Sorta jagoda Kupchikha (glista)
Trgovačka supruga je srednje zrela sorta glista, univerzalna za upotrebu. To je hibrid vrtnih jagoda (jagoda na koje smo navikli) i muškatnog oraščića (europskih jagoda). Uzgojila ga je S. D. Aitdzhanova na mjestu podrške Kokinsky Sveruskog instituta za selekciju i tehnologiju hortikulture i rasadnika. 2014. nova sorta počela je prolaziti državna ispitivanja, a nedavno, 2017. godine, uključena je u Državni registar biljaka Ruske Federacije. Iste je godine dobiven patent, čiji su vlasnici začetnik i Savezno državno proračunsko obrazovno učilište visokog obrazovanja "Državno agrarno sveučilište Bryansk". Trgovčeva supruga vrlo je uspješan hibrid, poznat po svom prinosu, veličini i okusu bobica, nepretencioznosti i dobroj otpornosti na bolesti i štetnike. Odobreno za uzgoj u svim regijama zemlje.
Biljka je srednje velika, kuglasta, obilno lisnata. Sorta čini malo brkova. Brkovi su srednje duljine, blijedocrvene boje. Listovi gliste su srednji, jako naborani i jako rebrasti, udubljeni, blago pubertetni, imaju zelenu boju s sjajem. Zubi lisne ploče su tupi, široki. Oblik režnja srednjeg lista je zaobljen, osnova srednjeg lista je tupa. Peteljka srednjeg režnja lisne ploče dulja je od bočnih. Peteljka je prilično duga, s jakim pubertetom, dlačice su usmjerene malo prema dolje. Stipuli su kratki, uski, zelene boje. Cvjetovi su veliki, odvijeni, bijeli. Trgovčeva supruga tvori dvospolne cvjetove i ne treba dodatno oprašivanje. Cvat je višecvjetan, polurasprostranjen. Cvjetovi jagoda vrlo su bogati, puno bobica je vezano. Peteljke su dugačke, jako pubertetne, smještene u razini lišća, vrlo jake, ali pod težinom velikih plodova mogu se položiti na tlo. Stabljike su srednje duljine, tanke.
Bobice sorte su gotovo cilindričnog oblika, s vratom, najveći primjerci mogu biti blago češljastog oblika. Koža je tamnocrvena, ravnomjerno obojena. Aheni su žuti. Pulpa gliste također ima tamnocrvenu boju, prilično gustu, blago sočnu, sa specifičnom začinjenom aromom jagode s muškatnom bojom. Okus hibridnih jagoda vrlo je sladak, praktički bez kiselosti, svestran, s ugodnim začinjenim okusom. Pulpa je vrlo nježna, topi se u ustima. Sadrži: šećer - 5,8%, kiselinu - 0,6%, vitamin C - 78 mg%.
U uporabi je glista univerzalna, plodovi su izvrsni svježi, idealni za preradu, kao i za smrzavanje, posebno vrtlari hvale džem Kupchikha - ispada vrlo bogat i sladak. Jagode su također prikladne za transport i kratkotrajno skladištenje, ne nakupljaju se i ne teku tijekom transporta, a nakon branja ostaju suhe i uredne. Dakle, sorta je dobra i za osobnu potrošnju i za prodaju na tržištu, međutim, prema recenzijama vrtlara, bobice su toliko ukusne da jednostavno ne ostaju u prodaji.
Prema izvoru, prosječna masa ploda je približno 3,7 grama, a maksimalna 17 grama. Prema podacima iz rasadnika mogu se stvoriti bobice težine do 60 grama, a prema zapažanjima vrtlara, prosječna težina gliste kreće se oko 20 grama. Ovu je razliku u brojkama prilično lako objasniti. Činjenica je da su bobice hibridne jagode vrlo heterogene veličine i težine, nastaju i velike i male. Neki primjerci mogu biti dugi i do 5-6 cm. Prinos trgovca kojeg je prijavio izvor je 135 c / ha. Umjerenom poljoprivrednom tehnologijom (bez obilne prihrane i strogog nadzora nad uvjetima uzgoja) moguće je sakupiti 300-350 grama ploda s jedne biljke. Sorta dozrijeva u srednjem ili srednjem ranom razdoblju, ovisno o klimatskim uvjetima, oko kraja svibnja ili početka lipnja. Plod u našoj heroini prilično je stisnut, traje do 20 dana, bobice se ne smanjuju nakon prve berbe.
Prema Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije, glista ima relativnu zimsku čvrstoću, prosječnu otpornost na sušu i visoku otpornost na toplinu. Prema iskustvu vrtlara iz različitih dijelova Rusije, sve su ove karakteristike Trgovca na visokoj razini! Izuzetno je "žilav", podnosi i ledene zime s malo snijega, izvrsno se osjeća u sušnim sezonama, ne peče po vrućini. Međutim, ako ne slijedite datume sakupljanja, bobice se mogu malo ispeći na suncu. Popis otpornosti također uključuje toleranciju sjene gliste zahvaljujući kojoj se biljke mogu saditi na parceli u polusjeni ili pod drvećem. Prema izvoru, sorta je malo oštećena bolestima i štetnicima. Vrtlari hrabro potvrđuju ovu izjavu. Čak i bez preventivnih tretmana, jagode rijetko pogađaju bolesti, a uz minimalne preventivne mjere bit će potpuno neranjive. Što se tiče štetnika, mišljenja se razlikuju. Dakle, neki primjećuju da grinja od jagoda zaobilazi trgovčevu suprugu, dok drugi kažu da je krpelj još uvijek zahvatio, ali beznačajno.
