Sorta krušaka Tihi Don

Sorta krušaka s imenom koje miluje uho Tikhy Don divan je plod rada poznate uzgajivačice Ane Uljaniščeve, jedne od vodećih istraživačica zonske eksperimentalne vrtlarske stanice Rossoshansk smještene u regiji Voronjež. Naša heroina dobivena je kao rezultat hibridizacije sorti Mramor i Rossoshanskaya lijepa, uz naknadni odabir najbolje sadnice. Pokazalo se da su karakteristike noviteta toliko impresivne da je bez problema prošlo državno ispitivanje sorte, upisano je u Državni registar uzgajivačkih dostignuća Ruske Federacije i preporučeno za industrijski uzgoj u Srednjoj crnomorskoj regiji zemlje .

Vrtlari amateri također su cijenili brojne prednosti naše heroine. Prije svega uključuju visoku otpornost sorte na vrlo štetnu bolest - krastu, izvrsnu plodnost i veliku veličinu ploda, rano plodenje, izvrstan okus i prezentaciju ploda, kao i relativnu kompaktnost stabla, što čini lakše se brinuti za to. Nedostaci se mogu izbrojati vrlo malo (posebno osjetljivost krušaka na zubni kamenac i septoriju) i lako ih je ispraviti. Zahvaljujući tome, Tihi je Don danas rado viđen gost na mnogim vrtnim i vrtnim parcelama, pa čak i na poljoprivrednim nasadima.

Agrobiološke značajke

Drveće pokazuje umjerenu snagu. U dobi od 10 godina obično ne prelaze tri metra visine. Kruna kruške okarakterizirana je kao zaobljena, iako može biti donekle obješena. Gustoća grana je prosječna. Kora na deblu je siva, a na velikim granama sivosmeđa. Skeletne grane su vertikalno nagnute. Plod se javlja na sjedećim ringletima smještenim na 2-3 godišnje grane.

Izbojci sorte su dugi, ravni, smeđecrvene boje, promjera srednje ili debele, zaobljenog presjeka, bez pubescencije. Duljina internodija je prosječna, pupoljci su smeđi, u obliku konusa, donekle izbočeni. Listovi su srednje veliki s jajolikim obrisom, tamnozeleni. Površina lisne pločice je kožasta, sjajna; profil - zakrivljen prema gore; pubescencija je odsutna. Nazubljenost lista je mali grad. Duljina i debljina peteljki su umjerene.

Cvjetovi su srednje veličine, u obliku tanjurića, sakupljeni u grozdove od 8 ili više komada. Boja latica je bijela, same su zatvorene, cijelih rubova. Pubescencija tučnjaka se ne primjećuje, prašnici su smješteni u istoj ravnini sa stigmom. Sortu je potrebno posaditi u blizini oprašivača sa sličnim razdobljem cvjetanja. Desert Rossoshanskaya ili Mramorne kruške pokazuju dobre rezultate u tom pogledu. Cvjetanje cvjetova Tihog Dona događa se u srednjem roku, pa je stoga rizik od oštećenja kasnim proljetnim mrazevima na uobičajenoj razini.

Plodovi ove sorte rastu masivno, prilično jednolike veličine, ovalni ili imaju oblik pravilnog tupošiljenog češera. Vise na debelim peteljkama srednje duljine. U podnožju lužnjaka nema lijevka, već se na tom mjestu često opaža mali priljev. Atraktivnost izgleda procjenjuje se na 5 bodova. Težina ubranih krušaka kreće se od 250 do 350 grama. Površina ploda je glatka, zelenkasto-žute boje s crvenkastim rumenilom, zamagljena na velikom području. Šalica može biti ili zatvorena ili poluotvorena. Cijev pod-čaše je mala. Tanjur je plitkog, umjereno širokog, presavijenog tipa. Sjeme je smeđe boje, izduženo. Koža je debela, ali za žvakanje; ispod kože primjećuju se mnoge male zelene točkice. Konzistencija pulpe je nježna, sočno-masna, sitnozrnasta; gustoća - umjerena; boja - svijetlo krem. Okus je desertni, slatkast, ponekad jedva primjetne kiselosti. Aroma je tipična za kulturu, njezin intenzitet je srednji.Sadržaj šećera u voću doseže 11-12%, a zbroj kiselina 0,15-0,20%. Općenito, karakteristike okusa su izvan svake pohvale; tijekom kušanja ocjenjuju se s 4,8 bodova.

