Variété de tomate Doigts de dames

Une apparence inhabituelle et attrayante, un rendement, une simplicité et un goût décent - c'est ainsi que de nombreux jardiniers décrivent les tomates doigts de dames. L'auteur qui a distingué cette espèce intéressante est Lyubov Myazina, elle possède de nombreuses variétés appréciées des producteurs de tomates. La demanderesse et auteur est IE Kudryavtseva Elizaveta Romanovna, elle est également titulaire du brevet. Le vendeur exclusif des semences de cette variété sur le marché russe est la société Aelita. En 2006, la variété a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de Russie avec une admission dans toutes les régions. Recommandé pour la culture en pleine terre et sous abris sous film dans des parcelles secondaires personnelles. Pas un hybride.

Description

La plante est d'un type déterminant, atteignant une hauteur d'environ 60 cm, le buisson lui-même limite la croissance, formant une inflorescence au sommet du fouet. Dans des conditions de serre, les tomates peuvent atteindre un mètre de hauteur. La formation des pousses est bonne, le caractère foliaire est modéré. Feuilles de taille moyenne, type habituel, vertes ou vert foncé, légèrement froissées. Les fleurs sont petites, jaune clair, rassemblées dans un type simple d'inflorescence. Dans chaque grappe de fruits, 5 à 6 ovaires sont formés. De 4 à 6 brosses peuvent se former sur la tige principale. Le pédoncule de la variété est sans articulation.

La forme du fruit des doigts de dames ne reflète pas très bien le nom, il est plutôt en forme de poire, légèrement allongé. Les fruits sont élastiques, à parois épaisses, lisses, cependant, de légères nervures peuvent parfois apparaître. La peau est très ferme. Une tomate non mûre est colorée dans des tons vert clair, lorsqu'elle est mûre, elle devient rouge foncé. La pulpe est charnue, moyennement juteuse, dense, aromatique, contient peu de graines. Il n'y a que 2 chambres à graines, parfois 3. Le goût est aigre-doux, tomate. Beaucoup l'appellent ordinaire, sans particularité. Le registre d'État a évalué le goût comme bon. La tomate pèse environ 52 grammes, la longueur est de 5 à 10 cm. L. Myazina déclare un peu plus de poids - jusqu'à 70 grammes.

Caractéristiques de la variété

• En termes de maturation, les doigts de dames appartiennent aux cultures à maturation précoce. La période entre l'émergence des pousses complètes et le début de la maturation dure de 100 à 110 jours. La fructification a lieu de juin à septembre, et même plus longtemps dans les régions du sud;
• le rendement est excellent, une tomate qui travaille dur, selon le registre national, apporte jusqu'à 15 kg par mètre carré sous des abris de film, bien que 2,7 kg soient récoltés en plein champ sur la même parcelle. L'auteur de la variété Myazina donne des données sur 2,5 kg par plante;
• la résistance aux maladies est très élevée, la tomate n'est pratiquement pas exposée au phytophthora. De nombreuses revues confirment la présence d'une immunité élevée;
• la résistance aux conditions météorologiques défavorables est également excellente. La plante montre de bons résultats malgré une augmentation de température ou, au contraire, une vague de froid, lorsque le thermomètre descend à 10 ° C. Les périodes sèches ne sont pas terribles pour la culture;
• Je voudrais surtout souligner la qualité des fruits des doigts de dames. Grâce à la peau solide et à la structure dense de la pulpe, les tomates ne se fissurent pas, ne souffrent pas de dommages mécaniques (par exemple, elles n'ont pas peur de la grêle). Même si les tomates restent longtemps sur un sol humide, elles ne sont pas sujettes à la pourriture;
• la récolte après la maturation peut attendre un producteur de tomates occupé, les fruits ne tombent pas et ne mûrissent pas trop;

• des éloges séparés méritent la capacité de la culture de cette variété à conserver sa présentation même après un transport à long terme. La qualité de conservation est également élevée, les tomates qui n'ont pas perdu leur goût peuvent décorer la table du Nouvel An. Certes, avec un stockage prolongé, la densité de la pâte diminue;
• le mode d'utilisation est universel. Tout d'abord, les tomates sont appréciées pour leurs excellentes qualités, adaptées à la mise en conserve et au marinage de fruits entiers. Une grande récolte est transformée en produits de tomates d'excellente qualité. Les tomates peuvent également être séchées et congelées. Même les amateurs de pizza ont apprécié la pulpe dense et juteuse.Certes, il vaut mieux ne pas utiliser les doigts de dames pour le jus en raison de la grande quantité de matière sèche dans la pulpe.

