Sorta krumpira Agata
Agata je nizozemski krumpir u srednjoj sezoni (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Plastika, prilagodljiva bilo kojem tlu i klimi, raširena je u cijeloj Rusiji. Razlikuje se dobrom prezentacijom, otpornošću na mehanička oštećenja, visokim prinosom. Pogodno za strojno čišćenje, uzgaja se u industrijskim razmjerima i za osobnu potrošnju na vrtnim parcelama. Značajka je slaba probavljivost gomolja.
Od klijanja do berbe prolazi 80-85 dana. Prvo kopanje može se obaviti ranije, oko 60. dana vegetacije.
Biljka je srednje visine, umjereno se širi, s prosječnom količinom zelene mase. Glavna stabljika je uspravna. Listovi su jednostavni, srednje veliki, na rubovima blago valoviti. Cvjetovi su veliki, bijele boje. Ovaj krumpir gotovo ne daje bobice.
U jednom gnijezdu Agate formira se u prosjeku 6-9 prodajnih gomolja s težinom od 70-140 grama. Imaju ovalno zaobljeni ili zaobljeni pravilni oblik, ravnu površinu, bez udubljenja i kvrga. Kora je žuta, meso je bijelo. Oči su malene, plitke.
Prinos sorte je visok, može doseći 400 c / ha. Iz jedne biljke možete dosljedno dobiti oko 1,5-2 kg gomolja. Tržišnost je na pristojnoj razini, količina malih promjena u gnijezdu je minimalna. Održavanje kvalitete vrlo je dobro - 93%.
Agata ima izvrstan okus, prikladna je za pripremu apsolutno svih jela, ali je najprikladnija za prženje, nadjev, a također će biti izvrstan dodatak salatama, mješavinama povrća i juhama. Gomolji su slabo kuhani, gotova pulpa nije mrvičasta, stoga, ovaj krumpir nije osobito pogodan za pire krumpir. Tijekom toplinske obrade ne potamni, a također ne gubi oblik, tako da jela od njega izgledaju vrlo apetitno i uredno. Sadržaj škroba u pulpi održava se na razini od 12-14%.
Naš junak nije izbirljiv u vezi s tlom i klimom, otporan je na sušu i općenito nije jako ovisan o vremenskim uvjetima. Čak i u najgorim sezonama može roditi obilne usjeve. Najbolje uspijeva na laganoj pjeskovitoj ilovači i ilovači, bogatoj hranjivim i mineralnim sastavom. U njezi, sorta je nepretenciozna, ne zahtijeva posebnu pažnju na sebe. Međutim, ne treba zanemariti preventivni tretman protiv bolesti i štetnika. Sorta je osjetljiva na kasnu bolest na vrhovima i gomoljima, ali uspijeva roditi prije nego što se pojavi. Ne odgađajte čišćenje!
Agata je umjereno otporna na sve uobičajene bolesti krumpira, ali još uvijek ne možete bez preventivnih mjera. Ne zaboravite na liječenje insekticidima - koloradska zlatica dragovoljno se taloži na biljkama.
Sorta se sviđa vrtlarima zbog ranog prijateljskog sazrijevanja, dobrog okusa, izvrsne prezentacije i visokog prinosa. Također primjećuju njegovu nezahtjevnost prema tlu i klimi, nepretencioznu njegu i otpornost na uobičajene bolesti. Dobra vijest je da se Agata može razmnožavati očima - odnosno bit će potrebno manje sjemena nego kod normalne sadnje s cijelim gomoljima.
Glavni nedostatak krumpira smatra se ranjivošću na kasnu bolest, međutim, uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju i pravovremenu berbu, ovaj problem neće postati vrlo ozbiljan. Sortu odlikuje rani povratak prodajnih gomolja, pa čak i kada kopate jedan i pol do dva mjeseca nakon punog klijanja, možete postići vrlo dobar rezultat!