Komentari vrtlara također se razlikuju glede ovisnosti uroda i zdravlja biljaka o vremenskim uvjetima sezone. Neki tvrde da čak i u kišnim razdobljima bobice ove sorte ne trunu i ne primjećuju se drugi problemi. Drugi kažu da s obilnim kišama plodovi počinju masovno trunuti. Pa, tko je u pravu, a tko u krivu, može se provjeriti samo osobnim iskustvom. Također, postoje oprečne recenzije o osnivanju Trgovca. Za neke hibridne jagode tvore poprilično brkova, a za druge pretjeranu količinu. Treba reći da ovaj čimbenik ovisi o starosti biljaka i tehnici uzgoja.
U njezi gliste, nepretenciozan je, zahtijeva samo najstandardnije mjere - zalijevanje i hranjenje, rahljenje tla, uklanjanje korova, preventivni tretman bolesti i štetnika. Što se tiče posljednje točke, vrijedi napomenuti da je sorta savršena za ekološki uzgoj i zapravo joj nije potrebna "kemija" - njezin je imunitet sasvim dovoljan da se odupre bolestima, a narodni lijekovi bit će dovoljni. Trgovčeva supruga ne postavlja visoke zahtjeve za količinom gnojiva, međutim, vrlo će dobro reagirati na dodatno hranjenje. Najbolja opcija bila bi gnojiva primijeniti tri puta - prije cvatnje jagode, prije ploda i nakon berbe. Do trenutka cvatnje prednost se daje organskim organskim tvarima, a zatim obraćaju pažnju na mineralne komplekse. Izvrsni rezultat dobit će i folijarno hranjenje lišća mješavinom kalijevog permanganata i borne kiseline (0,2% otopine) tijekom produženja peteljki.
I još nekoliko riječi o poljoprivrednoj tehnologiji. Što se tiče zalijevanja, možemo reći sljedeće - izbjegavajte prekomjerno prekomjerno potapanje ili isušivanje tla. Zalijevajte zemunicu redovito i umjereno. Još jedna stvar - poštujte rokove prikupljanja. Općenito, čak i prezrele bobice ne mrve se iz grma, međutim, osjetljivije su na štetne učinke sunčeve boje i mogu se jako peći, pretvarajući se u uvenulu sličnost nečeg neshvatljivog. Usput, ako sorta raste u polusjeni, ovaj problem nije strašan za plod, ali pojavljuje se drugi - povećava se vjerojatnost truljenja bobica. I dok smo na ovoj temi, vrijedi spomenuti da se biljke osjećaju prilično ugodno u zasjenjenim područjima, ali njihov će prinos biti nešto manji nego da su rasle na dobro osvijetljenom području. Ali okus bobica će ionako biti ukusan!
Na kraju bih želio sažeti. Trgovčeva supruga svojevrsni je "proboj" u svijetu jagoda zbog kojeg se vlasnika zemljišta gledalo iz drugog kuta.Na tržištu smo navikli vidjeti uglavnom jagode, a osim toga, ne obične, a ponekad i gorostasne, s različitim parametrima okusa, arome, oblika i veličina. Puno je teže susresti kopača na tržištu, a što da kažem, što se tiče uroda, nikad se neće moći natjecati s jagodama. Ali naša junakinja natjerala me na razmišljanje - je li količina toliko važna kad je kvaliteta tako visoka? Doista, svi vrtlari samouvjereno tvrde da su okus i aroma trgovskih bobica jednostavno izvrsni, a u usporedbi s bilo kojim drugim sortama, naša je heroina omiljena u pogledu potrošačkih kvaliteta. Poljoprivrednici kažu da je potražnja za takvom poslasticom vrlo velika, pa se sorta može komercijalno uzgajati bez brige o nedostatku dobiti.
Uz to, ova zemunica ima sve što treba jednostavnom vrtlaru. Nezahtjevni prema uvjetima uzgoja, nepretenciozna skrb, otpornost na bolesti, stabilan prinos - trgovcem se sve to može pohvaliti. Ali glavno je, naravno, njegov okus. Domaćinstva će je definitivno voljeti zauvijek! Što se tiče nedostataka, oni do sada nisu pronađeni ili su podaci o njima previše kontradiktorni. Sorta je prilično "mlada" i tek započinje stjecati slavu, ali već sada je stekla vrlo veliku popularnost i mnoštvo divljenja kritika.
Zemklunika Kupchikha već je dugi niz godina omiljena u mojoj kolekciji vrtnih jagoda. Svake godine radujem se bijelom pokrivaču na njezinim grmovima tijekom cvatnje. Nisam uzalud napisao "bijelu deku", jer su u to vrijeme grmlje jednostavno posuto mnogim peduncima koji se nadvijaju nad lišćem. Ova je sorta neobično produktivna. Uz pristojnu poljoprivrednu tehnologiju, grmlje je jednostavno posuto grozdovima bobica. Bobice jako podsjećaju na šumske jagode, jednako su aromatične i slatke. Od njih se izrađuju divni čips od jagoda, aromatični džem koji će sačuvati okus ljeta i svima omiljenu aromu jagode. Sorta daje puno brkova, što nekima može biti nedostatak. U Sibiru hibernira bez problema, ne radim dodatna skloništa za krevete.