Sorta jagoda Carmen
Carmen je neobnovljiva sorta vrtnih jagoda (jagoda) srednje zrenja, univerzalne upotrebe. Uzgajan je u Češkoj, u Rusiji se službeno počeo širiti od 2001. godine. Naša junakinja jako voli vrtlare i poljoprivrednike zbog izvrsnog uroda, krupnoploda, izvrsnog okusa. Sorta se preporučuje za uzgoj na hortikulturnim parcelama, također je moguće uzgajati u komercijalne svrhe u malom volumenu.
Biljka je visoka, raširena, višekolosiječna. Tvorba je prilično obilna. Listovi su veliki, vrlo lijepi, s izrazitom žilavošću, blago valoviti, s velikim zubima na rubovima, tamnozelene boje s sjajnim sjajem. Cvjetovi su veliki, bijeli, dvospolni. Stabljike cvijeta jagode su visoke, snažne i moćne, nalaze se u razini lišća ili ispod, pod težinom žetve koju leže na zemlji.
Carmenine bobice su velike i vrlo velike, tupaste stožaste forme, bez grlića, često se mogu opaziti blago spljošteni primjerci u obliku češlja, posebno pri prvoj berbi. Koža je tamnocrvena, sjajna, kad potpuno sazrije poprima kestenjastu nijansu. Aheni žuti, brojni, plitko udubljeni. Pulpa je tamnocrvena, umjereno čvrsta, mesnata, vrlo sočna, aromatična.
Sorta ima izvrstan okus. Neki je nazivaju i „gurmanskim jagodama“. Nepca su izvrsna, idealno uravnotežena - bobice su vrlo slatke, ali ne bez suptilne, suptilne kiselosti, s vrlo raznolikim okusom. Svatko će moći uhvatiti neke posebne note u okusu Carmen, od voćnih do karamele i meda. A predivna aroma šumskih jagoda zasigurno neće gurmane ostaviti ravnodušnima.
Bobice su svestrane u upotrebi, izvrsne svježe, savršene su i za bilo kakvu preradu, a prikladne su i za zamrzavanje. Plodovi dobro podnose transport na kratke udaljenosti u posudi za male količine, ali dugoročno skladištenje i transport na velike udaljenosti možda više neće preživjeti - prezentacija će se pogoršati i okus može patiti. Stoga je sorta idealna za upotrebu u vrtu, ali se može uzgajati i na malim farmama kako bi se svježi proizvodi prodali na najbližoj tržnici.
Carmen se doista može pohvaliti velikom veličinom ploda, pri prvoj berbi plodovi mogu težiti više od 50 grama, u prosjeku se masa jagoda kreće od 30-35 grama. Plod je prilično nestabilan, do kraja sezone težina ploda smanjuje se na oko 20 grama, međutim, začetnici bilježe stalno visoku razinu uroda tijekom cijelog razdoblja ploda. Produktivnost naše heroine je pristojna, s jednog grma može se ubrati oko 1 kg bobica.
Sorta ima vrlo dobar imunitet na bolesti i štetnike, ali ima jedno veliko upozorenje - plodovi su pogođeni sivom truležom, posebno u uvjetima visoke vlažnosti. S druge strane, ako se poduzmu sve potrebne mjere za zaštitu bobica od ove bolesti, berba će malo trpjeti čak i u kišnim sezonama. Zimska čvrstoća i otpornost na sušu Carmen su također dobri, dobro se pokazuje kako u južnim vrućim područjima, tako i u hladnijim, donosi plodove stabilno i učinkovito.
U poljoprivrednoj tehnologiji jagode su prilično jednostavne, ne zahtijevaju povećanu pažnju na sebe, ali vrlo će dobro odgovoriti na sve vaše napore. Poseban naglasak treba staviti na hranjenje - sorta je velikoplodna, pa joj je potrebna dovoljna prehrana kako bi mogla "nahraniti" velike brojne bobice.Također, ne zaboravite brkove ukloniti na vrijeme, naša junakinja ih stvara u obilnim količinama, a ova nijansa snažno utječe na prinos - biljka daje svu svoju snagu formaciji na štetu žetve.
Carmen je velika sorta koja je dobila mnoga priznanja. Njegova glavna prednost je izvrstan okus. Također, vrtlari stvarno vole velikoplodnu sortu i njezinu nepretencioznost. Od minusa mogu se izdvojiti obilne tvorbe i osjetljivost plodova na sivu trulež, međutim, uz kompetentnu poljoprivrednu tehnologiju, ove nijanse neće uzrokovati velike probleme. Ove su se jagode pokazale pouzdanima i stabilnima i očito vas neće razočarati.
