Sorta jagoda Firenca (Firenca)
Firenca je neobnovljiva sorta vrtnih jagoda (jagoda) kasnog sazrijevanja, jednokratnog plodonošenja, univerzalne upotrebe. Uzgojen je 1977. godine na eksperimentalnoj stanici East Malling Institute u Velikoj Britaniji, autor je D. W. Simpson. Rodovnik našeg heroja uključuje sorte kao što su Tioga, Gorella, Providence, Redgauntlet, Wiltguard. Jagode su cijenjene zbog krupnog voća, visokog uroda, otpornosti na razne bolesti, izvrsnog okusa bobica i izvrsne prezentacije. Aktivno ga uzgajaju poljoprivrednici i ljetni stanovnici u Europi, Rusiji, Ukrajini i Bjelorusiji, a popularan je i u nekim drugim dijelovima svijeta.
Biljka je visoka, moćna, obilno lisnata, grmlje poprima sferični oblik. Stvara se puno brkova i rogova, iako se prilagodljivost smanjuje kako jagode "sazrijevaju". Listovi sorte su veliki, blago valoviti, tamnozelene boje. Cvjetovi su bijeli, stvaraju se u velikim količinama, mnogi plodovi su vezani. Peteljke su dugačke i vrlo guste, moćne, jake, smještene iznad razine lišća, pod težinom brojnih velikih bobica koje leže na zemlji.
Plodovi Firence vrlo su veliki, imaju pravilni široko-stožasti oblik, najveći primjerci su zaobljeni-stožasti. Kora ima intenzivno crvenu boju, u fazi pune zrelosti dobiva izraženu kestenjastu nijansu. Aheni su žuti, javljaju se na srednjoj dubini. Meso je crvene boje, prilično gusto, ali ne čvrsto, bez hrskavanja na ugrizu, vrlo sočno, s veličanstvenom svijetlom aromom šumskih jagoda. Valja napomenuti da se bobice ove sorte odlikuju ujednačenošću oblika, zbog čega privlače pažnju kupaca na tržištu.
Jagoda je izvrsnog okusa! Plodovi su vrlo slatki, ali ne šećerni, blistave, graciozne kiselosti, dajući nepcu začinjenu koricu. Prema recenzijama vrtlara, bobice Firence zaista su vrlo ukusne i, zajedno s izvrsnom aromom i prikladnošću za transport, čine našeg junaka favoritom za prodaju na tržištu. Inače, jedna od prednosti sorte je ta što se ni u kišnoj ili sušnoj sezoni okus ne pogoršava. Voće je svestrano u upotrebi, posebno izvrsno svježe, pogodno za preradu i konzerviranje, a pogodno i za smrzavanje.
Bobice sorte doista su velike, prosječna težina po sezoni je 30-40 grama, primjerci teški 60 grama nisu rijetkost, a ponekad nastaju "divovi" veći od 100 grama. Što se tiče veličine ploda, naš junak zaobilazi referentnu sortu Elsanta, a po postotku tržišnih bobica također je ispred njega. Vrlo je malo nekvalitetnih primjeraka, što će posebno oduševiti poljoprivrednike, prinos tržišnih proizvoda vrlo je visok. Prinos Firence je stvarno velik, sasvim je moguće sakupiti oko 1 kg ploda s jedne biljke, pa čak i više. Uz umjerene poljoprivredne prakse, bez stroge kontrole nad uvjetima uzgoja i obilne gnojidbe, pokazatelj je nešto manji - od 500 do 700 grama po grmu. Međutim, vrijedi reći da jagode imaju ogroman potencijal, pa količina berbe više ovisi o tome koliko truda ulažete u uzgoj.
Sorta sazrijeva kasnije, ali, ovisno o vremenskim uvjetima sezone, može početi rađati i ranije i nešto kasnije. Primjerice, u Velikoj Britaniji Florence sazrijeva 7-10 dana kasnije od Elsante. U prosjeku se početak plodonošenja događa početkom i sredinom srpnja. Sorta je izvrsna za komercijalni uzgoj kao produžetak prometa bobica. Kad rano i srednje dozrijevajuće sorte već završavaju s plodovima, naš junak tek "počinje kušati". Jagode se brzo odriču čitave berbe, što je vrlo povoljno - sakupljanje se odvija u kratkom vremenu, u jednom ili dva puta.Inače, branje bobica je jednostavno i ugodno - zahvaljujući dugim peteljkama savršeno su vidljive, osim toga, sazrijevaju prilično prijateljski. I još jedna atraktivna točka - čak i u fazi tehničke zrelosti, plodovi imaju izvrstan okus.
Firenca se može pohvaliti izvrsnim imunitetom, otporna je na razne virusne i gljivične bolesti, vrlo je rijetko zahvaćena bolestima korijenskog sustava, malo je osjetljivija na mrlje, ali nije kritična. Prema nekim izvješćima, biljke su umjereno otporne na vertikularno uvenuće, ali na njih ne utječu češće od ostalih sorti. Dakle, pod povoljnim uvjetima sorta se može uzgajati bez upotrebe kemikalija, pa se sigurno može nazvati pogodnom za ekološki uzgoj. S druge strane, u kišnim sezonama povećava se ranjivost na gljivične bolesti, bobice mogu istrunuti, pa je bolje ne zaboraviti na pravovremene preventivne mjere.