Agrotechnique

Il fonctionne mieux lorsqu'il est cultivé dans des semis, en particulier dans les régions plus froides. Il est conseillé de calculer vous-même le moment des semis, en tenant compte des caractéristiques climatiques. Cueillette obligatoire dans la phase de 2 vraies feuilles (environ 20 jours après le semis) et durcissement avant la plantation dans un endroit permanent. Les semis âgés de 55 à 60 jours sont considérés comme aptes à la transplantation. La densité de plantation est assez dense - 6 à 8 plantes par mètre carré, ou vous pouvez adhérer au schéma de 30 à 40 cm entre les buissons et laisser jusqu'à 70 cm entre les rangées.

Les soins supplémentaires sont très faciles. Dans la description de la culture en plein air, il est indiqué qu'il n'est pas nécessaire de former un buisson. C'est vraiment le cas, il n'est pas nécessaire de pincer la plante, de plus, c'est sur les pousses qui sont apparues qu'une grande récolte se forme. En outre, le buisson ne nécessite pas de jarretière. Les pousses se propagent simplement le long du sol, de sorte que du paillis peut être placé sous elles à l'avance, ce qui non seulement sauvera les fruits de la pollution, mais gardera également l'humidité du sol plus longtemps. Bien que sans cela, les tomates mûres ne tomberont pas malades et ne pourriront pas. Si l'été est pluvieux, il n'est pas nécessaire d'arroser les tomates. La seule condition est de choisir une zone suffisamment éclairée pour la plantation. Mais dans une serre, la plante est mieux attachée et conduite en 2 à 3 tiges.

Les doigts de dames sont une excellente variété productive pour les femmes au foyer qui aiment faire des préparatifs pour l'hiver, mais qui n'ont pas assez de temps pour s'occuper de la récolte, ou pour les jardiniers inexpérimentés. Même avec un minimum d'entretien, la culture montrera un bon résultat. Une adaptabilité inégalée permet à la variété d'être cultivée dans des conditions défavorables. Les graines destinées à une sélection ultérieure peuvent être récoltées seules, cependant, n'oubliez pas de les traiter avant la plantation. La tomate ne présentait aucun inconvénient, pour lequel elle a reçu les notes les plus élevées des maraîchers.

Variétés

L'auteur de Ladies 'Fingers L. Myazina propose des semences de deux variations de couleur d'une variété bien connue. Ils ne sont pas inscrits au registre national.

cramoisi

Plante déterminante de 50 cm de haut, pousse jusqu'à 1 mètre en serre. Le feuillage est faible. Fruits d'une belle forme allongée, lisses, denses, aux parois épaisses. La couleur est cramoisie épaisse. Le goût est excellent. Le poids de la tomate est d'environ 100 grammes. La pulpe ne contient pas d'allergènes, c'est pourquoi cette tomate est recommandée pour les aliments pour bébés et diététiques.

La variété framboise de Ladies 'Fingers convient à une utilisation en extérieur. Le semis pour les semis est effectué 50 à 60 jours avant la plantation prévue dans le sol. Le début de la maturation en serre est de 95 jours après la germination complète, soit 105 jours en plein champ. La plante n'est pas fantaisiste, le buisson n'a pas besoin d'être épinglé, mais il est ligoté dans la serre. Une excellente performance est possible si la culture est cultivée à des températures comprises entre 15 ° C et 25 ° C. L'arrosage doit être arrêté 2 semaines avant le début de la récolte. Des périodes prolongées de températures plus basses ou plus élevées affectent les caractéristiques de la variété. La culture peut être utilisée sous sa forme naturelle, pour le salage, le séchage, la congélation. Les tomates se conservent bien. Une caractéristique de la variété est une maturité précoce et une maturation amicale.

Orange

En apparence, cette variété de doigts de dames ne diffère de l'homonyme à fruits rouges que par la couleur orange. Période de maturation - 100 jours après l'émergence des pousses complètes. La variété est destinée à la culture en extérieur. Les semis peuvent être plantés dans le sol après l'apparition de la première grappe de fleurs. La culture est résistante au mildiou en raison de la maturation précoce et harmonieuse de la culture. La façon de manger des fruits est universelle.