Variété de framboises Amir
Il existe des variétés de framboises communes, il y en a de bonnes, pas très bonnes, d'été, remontantes, et il y a simplement des variétés légendaires. La polka fait partie de celle-ci, la meilleure à bien des égards de sa catégorie, avec laquelle d'autres représentants de la culture sont comparés. C'est un remontant polonais célèbre et très commun de l'éleveur Jan Danek, avec une excellente qualité, transportabilité et rendement de baies. Tout comme le Tulamin canadien, devenu un véritable standard de goût pour les framboises d'été.
Les éleveurs de la pépinière italienne Berryplant ont commencé des expériences de croisement entre Polka et Tulamin en 2000. Après deux générations, les plants de la variété nommée d'après les lettres majuscules "Berriplant" - BP 1 (BP 1) ont été sélectionnés. La nouvelle variété a pris tout le meilleur de ses parents «vedettes». Il est devenu largement connu sous la marque déposée officiellement dans de nombreux pays - Amira®.
Description
C'est un remontant précoce, la fructification sur les pousses de l'année en cours commence à partir de la mi-juillet dans les régions du sud, dans les plus septentrionales de fin juillet-début août. La saison de récolte des baies est assez concentrée, 80% de la récolte est récoltée en un mois. Certains quittent Amira pour une deuxième vague de fructification, coupant les tiges aux 2/3 de la longueur à l'automne. Puis la saison de récolte commence en juin sur les pousses de l'année dernière. Mais de plus en plus d'experts dans le domaine de la culture de la framboise conviennent que ce n'est pas pratique et qu'il est plus efficace de cultiver notre héroïne dans une culture annuelle. Et c'est pourquoi:
- les baies de fruits d'automne sont beaucoup plus grosses, avec une couleur plus riche;
- la récolte elle-même est beaucoup plus importante que celle d'été;
- la fructification d'été nécessite de bons soins (arrosage régulier, fertilisation, traitements chimiques), et cela ne rapporte pas économiquement.
Le buisson d'Amira est vigoureux, mais compact, ne s'étendant pas. Les pousses sont épaisses, puissantes, de 1,5 à 2 mètres de hauteur, densément piquées (comme Tulamin), dressées, mais sous le poids de nombreuses grosses baies elles peuvent s'appuyer au sol, ce qui nécessite l'installation d'un treillis pour une culture réussie. Les framboises se reproduisent bien, la formation de pousses est active. Les feuilles sont vert clair, moyennement ridées, blanchâtres à l'intérieur, dentelées.
Les pousses à nombreuses latérales, disposées en tas, portent des fruits sur toute leur longueur. À partir d'une seule pousse, vous pouvez obtenir de 800 grammes et jusqu'à 1 kg de baies avec des soins appropriés. Le rendement est de 12 à 14 tonnes par hectare, mais il peut aller jusqu'à 15 à 16 tonnes, soit 20 à 30% de plus que les indicateurs du plateau.
Les baies sont grandes et très grosses, belles, unidimensionnelles, en forme de cône ovale, de couleur rouge vif (et, contrairement au plateau, ne s'assombrissent pratiquement pas après la récolte). Le poids moyen des fruits d'Amira pendant la saison est de 4 à 5 grammes, mais ils peuvent également gagner 8 grammes. Ils sont d'excellente qualité, avec un goût excellent, doux, aromatiques, même après les pluies et pendant une vague de froid ne deviennent pas aigres. Les drupes sont grandes, mais étroitement interconnectées, de sorte que les fruits ne s'effritent pas.
Les baies de cette framboise sont facilement éliminées de la plante fruitière, avec une séparation sèche (elles n'émettent pas de jus). Lorsqu'ils sont complètement mûrs, ils ne s'effritent pas de la brousse pendant une longue période, ce qui augmente considérablement la productivité de la collecte. Les fruits ont une très bonne transportabilité et une excellente qualité de conservation - jusqu'à 3 à 5 jours et, selon certains rapports, même jusqu'à une semaine lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur, tandis que les baies ne perdent pas leurs qualités commercialisables et de consommation. En cela, ils ressemblent aux fruits d'un autre leader en termes de maintien de la qualité - Maravillas.
Les avantages de notre héroïne comprennent la grande taille et l'excellente apparence des baies, leur densité, la bonne qualité de conservation et le bon goût, l'excellent rendement de la variété, ainsi que ses faibles exigences de croissance.Selon la totalité de toutes ces qualités positives et selon les nombreuses critiques admiratives des grandes fermes et des résidents d'été ordinaires, Amira est un excellent choix pour la culture de baies à la vente et pour la consommation personnelle, ainsi que pour la transformation et la congélation. Cette framboise est maintenant l'une des meilleures du marché, et c'est une affirmation bien fondée.
Auteur: Maxim Zarechny.
Je cultive Amira depuis longtemps. Cette variété a retenu mon attention pour son abondance de récoltes et sa capacité à bien tolérer le transport. Ce sont ces qualités de baies qui me donnent l'opportunité de recevoir des revenus complémentaires au budget familial depuis plusieurs années maintenant. Bien sûr, vous pouvez également ajouter un excellent goût de baies ici, mais malheureusement, cela dépend beaucoup des conditions météorologiques (par temps froid et pluvieux, la baie n'est pas si sucrée que par temps chaud et ensoleillé). Cependant, ce n'est qu'une bagatelle par rapport à ses propriétés bénéfiques.
Si nous parlons des problèmes qui peuvent être rencontrés lors de la culture de cette variété, alors il y en a peu: en cas de sécheresse, la framboise nécessite un arrosage (cependant, comme toute variété), sinon la baie sera petite et par temps humide, vous il faut s'assurer que les framboises ne sont pas cueillies au moment où les maladies fongiques ont commencé. Ensuite, vous devez dire au revoir à la majeure partie de la récolte. Pour éviter les pertes, nous avons ramassé les fruits même par temps pluvieux et les avons transformés en confiture, jus ou vin.
La rouille est une autre maladie qui peut détruire les cultures. Tout d'abord, il frappe les feuilles, puis se déplace vers les baies. Nous combattons avec l'aide de sulfate de cuivre, traitant les buissons au début du printemps et à la fin de l'automne. Malheureusement, comme j'en ai été convaincu par ma propre expérience, si la maladie a occupé la majeure partie du framboisier, il vaut mieux la transférer sur un nouveau site.
J'adore les framboises. A la datcha, j'ai planté plusieurs variétés et j'ai déjà réussi à apprécier l'avantage d'Amira. Les buissons se reproduisent bien, les baies sont grandes, situées sur la branche sur toute la longueur. Regardez bien et délicieux! Il est également pratique que lors de la récolte, les fruits ne s'effritent pas. En général, les framboises sont sans prétention, résistantes aux maladies et aux conditions météorologiques défavorables. À partir de là, je fais de la confiture, je la glace, je la garde fraîche avec du sucre. Comme ses buissons sont hauts, je mets un treillis sous eux pour que les branches ne se cassent pas.