Variété de tomate Altai Masterpiece
Altai Tomato Masterpiece (dénommé «Masterpiece» dans le catalogue de la société Altai Seeds) est une réalisation importante des sélectionneurs sibériens. Élevé dans une station d'essai de variétés à Barnaul. Actuellement, la variété est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie et est recommandée pour la culture dans des fermes secondaires personnelles, à la fois en plein champ et sous des abris cinématographiques. À la suite d'un travail minutieux, les Sibériens ont réussi à obtenir une variété de tomates qui se distingue par une immunité persistante à un large éventail de maladies virales et fongiques, ainsi qu'une plasticité élevée, c'est-à-dire la capacité de s'adapter rapidement aux conditions météorologiques changeantes.
Caractéristiques de la variété
Les tomates Altai Masterpiece en termes de maturation sont à mi-maturité - les fruits mûrissent 90 à 110 jours après la germination.
La hauteur d'une plante en pleine terre varie de 1,5 à 1,7 mètre et dans les serres elle atteint 1,8 mètre ou plus.
Les fruits sont rouge foncé, plats et ronds, avec des côtes prononcées à la base du pédoncule. Sous réserve des pratiques agricoles recommandées, ils atteignent un poids de 300 g ou plus (des spécimens pesant environ 500 g ont été obtenus lors d'essais). La pulpe du fruit est juteuse, charnue, excellent goût aigre-doux.
Les tomates se distinguent par leur résistance accrue à la fissuration et une présentation attrayante, adaptée au transport.
Les fruits sont utilisés pour la consommation fraîche, ainsi que pour la transformation afin d'obtenir du jus de tomate, faire du ketchup et des sauces.
Des tests en plein champ ont montré que jusqu'à 4,5 kg de produits commercialisables peuvent être obtenus à partir d'une plante pendant la saison de croissance (encore plus dans les serres).
Recommandations pour la culture agrotechnique
- Semis: 2 mois avant la plantation prévue dans le sol. Plongée au stade de la 1ère paire de vraies feuilles.
- Taux de semis: 2-3 plantes (lorsqu'elles sont formées en 2 tiges) ou jusqu'à 4-5 (si elles sont en 1 tige) par 1 m².
- Une jarretière aux supports est nécessaire.
- Formation de buisson: en 1 ou 2 tiges, ainsi que pincement obligatoire.
- Sol: comme pour la plupart des tomates variétales, lors de la culture d'une tomate Altai Masterpiece, un sol fertile et structuré avec une solution de sol neutre ou légèrement acide est nécessaire. La préparation du sol doit commencer à l'automne, avec l'introduction d'humus et de superphosphate.
- Top dressing avec les principaux nutriments: pendant la saison de croissance, la fertilisation avec des mélanges d'engrais phosphore-potassium est effectuée en combinaison avec l'irrigation. Si nécessaire, il est permis d'appliquer des engrais azotés, mais il ne faut pas oublier que leur abus stimule la croissance active des beaux-enfants au détriment de la fructification (les plantes "engraissent").
- Top dressing avec des micro-éléments: pour un développement normal et des rendements élevés, il est nécessaire de 1 à 2 fois par saison d'effectuer un traitement foliaire des tomates avec une solution complexe de micro-éléments contenant, en particulier, des sels de bore et de molybdène.
- Prévention des maladies: lorsque le temps froid et humide s'installe, il est recommandé de pulvériser des produits chimiques pour lutter contre le mildiou. Cela est particulièrement vrai pendant la période de dessèchement des tiges de pommes de terre, qui est souvent une source de maladies fongiques.
- Autre: environ un mois avant la fin de l'utilisation de la plantation, le fouet fruitier est pincé.
L'agrofirme Demetra-Siberia est à l'origine de la variété Altayskiy Shedevr, et les principaux producteurs de semences sont les sociétés Aelita, Zolotoy Altai et Euro-seeds.