Fête des variétés de tomates pour le monde entier

D'accord, toutes les tomates ne conviennent pas à la mise en conserve. Pour ce faire, vous devez sélectionner des variétés qui ont des caractéristiques appropriées - une peau solide, résistante au traitement thermique, une pulpe dense qui ne s'infiltrera pas dans le pot. Il n'y a pas si longtemps, l'agrofirme "Aelita" a offert un vrai cadeau aux hôtesses. Une tomate digne de prendre une place honorable dans la banque s'appelle une fête pour le monde entier. La nouveauté a été inscrite au registre national des réalisations en matière d'élevage de Russie en 2015; elle a été admise à la culture dans toutes les régions du pays. Recommandé pour la culture en pleine terre et sous abris sous film dans des parcelles secondaires personnelles. Notre héros n'est pas un hybride.

Description

L'appartenance à des déterminants facilite grandement le soin des plantes, même si cela n'exclut pas la nécessité d'une jarretière. Le buisson est puissant, légèrement étalé. La hauteur en pleine terre est d'environ 50 cm, mais pas plus de 70 cm, en protection - environ 1,0 à 1,3 mètre. Les entre-nœuds sont courts. Le feuillage est bon. Les feuilles sont impaires-pennées, du type habituel, avec une surface légèrement ridée, de taille moyenne, de couleur vert foncé. L'inflorescence est complexe, ramifiée, composée de fleurs jaune vif de taille moyenne. La grappe de fruits se compose de nombreux ovaires - de 10 à 15 pièces. 4 à 6 brosses sont formées sur la tige centrale, après quoi la douille est poussée d'elle-même. Le pédoncule de la variété a une articulation.

Les fruits de la variété Pir pour le monde entier sont de forme elliptique aimée de tous, en d'autres termes, ils sont en forme de prune, avec une base rétrécie et légèrement élargie vers le haut, légèrement côtelée. Le haut est orné d'un petit nez pointu. Les tomates sont assez denses au toucher. La peau est très résistante, épaisse, ce qui rend la culture adaptée à la mise en conserve. La tomate non mûre est vert clair, sans tache sombre au niveau de la tige. Lorsqu'il est mûr, il devient rouge. La pulpe est assez dense, lors de la coupe, elle conserve sa forme, moyennement tendre, de consistance granuleuse, pas trop juteuse en raison de la teneur élevée en substances sèches. Le registre d'État a qualifié le goût de bon. Les jardiniers sont d'accord avec cela, mais notent que la variété n'acquiert une vraie saveur de tomate que pendant la période de pleine maturation, qui se produit dans la brousse. Le soleil ajoute du sucre à la pulpe. Chambres à graines - 2 à 3 pièces. Les tomates sont de petite taille, le registre d'État a enregistré une masse de 60 à 90 grammes, qui a été déclarée par l'expéditeur.

Caractéristiques

• Le registre d'État a enregistré la fête pour le monde entier comme une maturation précoce. Mais selon l'auteur, du moment de la germination complète au début de la fructification, il faut de 105 à 110 jours, ce qui attribue très probablement notre héros aux variétés de mi-saison. Des différences de maturation peuvent survenir en raison des différentes conditions de croissance. Dans les serres, la plante se développe un peu plus vite qu'en pleine terre;
• le rendement commercialisable sous les abris de film était de 8,0 à 8,5 kg par mètre carré. Les indicateurs de l'expéditeur et du registre d'État sont les mêmes. Certes, la productivité de certains jardiniers n'atteint pas tout à fait le niveau déclaré. Souvent, la productivité de la variété est légèrement inférieure - environ 6,0 kg par mètre carré;
• pendant la période de maturation, les tomates mûres doivent être récoltées tous les 2 à 3 jours. La fructification se poursuit jusqu'au début septembre. Dans les régions chaudes - un peu plus longtemps;
• fruits de haute qualité commerciale. Ils mûrissent uniformément, résistent à la fissuration même dans des conditions défavorables;
• la variété a montré une excellente adaptabilité dans des conditions extérieures instables. Selon les critiques, les plantes ont parfaitement survécu lorsque la température est tombée à + 3 ° C;
• l'auteur et le registre d'État ne fournissent pas d'informations spécifiques sur l'immunité. En général, les jardiniers ne se plaignent pas de la santé de la culture. Mais à la fin de la saison de croissance, la plante peut encore dépasser le mildiou;
• la transportabilité, en raison de la structure dense de la pulpe et de la peau dense, est bonne. Les fruits résistent aux dommages mécaniques mineurs.Le maintien de la qualité ne manque pas non plus, cependant, après un stockage à long terme, la pâte peut ramollir un peu;
• la méthode d'utilisation a été définie par le registre d'État comme une salade. Oui, les tomates mûres conviennent aux salades. Mais de nombreuses femmes au foyer voient l'objectif principal de la variété Feast pour le monde entier dans la transformation et la mise en conserve. Les tomates sont idéales pour la mise en conserve de fruits entiers, le marinage, le marinage, la transformation en produits à base de tomates et le séchage.

Agrotechnique

Pour qu'une variété surprenne vraiment avec une récolte précoce, il est préférable de la cultiver en semis. Il est conseillé de déterminer le moment du semis de manière indépendante afin de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. L'auteur recommande de semer du 20 mars au 10 avril, ces dates sont bonnes pour la Russie centrale. Après 55 à 60 jours, lorsque 6 à 7 vraies feuilles apparaissent, les semis durcis peuvent être transplantés dans un endroit permanent. Si à ce moment-là, en pleine terre, la menace de gelées récurrentes reste pertinente, des abris légers sont placés au-dessus du lit de jardin. Une petite croissance n'est pas un prétexte pour refuser de jarretière de tomates. Pendant la période de maturation, les tiges tomberont facilement sous le poids des brosses à fruits. Pour éviter que cela ne se produise, lors de la transplantation, installez un support à côté de chaque buisson. La distance entre les plantes dans une rangée est d'au moins 40 à 50 cm, la largeur de l'espacement des rangs est de 60 cm. En plein champ, à la fin du mois de juillet, le point de croissance est pincé sur la tige centrale et les brosses fleuries sont enlevées , sur lequel l'ovaire ne s'est pas encore formé. La pulvérisation préventive contre le mildiou est réalisée fin juin, puis après 2 semaines.

Un régal pour le monde entier est une variété fiable et sans prétention qui ne partira pas sans culture, même dans des conditions défavorables. La plante est très sensible aux soins, mais en même temps patiente et sans prétention. Selon les critiques, la tomate pousse bien à l'extérieur dans le centre de la Russie. Peut-être qu'il ne brille pas de goût, mais notre héros n'a pas d'égal en matière de mise en conserve - la peau n'éclate pas du traitement thermique, la pulpe ne se propage pas. De plus, les ménagères font un vrai délice à partir de fruits à faible teneur en liquide - des tomates séchées au soleil. Pendant la période de cultivation, notre héros n'a montré aucun défaut critique. Un peu de tracas peut être causé par une jarretière. Mais le principal avantage - la possibilité de collecter des graines de manière indépendante - vous donnera un avantage à l'avenir. Après tout, il sera possible de contrôler vous-même la qualité de la graine.