Sorta krumpira Granada
Granada je mlada srednje rana sorta krumpira (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Uzgajali su ih nedavno, krajem 2014. godine, stručnjaci iz Solana GmbH & CO KG iz Njemačke. 2017. godine uključen je u državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije u regiji Srednja Volga, ali u kratkom je razdoblju postao raširen u mnogim drugim regijama zemlje. Pogodno za mehaničko čišćenje, transport i dugotrajno skladištenje. Smatra se jednom od najperspektivnijih sorti u Europi.
Razdoblje od klijanja do sazrijevanja je 70-90 dana.
Biljka srednje visine, srednjeg tipa. Glavna stabljika je polu uspravna, bočna su umjereno raširena, obilno lisnata. Srednja do velika lisna ploha, zatvorenog ili srednjeg tipa, svijetlozelene boje. Cvjetovi su bijeli, sakupljeni u relativno velike vjenčiće. Nijansa antocijanina s unutarnje strane vjenčića vrlo je slaba ili je uopće nema.
Korijenov sustav ovog krumpira dobro je razvijen, iz jedne biljke moguće je sakupiti 10-14 homogenih gomolja težine 98-175 grama. Rijetki primjerci mogu težiti i do 250 grama! Gomolji su poravnati, imaju izduženi ovalni oblik. Kora je tanka, žuta. Pulpa je svijetložuta, ne potamni tijekom rezanja i toplinske obrade. Oči su vrlo male, površne i neugledne.
Tržišni prinos Granade tijekom državnih ispitivanja varira između 132-306 c / ha, 48-144 c / ha više od rezultata sorte Labadia, Nevski... Maksimalni pokazatelj zabilježen je u Republici Mordoviji - 331 c / ha, na razini Nevskog standarda. Prema nekim izvorima, potencijalni prinos po hektaru površine može doseći 600 centa, ali u Rusiji nema službene potvrde takvih rezultata. Tržišnost gomolja je visoka - 88-94%, kvaliteta zadržavanja je vrlo dobra - 94%, sklonost klijanju je niska.
Okus ovog krumpira je izvrstan. Pulpa je srednje velika, nije vodenasta, zadržava ugodnu kremastu boju tijekom toplinske obrade. U kuhanju su gomolji svestrani, prikladni za kuhanje bilo koje vrste jela, ali su najprikladniji za prženje, uključujući juhu u dubokom prženju, punjenje, pečenje i preljev. Također će biti izvrstan dodatak salatama i mješavinama povrća. Sadržaj škroba u gomoljima kreće se od 15,7-18,7%.
Granada uspijeva na bilo kojoj vrsti tla, ali najbolji urod pokazuje na laganim pjeskovitim tlima. Općenito, sorta se savršeno prilagođava svim uvjetima uzgoja, stoga njezino potencijalno područje rasprostranjenja pokriva mnoge regije zemlje. Uzgojen je sasvim nedavno, pa još uvijek nema dovoljno službenih podataka o prinosu u različitim klimatskim širinama, ali na osobnim parcelama krumpir se vrlo dobro pokazao u raznim regijama Rusije i Ukrajine.
Dakle, ova je sorta nezahtjevna za sastav tla i vremenske prilike, otporna je na sušu i također nepretenciozna u skrbi. Ali da biste dobili maksimalnu količinu uroda, još uvijek morate znati i primijeniti neke agrotehničke suptilnosti.
- Prije sadnje gomolji se odaberu i baždare. Preporučuje se odabir većih primjeraka, bez mehaničkih oštećenja i znakova bolesti. Prije sadnje poželjno ih je klijati radi bolje klijavosti. Tretman stimulansima rasta neće biti suvišan.
- Sjemenski materijal može se saditi nakon što se zemlja zagrije na + 8-10 ° C i prođe opasnost od povratnih mrazeva, oko početka svibnja.
- Dubina sadnje je 10-12 cm za rastresito tlo, za tešku glinu oko 5 cm. Udaljenost između rupa je 25-30 cm, razmak redova oko 70 cm.
- Sorta Granada dobro reagira na hranjenje. Ali nemojte se previše zanositi gnojivima, posebno dušičnim - zbog njihovog prekomjernog sadržaja u tlu, razvoj gomolja usporava, a vrhovi počinju aktivno rasti. Za siromašna tla bit će dovoljna dvostruka primjena prihrane.
- Tijekom vegetacijske sezone treba provoditi standardne agrotehničke mjere, kao što su rahljenje tla, obrađivanje, uklanjanje korova i liječenje bolesti i štetnika. Što se tiče zalijevanja, kao što je gore spomenuto, biljke su otporne na sušu i ne trebaju stalnu vlagu u tlu. U južnim regijama, naravno, trebate zalijevati sadnje po potrebi, ali u područjima s hladnom klimom krumpir može uopće zalijevati tijekom cijele sezone.
- Ne zaboravite na plodored i pravovremeno ažuriranje sadnog materijala.
Sorta je otporna na uzročnika raka, zlatnu cista krumpirovu nematodu, rizoktoniju, trakasti naborani mozaik i virus kolutova lišća. Prema nekim izvješćima, vrhovi i gomolji rijetko su pogođeni kasnom bolesti.
Granada je već zaradila dobre kritike uzgajivača krumpira ne samo u Europi, već i u Rusiji. Među nedostacima se bilježe samo nestabilnost usjeva u sjevernim regijama i osjetljivost na štetnike. Potonje je lako riješiti pravodobnim preventivnim tretmanima. Ali popis prednosti vrlo je impresivan! To su izvrstan okus i izvrstan prinos, izvrsna prezentacija gomolja i njihova otpornost na mehanička oštećenja, imunost na širok spektar bolesti, pogodnost za dugotrajno skladištenje i transport, kao i jednostavnost održavanja i nezahtjevnost za tlo.
Unatoč vrlo maloj dobi sorte, možete biti sigurni da vas neće iznevjeriti!