Variété de concombre Vyaznikovsky 37
L'une des variétés de concombre les plus anciennes, mais très bien méritées, sur le territoire de la Russie est Vyaznikovsky 37. Elle a été prise comme base pour de nombreuses espèces ultérieures de cette culture, élevées par des éleveurs nationaux. Notre héros vient de la ville de Vyazniki, dans la région de Vladimir, d'où son nom. Sa sélection a été effectuée en sélectionnant les meilleurs spécimens parmi les variétés locales de concombres Vyaznikovsky. La demande d'enregistrement de la variété a été déposée en 1937. Il a été inscrit au registre national des réalisations en matière d'élevage en 1943. Auteur - Institution scientifique budgétaire de l'État fédéral "Centre scientifique fédéral de la culture maraîchère". Régions d'admission: Centre, Nord, Nord-Ouest, Moyenne Volga, Volgo-Vyatka, Oural, Sibérie occidentale et Sibérie orientale. La variété est recommandée pour la culture en extérieur. Idéal pour les conditions de la Russie centrale. Le concombre donne d'excellents résultats lorsqu'il est cultivé dans des serres à film, dans ce cas, la culture mûrit encore plus tôt. Pas un hybride.
Description
La plante est de taille moyenne, la longueur du fouet central atteint de 1,0 à 1,6 mètre, l'épaisseur est de 1,5 à 2,0 cm Le soulèvement est faible, les pousses sont courtes mais fortes. Le nombre de coups de fouet du premier ordre est de 5 à 15. Les pousses du second ordre repoussent rarement. La longueur de l'entre-nœud est en moyenne de 5,1 cm. Les feuilles sont grandes, rugueuses, de couleur verte, 22 cm de long, 23 cm de large. Pendant la saison de croissance, jusqu'à 27 feuilles se forment sur la tige principale. L'ovaire est ovale allongé ou elliptique, de 2,5 à 3,0 cm de long, finement tubéreux. La pubescence est simple ou mixte, dense.
Zelentsy de la variété est petit, ovoïde allongé ou ellipsoïde, de 10 à 14 cm de long, de 4 à 5 cm de diamètre, sans nervures. La peau est fine, de couleur vert clair. La surface est couverte de petits tubercules souvent espacés, les épines sont noires. Bon goût. La pulpe est tendre, croustillante, aromatique, ne contient pas d'amertume. La masse des concombres est de 100 à 140 grammes.
Caractéristiques
- En termes de maturation, Vyaznikovsky 37 peut être attribué à une maturation précoce. Les premiers concombres sont retirés 40 jours après la germination. Mais si le temps intervient, le processus d'entrée de la fructification peut prendre jusqu'à 55 jours;
- le rendement est de 2,6 à 3,5 kg par mètre carré. La période de fructification n'est pas prolongée, la plante est capable de donner la récolte assez rapidement. Par conséquent, en plus de cette variété, les jardiniers expérimentés doivent en planter une autre avec une période de fructification plus longue;
- notre héros tolère les conditions météorologiques difficiles, les changements de température. Sous les abris cinématographiques, il résiste aux légères gelées nocturnes, typiques de mai et début juin;
- Vyaznikovsky 37 ne tolère pas les périodes sèches;
- l'immunité de la culture est assez élevée. Le concombre est apprécié pour sa résistance à la bactériose et à l'oïdium;
- appartenant à des cultures pollinisées par les abeilles confère à la variété un goût élevé et une teneur élevée en nutriments. De plus, la présence de fleurs mâles vous permet de ne pas surcharger la plante avec la récolte, ce qui signifie que vous pouvez vous passer de rationnement;
- les fruits ne poussent pas trop longtemps ou ne jaunissent pas pendant longtemps, vous pouvez donc cueillir des concombres 1 à 2 fois par semaine;
- les possibilités de transport et la qualité de conservation sont plutôt élevées. Les fruits de cette variété conservent leur présentation après un transport à long terme, le goût n'est pas perdu pendant le stockage;
- le mode d'utilisation est universel. La récolte précoce est utilisée naturellement pour les salades et les apéritifs. Pendant la période de fructification en masse, les petits concombres peuvent être mis en conserve et les concombres légèrement envahis peuvent être salés ou marinés.
Agrotechnique
Vyaznikovsky 37 peut être cultivé en semis ou semé directement dans le sol. Le semis direct est effectué dès que le sol se réchauffe jusqu'à 15 ° C (la nuit, la température ne doit pas descendre en dessous de 8 ° C). De telles conditions sont possibles fin mai - début juin. La méthode des semis est plus populaire car elle permet une production plus précoce. Les graines sont semées pour les semis au début de mai. Les plants âgés de 20 jours sont plantés dans un endroit permanent; les plantes doivent avoir au moins 3 à 4 vraies feuilles. La densité de plantation recommandée est de 3 à 4 pièces par mètre carré. La variété nécessite un sol très drainé et nutritif, les limons à acidité neutre sont bien adaptés. La culture peut être cultivée dans une propagation ou liée à un support. Dans le processus de culture, des techniques agricoles traditionnelles sont utilisées. Compte tenu de la faible résistance du concombre à la sécheresse, un contrôle particulier est accordé à l'irrigation.
Vyaznikovsky 37 est l'une des variétés les plus répandues et les plus connues en Russie. Le bon rendement, la fiabilité et l'excellent goût des fruits sont très appréciés des jardiniers. Les soins sont assez faciles, même les cultivateurs de légumes novices peuvent gérer la culture. La culture est adaptée à la consommation naturelle, à la mise en conserve et au salage. Un gros avantage est la capacité d'autocueillir les semences. Inconvénients - résistance insuffisante du concombre à la sécheresse et dépendance à une pollinisation de haute qualité.