Sorta krumpira Svjetionik
Svjetionik je srednje rana sorta krumpira (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Uzgaja osoblje Uralskog istraživačkog instituta za poljoprivredu. U 2013. godini, 4 godine nakon podnošenja zahtjeva za prijem, uključen je u državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Zonirano u Volga-Vyatka regiji (Kirov, Nižnji Novgorod, Sverdlovska regija, Perm teritorij, Republika Mari El, Udmurt i Chuvash). Razlikuje se multitubingom, sposobnošću prilagođavanja bilo kojem tlu i klimi. Posebno popularan na malim vrtnim parcelama.
Od nicanja punih izbojaka do berbe, prolazi 75-85 dana.
Srednja ili visoka biljka, srednji tip. Stabljike su jake, polu uspravne. Listovi su srednje veličine, tamnozeleni, ponekad i svjetlije boje. Na rubovima lisne ploče opaža se srednja valovitost. Vjenčići su veliki, obojenost antocijanina na njihovoj unutarnjoj strani je srednjeg intenziteta. Cvjetovi su svijetlo lila.
Krumpir ima dobro razvijen korijenov sustav; na jednoj biljci može se stvoriti 12-18 gomolja, prosječne težine od 97-153 grama. Ovalni gomolji. Kora je crvena. Izrezano meso je bijele boje. Oči su vrlo male, površne i neugledne.
Svjetionik se izvrsno pokazao tijekom državnih ispitivanja. Tržišni prinos sorte zabilježen je na razini od 117−393 c / ha, što je na razini i 150 c / ha više od standardne Nevski... Maksimalna količina ubrana je na teritoriju Perma - s jednog hektara dobiveno je 401 centimetra krumpira, što je 167 centa po hektaru više od utvrđenih standarda. Nositelj patenta LLC "Agrofirma Sedek" izjavljuje da potencijalni prinos može doseći 450-500 kg / ha. Tržišnost je na visokoj razini - 88-91%, kvaliteta održavanja je izvrsna - 96%.
Okus je vrlo dobar. Gomolji su slabo kuhani, prikladni su za kuhanje bilo kojih jela, osim možda za pire krumpir. Posebno prikladno za prženje, prženo u dubokom jelu, uključujući kuhanje u "uniformi" ili oljušteno, pečenje, nadjev. Također su gomolji izvrstan dodatak salatama, juhama i mješavinama povrća. Pulpa ne potamni tijekom rezanja i toplinske obrade, zbog čega nakon završetka izgleda vrlo apetitno. Sadržaj škroba u njemu zabilježen je u rasponu od 14,6-17,3%.
Svjetionik je nezahtjevan prema tlu i klimi, sposoban se prilagoditi najrazličitijim uvjetima uzgoja. Ovaj je krumpir posebno dobro zoniran u regiji Volga-Vyatka, stoga često može donijeti mnogo više žetve od ostalih sorti, potencijalno više urođenih, ali slabo prilagođenih tlima i klimi u regiji.
U poljoprivrednoj tehnologiji biljke su vrlo jednostavne, ne trebaju posebnu pažnju, ali savršeno će odgovoriti na sve vaše napore. Preporuča se sadnja gomolja prema shemi 60 × 35 cm, dubina sadnje treba biti 8-10 cm, manje na teškim tlima. Jedino upozorenje u uzgoju ove sorte je da joj je potrebna dobra vlaga u tlu. Stoga je važno ne zaboraviti na redovito zalijevanje, ali nikako se ne biste trebali zanositi njima - prekomjerno mokro tlo biljkama očito neće koristiti.
Svjetionik je otporan na zlatnu cistu nematodu, uzročnika raka krumpira, naborane i trakaste mozaike. Prema izvoru, ima srednje otpornost na kasnu bolest u vrhovima i gomoljima. Relativno otporan na rizoktoniju i običnu krastu, rijetko zahvaćen truležom.
Mnogi vrtlari toplo govore o sorti. Posebno se cijene njegov okus i stvaranje velikog broja gomolja, dok u gnijezdima gotovo da nema sitnica, gomolji su poravnati, homogeni.Također, prednosti uključuju izvrsnu kvalitetu držanja, dobar prinos, izvrsnu prezentaciju, nezahtjevnost prema tlima i klimi, kao i nepretencioznu njegu. Domaćice također napominju da su gomolji vrlo prikladni za čišćenje, zahvaljujući ravnoj površini i vrlo malim očima.
Mane uključuju samo zahtjevnost krumpira na vlagu u tlu. Također je vrijedno napomenuti da se dobar prinos Svjetionika može postići samo na plodnim, dobro pripremljenim tlima za uzgoj. To se događa jer biljka tvori velik broj gomolja, pa joj je potrebna povećana količina hranjivih sastojaka i minerala kako bi se „nahranila” i uzgojila tako velik urod. Prema vrtlarima, broj gomolja u jednom gnijezdu može doseći više od 20 komada!
Ovu smo sortu uspjeli dobiti prošle godine. Posadio sam ga kasno, gotovo sredinom svibnja, ali krumpir je rastao vrlo prijateljski, pa je vrlo brzo sustigao one sorte koje su ranije posađene i cvjetale gotovo s njima. Želim napomenuti da je moja zemlja glinovita, osim toga, postavila sam gredicu za sadnju mladog krumpira na mjestu gdje se zemlja ne isušuje jako. Kao rezultat toga, do jeseni je dobila neočekivano izdašnu žetvu. Gotovo 15 puta više nego zasađeno. Ali, to nisu sve pozitivna iznenađenja. U proljeće sam otkrio da je moj krumpir savršeno očuvan. Izgleda kao da je samo iz zemlje! Ove godine ću je zasaditi zasigurno još više. Nisam ga uzalud čuvao za sadnju. Da, i okus je odličan!