieux adaptés à la culture. Les plantes sont sans prétention dans les soins, elles tolèrent très bien la sécheresse, même à long terme. Mais une vague de froid les affecte douloureusement, ce qui fait que Courage n'est pas particulièrement adapté à la culture dans les latitudes nordiques. Voici quelques-unes des caractéristiques des techniques agricoles qui vous aideront à obtenir les meilleurs rendements.

• Il est fortement recommandé de faire germer les tubercules avant la plantation pour améliorer la germination et réduire le temps de maturation. Il est également conseillé de traiter la graine avec des stimulants de croissance. N'oubliez pas le traitement avec des médicaments contre les maladies et les ravageurs.
• Profondeur d'enrobage 10 cm sur limon sableux, 8 cm sur limon léger. La distance entre les trous doit être d'environ 35 cm, l'espacement des rangées doit être de 70 cm.
• Pendant la saison de croissance des plantes, il est nécessaire de mettre en œuvre des mesures agrotechniques standard. Ameublissement, buttage, désherbage, traitement contre les ravageurs et les maladies - tout cela peut grandement affecter le rendement. N'oubliez pas l'arrosage. Comme déjà mentionné, les plantes tolèrent bien la sécheresse, mais une très longue absence d'humidité peut leur être préjudiciable.
• Appliquez de l'engrais au besoin. Soyez prudent avec les complexes d'azote - leur teneur accrue dans le sol peut entraîner une augmentation du taux de croissance des sommets. Dans ce cas, la tubérisation peut ralentir.
• Maintenez la rotation des cultures. Ceci est très important pour cette variété en raison de sa faible résistance au mildiou.Il est préférable de choisir un site après avoir cultivé des légumineuses, des betteraves, du chou, des oignons, des concombres, de l'ail, des sidérats.
• N'oubliez pas le renouvellement opportun du matériel de semence. Cela aidera à éviter la dégénérescence, dans laquelle les tubercules commencent à rétrécir et à prendre des formes bizarres.

Notre héros est résistant à l'agent causal du cancer et au nématode à kyste doré. Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, il est modérément sensible au mildiou des têtes et des tubercules, mais les mesures préventives ne doivent pas être négligées.

Les jardiniers apprécient beaucoup Courage pour son excellent goût et sa très bonne digestibilité des tubercules. En outre, les avantages comprennent un rendement assez élevé, une excellente présentation des pommes de terre, une excellente qualité de conservation. Mais il y a peu de lacunes - une sensibilité modérée au mildiou et, peut-être, la rigueur des plantes vis-à-vis du sol et du climat. Sinon, c'est une très bonne variété et mérite clairement votre attention!

La culture est officiellement engagée dans: ZAO Oktyabrskoe dans la région de Leningrad, OOO Alchak au Tatarstan, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich à Omsk, ZAO Teplichny dans la région d'Omsk, OOO Alrost dans la République de Tchouvach, OOO Teplichno serre complexe "Elita-Potato" " à Omsk, CJSC "Usine généalogique" Prinevskoe "" dans la région de Leningrad. V. Rudnitsky ".