Variété de pomme Solntsedar

Solntsedar est une variété de pomme d'été élevée à la station de jardinage expérimentale de Sverdlovsk en semant des graines d'Anis écarlate Vorobyevsky à partir de la pollinisation libre. L'auteur de la variété est P.A. Dibrova. La variété est zonée dans les régions de Volgo-Vyatka et de l'Oural.

Les arbres sont de vigueur moyenne, la cime est assez dense, de forme large et ronde, étalée, légèrement épaissie, dans les vieux pommiers elle a l'air un peu tombante. Les branches principales, en sortant du tronc, forment un grand angle, l'écorce du tronc et les branches principales sont de couleur brune. Les jeunes branches sont plutôt minces. Sur les jeunes pommiers, la fructification est concentrée sur les lances et les petites boucles vivaces, à partir de bois de trois à quatre ans, avec l'âge, la nouaison se produit sur des boucles de deux ans.

Les pousses sont de couleur brun foncé, d'épaisseur moyenne, avec une forte pubescence et des entre-nœuds courts, leur forme en coupe transversale est ronde. Les feuilles sont de taille moyenne, de forme allongée-ovale ou allongée-ovale, avec un léger éclat brillant d'une teinte nettement bleutée, leurs extrémités sont rétrécies, les bords sont dentelés arrondis. Le limbe est assez épais, arrondi à la base, significativement pubescent à partir de la partie inférieure. Des segments et des lobes peuvent être trouvés sur des feuilles individuelles. Les feuilles sont situées à un angle de 90 degrés ou plus par rapport à la pousse. Les pétioles sont de longueur moyenne, épais, avec de très petites stipules styloïdes.

La floraison a lieu dans la seconde quinzaine de mai. Les fleurs sont plutôt grandes, en forme de soucoupe, de couleur blanche avec une légère teinte rosâtre, les stigmates des pistils sont au même niveau que les anthères ou légèrement plus bas. Les bourgeons sont roses. Le tournesol est auto-stérile, donc une pollinisation croisée est nécessaire. Les meilleures variétés pollinisatrices: Remplissage blanc, Vin, Suislepskoe.

Les fruits de la pomme Solntsedar sont moyens ou plus petits que la taille moyenne, le poids d'une pomme varie généralement de 75 à 110 grammes. La forme des pommes peut être régulière plate-ronde ou tronquée largement ovale; sur certains fruits, il y a une légère nervure (côtes obtuses). La peau des pommes est sèche, lisse, un éclat brillant et un revêtement cireux gris sont visibles sur la surface. Points sous-cutanés de couleur claire, assez gros. La couleur principale du fruit est crème claire, presque blanche, la couleur tégumentaire est très élégante et brillante, exprimée sur une partie importante de la surface de la pomme sous la forme d'une peinture dense rosâtre-écarlate, se transformant souvent en un flou continu. Les tiges sont assez courtes, d'épaisseur moyenne. L'entonnoir a une profondeur et une largeur moyennes, la rouille est présente. Une petite soucoupe avec des perles (c'est-à-dire des tubercules), une tasse à moitié ouverte. Le tube sous-cupule est de forme presque sacculaire. Les chambres à graines sont fermées, la cavité axiale n'est pas prononcée.

La pulpe est de couleur blanc neige avec de petites stries de teinte rougeâtre, structure à gros grains, tendre, juteuse. Le goût des pommes est bon aigre-doux, avec un arrière-goût légèrement acidulé. Selon la composition chimique, les fruits du pommier Solntsedar contiennent: la somme des sucres (de 10,2 à 12,3%), des substances sèches solubles (de 12,8 à 15,7%), des acides titrables (0,86%), de l'acide ascorbique (de 11,7%) à 23,2 mg / 100 g), substances actives P (ou catéchines, de 176 à 267 mg / 100 g).

La période de maturité amovible des fruits tombe sur la première quinzaine d'août. Mais il convient de noter que la variété est sujette à une excrétion rapide, il est donc important de surveiller le processus de maturation de la culture et de la récolter en temps opportun. Dans des conditions normales, les pommes fraîches sont conservées pendant une courte période (pas plus de 10 jours), au réfrigérateur - pas plus de 1,5 à 2 mois.À cet égard, les fruits sont destinés à être consommés frais immédiatement après la récolte, ils sont également bien adaptés à des fins de conservation.

Les arbres entrent dans la saison de fructification relativement tard, 7 ans après le bourgeonnement. En général, le rendement de la variété est assez élevé (environ 100 kg de fruits d'un arbre), les vieux pommiers sont sujets à une fructification périodique.

La résistance à l'hiver de la variété est très élevée. La résistance à la gale des feuilles et des fruits est plutôt faible.

Les principaux avantages de ce pommier sont: des fruits avec une apparence et un goût exceptionnellement beaux, un rendement élevé et une résistance à l'hiver, une maturation précoce.

Les principaux inconvénients: résistance extrêmement faible à la tavelure et fructification périodique des arbres à l'âge adulte.

Malgré la résistance du pommier Solntsedar aux rudes conditions du climat continental de l'Oural, il est préférable de planter des arbres dans un endroit ensoleillé. En raison de la tendance de la couronne à s'épaissir, il est nécessaire de tailler régulièrement les arbres.