Dozrijevanje, ovisno o klimatskim uvjetima, događa se od početka do sredine rujna, u vezi s čime Tikhy Don pripada jesenskim hibridima. Ubrana berba krušaka postiže najbolja potrošačka svojstva do kraja rujna i pokazuje dobru kvalitetu držanja dva do tri mjeseca, pod uvjetom da se u trgovini osigura optimalna mikroklima. Plodovi, izvrsni s gastronomskog gledišta, koriste se uglavnom svježi, ali istodobno izvrsni za preradu u kompote i džem. Oni također bezbolno podnose prijevoz na velike udaljenosti, tako da mogućnosti marketinga usjeva nisu ograničene na lokalno tržište.

Sorta se dobro opire nepovoljnim čimbenicima okoliša. Stabla posebno podnose sušna razdoblja, bez smanjenja veličine plodova ili prolijevanja. Visoki pokazatelji otpornosti primjećuju se i u odnosu na zimske mrazove. U regijama u kojima je sorta zonirana, slabo se smrzavanje primjećuje samo u najhladnijim zimama, a slučajevi odumiranja biljaka zbog niskih temperatura uopće nisu zabilježeni.

Produktivnost je više nego pristojna - s desetogodišnjeg stabla može se ubrati više od 50 kg tržišne kruške, a u industrijskim nasadima prinosi mogu doseći 300 i više centa po hektaru. Plod se obično javlja u četvrtoj ili petoj godini nakon sadnje.

Agrotehnička obilježja

Zbog visokih ekonomskih kvaliteta mirnog Dona, briga o sorti ne prijeti da bude preteška i u mnogim će aspektima odgovarati standardnim pristupima uzgoju ove kulture.

Postavljanje vrta trebalo bi se odvijati u prikladnim zemljišnim i klimatskim uvjetima: na dovoljno plodnim, dobro strukturiranim, zrakopropusnim zemljištima, s prihvatljivom razinom topline, vlage i sunčeve svjetlosti. Prekomjerno vlažne močvare i područja s visokom razinom podzemnih voda nisu namijenjena uspostavljanju višegodišnjih nasada. Slanost tla, njegova jaka kiselost ili lužnatost također su kontraindikacija za sadnju krušaka.

Područje hranjenja srednje velikih stabala trebalo bi biti najmanje 15-16 kvadratnih metara. metara, a gustoća sadnje 550-650 sadnica po hektaru. Zemlja mora biti dobro pripremljena, sadne jame moraju biti iskopane dovoljnog volumena i dobro napunjene mineralnim i organskim gnojivima, što će osigurati brzi rast i razvoj mladog vrta. Postupak sadnje poželjno je provesti u jesen, nakon što lišće otpadne s sadnica, ali moguće je u proljeće, što je prije moguće, izaći na polje.

Od prve sezone trebali biste započeti s izvedbenom rezidbom Tihog Dona, koja će se nastaviti svake godine, sve do početka plodonošenja sorte. U ovoj je fazi važno oblikovati ispravnu krošnju drveća s nekoliko razina skeletnih grana koje se protežu od središnjeg vodiča pod optimalnim kutom. Nakon početka plodnog razdoblja svrha rezidbe postaje prije svega postizanje visokog prinosa i sprječavanje periodičnosti u plodonošenju krušaka. Međutim, u ovom trenutku ne treba zaboraviti na potrebu održavanja vegetativne aktivnosti, koja se izražava u dovoljnom godišnjem rastu izboja. Kod zrelih stabala treba izbjegavati prekomjerno izlaganje grana, pravodobno ih pomlađujući.

Ovisno o lokalnoj klimi, tlo pod drvećem zadržava se ili potpuno uklanjanjem vegetacije, ili sjetvom prolaza višegodišnjim travama, koje će se povremeno kositi i služiti kao malč.Prednost prve opcije leži u racionalnom korištenju vlage u tlu, što je posebno važno u regijama u kojima je nedostatna. Loša strana je postupno uništavanje strukture tla i neizbježno smanjenje njegove plodnosti. Drugi pristup ne samo da uklanja ove nedostatke, već također pridonosi nakupljanju humusa u tlu, ali je primjenjiv samo u područjima s dovoljno vlage.

Za borbu protiv gljivičnih bolesti, Mirni Don zahtijevat će samo preventivno prskanje fungicidima, koje se mogu kombinirati s insekticidnim tretiranjem krušaka protiv štetnika prije i nakon cvatnje.