Sorta krumpira Ryabinushka

Ryabinushka je srednje rana sorta krumpira (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu, uzgajana od strane ruskih uzgajivača. Primljeni od zaposlenika uzgajališta Vsevolozhskaya LLC u Lenjingradskoj regiji. 2007. godine uključen je u državni registar biljaka Ruske Federacije. Odobreno za uzgoj u devet regija zemlje: Sjever, Sjeverozapad, Central, Volgo-Vyatka, Srednja crna zemlja, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Zapadni Sibir, Daleki Istok. Razlikuje se visokim prinosom i dobrim ukusom. Prikladno za mehaničko čišćenje. Pogodno za uzgoj u industrijskim razmjerima i na osobnim dvorištima.

Prema nekim izvješćima, Ryabinushka nije hibrid, odnosno za njegovo uzgoj korištene su samo razne sorte uzgajanog krumpira, bez sudjelovanja divljih vrsta. Naš junak pripada elitnim sortama i smatra se vrlo uspješnim postignućem ruskih uzgajivača.

Vrijeme od pojave prvih izbojaka do berbe je 65-80 dana.

Biljka je srednje ili visoka, srednjeg tipa, polu uspravna ili uspravna. Listovi su srednje veliki ili veliki, otvorenog tipa, tamnozeleni, uz rubove se uočava valovitost srednjeg intenziteta. Cvjetovi su ljubičasto-plave boje.

Korijenov sustav krumpira moćan je, na jednoj biljci može se stvoriti do 20 homogenih gomolja prosječne težine 90-133 grama. Gomolji su ovalnog pravilnog oblika, ravne površine. Kora je svijetlo ružičaste boje, tanka, ali čvrsta, glatka na dodir. Pulpa ima bogatu kremastu boju, ne potamni u dodiru s metalom i zrakom, kao ni tijekom toplinske obrade. Oči su malene ili vrlo male, plitke, praktički nevidljive.

Prema rezultatima državnih ispitivanja, tržišni prinos Ryabinushke kreće se od 220-234 kg / ha, na razini standarda sorte Nevski... Maksimalna količina dobivena je u Moskovskoj regiji - 396 c / ha, 143 c / ha više od utvrđenog standarda. Trživost 86-96%, zadržavajući kvalitetu 90%.

Okus gomolja je vrlo dobar. Sadržaj škroba u njima je oko 11,9-15%. Pulpa je mrvičasta, nije vodenaste konzistencije i bez pretjerane suhoće. Tijekom toplinske obrade, gomolji zadržavaju oblik, kao i ugodnu tamno kremastu boju, u gotovom obliku izgledaju uredno i apetitno. U kuhanju su svestrani, pogodni za pripremu raznih jela. Najprikladniji za prženje i pečenje, savršeno nadopunjuje juhe i salate. A pire krumpir od ovog krumpira ispadne prekrasan!

Sorta nije zahtjevna za tla i klimu, ali se bolje pokazuje na laganim plodnim tlima u regijama s puno sunčanih dana. Biljke su prilično nepretenciozne i ne trebaju nikakvu posebnu njegu, ali jednostavne agronomske mjere mogu značajno povećati prinos. Ispod je mali popis savjeta za uzgoj Ryabinushkija.

• Preporuča se klijanje gomolja prije sadnje. To će dobro utjecati na klijavost krumpira, a također će skratiti vrijeme sazrijevanja, tako da možete početi lomiti usjev ranije.
• Sjeme treba prilagoditi veličini. Najbolje je za uzgoj gomolja srednje veličine, otprilike malo većih od kokošjih jaja. Obratite pažnju na izgled gomolja - na njima ne bi trebalo biti mehaničkih oštećenja i znakova bolesti. Također se preporučuje sadnju materijala tretirati dezinficijensima, a po želji i stimulatorima rasta.
• Sadnja se provodi početkom svibnja, kada se tlo zagrije na + 8-10 ° C i zaostane opasnost od povratnih mrazeva. Dubina sadnih jama trebala bi biti 8-10 cm, razmak između njih je oko 30 cm. Ne zaboravite da na teškim tlima gomolje treba saditi na manju dubinu.
• Biljke vole redovito zalijevanje, posebno u regijama s vrućim ljetima. Da biste olakšali porod, možete instalirati sustav navodnjavanja kap po kap.Međutim, još uvijek morate pažljivo nadgledati vlažnost tla - ozbiljno prenaponavanje bolno će utjecati na sadnje, gomolji mogu početi trunuti.
• Sorta Ryabinushka vrlo reagira na hranjenje, značajno povećavaju njegov prinos. Ovisno o karakteristikama vašeg tla, trebali biste opskrbiti krumpir mineralnim kompleksima i organskim tvarima. Ali budite oprezni s dušičnim gnojivima - njihova prekomjerna količina dovodi do usporavanja stvaranja gomolja i ubrzanja brzine rasta zelene mase.
• Ne zaboravite na redovito uklanjanje korova, obrađivanje, rahljenje tla, a također ne zanemarujte pravovremene preventivne tretmane protiv bolesti i štetnika.
• Održavajte plodored na mjestu. Najbolje je gomolje saditi u zemlju, gdje su i ranije rasle mahunarke, kupus, luk, češnjak, krastavac, tikvice, repa, zelena gnojidba.
• Po potrebi obnoviti sjeme. Taj se postupak obično ponavlja svakih 6-7 godina.

Planinski pepeo otporan je na cistu nematodu i rak. Prema Sveruskom istraživačkom institutu za fitopatologiju, vrhovi su umjereno osjetljivi na kasnu plamenjaču, gomolji joj praktički nisu osjetljivi.

Mnogi su se vrtlari zaljubili u ovaj krumpir prilično kratko vrijeme njegovog postojanja. Posebno je cijenjen zbog izvrsnog okusa i visokog prinosa, ujednačenosti gomolja u veličini i težini te izvrsne prezentacije. Zasebno primjećuju izvrsnu kvalitetu čuvanja - prema recenzijama vrtlara, gomolji zadržavaju svoje potrošačke kvalitete tijekom cijele godine skladištenja ili čak i više.

Jedna od prednosti sorte je nezahtjevnost biljaka prema uvjetima uzgoja, njihova dobra sposobnost prilagodbe bilo kojem tlu i klimi. Zahvaljujući ovoj značajci, sorta je postala vrlo raširena na gotovo cijelom teritoriju Rusije. U mnogim je regijama dobro zaživio i stekao velik broj pozitivnih kritika.

Sljedeća prednost ovog krumpira je otpornost gomolja na mehanička oštećenja, što ih čini pogodnima za strojnu berbu i transport na velike udaljenosti. Zbog toga su Ryabinushka već dugo uspješno uzgajale velike poljoprivredne tvrtke u industrijskim razmjerima.

Nemoguće je ne reći o nedostacima sorte. Prema opažanjima vrtlara, prinos prilično ovisi o vremenskim uvjetima sezone - uz brojne kiše gomolji postaju manji, kao u jakoj suši. Drugi nedostatak je tendencija brze degeneracije. Međutim, takva tendencija nije uočena kod svih uzgajivača krumpira, što upućuje na ideju o značajnom utjecaju kvalitete sjemenskog materijala na brzinu degeneracije usjeva.

Pa ipak, unatoč tim malim nijansama, popis Ryabinushkinih prednosti prilično je impresivan. Zajedno s drugim domaćim sortama, naš junak izgleda vrlo atraktivno, pa čak i ako nije toliko produktivan kao, na primjer, Sreća, ali okus joj se jasno može natjecati!