Općenito, jagode podnose razne vremenske nepogode, ali visokokvalitetna njega uvelike će utjecati na njezino zdravlje i produktivnost. Zimska čvrstoća sorte je prosječna, vrlo je poželjno da se zimi pruži dobar zaklon. Što se tiče otpornosti na mraz, postoje dvije točke. Prvo, Firenca cvjeta kasno, tako da proljetni mrazovi nisu strašni za cvijeće, ali same biljke mogu patiti zbog jakih promjena temperature, pa je bolje voditi računa o pokrivnom materijalu. Drugo, budući da sorta kasni, u sjevernim regijama možda jednostavno neće imati vremena za berbu prije hladnog pucanja. Rješenje problema je i dalje isto - upotreba pokrivnih materijala.
Otpornost jagoda na sušu nije loša, međutim, u nedostatku vlage, prinos se znatno smanjuje, pa redovito zalijevanje ne treba zanemariti. Općenito, najbolje rješenje bilo bi instaliranje sustava navodnjavanja kap po kap. To će pomoći u održavanju optimalne ravnoteže vlage u tlu, što će zauzvrat imati vrlo pozitivan učinak na količinu i kvalitetu usjeva. Otpornost na toplinu u biljaka prilično je slaba, zasjenjenje je vrlo poželjno. S druge strane, bobice se ne peku na suncu, a ako su dobro zalijevane, toplina neće ni na koji način utjecati na prinos. Ali ipak vrijedi reći da je Firenca zonirana za prilično blagu klimu u Engleskoj, gdje su vrlo visoke temperature izuzetno rijetke, pa za svaki slučaj budite sigurni i zaštitite plantažu od štetnih učinaka vrućine. Kao što je već spomenuto, okus bobica ne pogoršava se čak ni u kišnim sezonama, međutim, preplavljivanje može ugroziti povećanje rizika od bolesti, posebno gljivičnih, pa se i ova nijansa mora pratiti.
Jedna od prednosti sorte je njezina nezahtjevnost prema tlu. Može rasti na gotovo svim vrstama tla, međutim, važno je da su plodna. Dakle, prije sadnje jagoda u tlu je obavezna potrebna količina organskih i mineralnih gnojiva. Općenito, u pogledu gnojidbe, shema je prilično jednostavna - što bolje hranite biljke, to možete očekivati više žetve. Firenca pripada skupini komercijalnih sorti, stoga je otkrivanje njezinog potencijala u velikoj mjeri ovisno o intenzitetu poljoprivredne tehnologije. Usput, naš junak pokazuje najbolje rezultate kada se uzgaja u zatvorenom, prinos u ovom slučaju može premašiti oznaku od 1 kg po grmu.
U načelu, jagode je prilično lako njegovati, ali imaju nekoliko značajki koje se ne smiju zanemariti. Prvo, biljke izuzetno negativno reagiraju na zadebljanje. Minimalna udaljenost između grmlja trebala bi biti 35 cm, ako je moguće, trebalo bi ih saditi slobodnije.Dakle, optimalna gustoća sadnje je 3 biljke na 1 četvorni metar površine. Druga važna točka, o kojoj smo već razgovarali, jest da je sorta izbirljiva u zalijevanju, ali ne voli preplavljivanje. A glavna nijansa je potreba za visokokvalitetnom obilnom prehranom.
Što se tiče dugotrajnosti Firence, mišljenja se razilaze. Dakle, neki kažu da jagode plodove stabilno dobro rode 5 godina, drugi tvrde da je rok za uzgoj 3 godine. Vrijedno je napomenuti da je još uputnije biljke koristiti ne duže od 3-4 godine, a zatim obnavljati zasade kako bi se izbjeglo smanjenje prinosa i pogoršanje okusa. Ako govorimo o komercijalnom uzgoju, tada bi optimalno rješenje bilo korištenje sorte u dvogodišnjoj kulturi, maksimalno trogodišnjoj, ali ne više. Svake godine imunitet biljaka slabi, a troškovi preventivnih tretmana zapravo se ne isplaćuju. Općenito, možete naučiti iz iskustva europskih poljoprivrednika - oni se bave uzgojem jagoda u jednogodišnjoj kulturi. S druge strane, Firenca dopušta produljenje do dvije godine, što pobjeđuje druge sorte. Jednom riječju, isprobajte različite sheme i zasigurno ćete pronaći onu najbolju, prikladnu posebno za vaše uvjete.
Vrijedno je dati jednu malu primjedbu. Zbog poteškoća s prevođenjem došlo je do lagane zabune s nazivom sorte. Izvorno i službeno registrirano ime je Florence, što na ruskom zvuči kao "Firenca". Mnogi izvori, uključujući i poljske, odlučili su prevesti doslovno, zbog čega jagode često možete naći na tržištu i pod imenom Florence i Florence. Zapravo su to jedna te ista sorta.
Što možete reći na kraju? Ova je jagoda doista vrlo dobra ne samo za jednostavnog vrtlara, već i vrlo perspektivna za poljoprivrednike i velike poljoprivredne tvrtke. Ima sve potrebne osobine da ponosno nosi titulu "komercijalne sorte", a uz to je poznat po izvrsnom okusu bobica, što ga čini vrlo atraktivnim za ljetne stanovnike. Od minusa - zahtjevnost visokokvalitetne obilne prehrane i općenito relativno visoka hirovita skrb. S druge strane, Firenca nikako nije luda - trenutno je tržište puno sorti i hirova. Jednom riječju, slobodno pokušajte riješiti našeg heroja na vašoj stranici, on vas očito neće razočarati!