Sorta jagoda Symphony
Symphony je neobnovljiva sorta vrtnih jagoda (jagoda) srednje kasnog sazrijevanja, za desert. Uzgojena je u Škotskoj 1979. prelazeći Rapsodiju i Odmor... Cijenjen je zbog izvrsnog okusa, dobrog prinosa i produktivne dugovječnosti. Pogodno za uzgoj na osobnoj vrtnoj parceli i na malim farmama.
Biljka je moćna, višekolosiječna, obilno lisnata. Formacija je prosječna. Listovi su žilavi, tamnozelene boje. Cvjetovi su bijeli, dvospolni. Cvjetne stabljike jagode snažne su, višecvjetne, srednje puberteta, raširene, stvaraju se u obilnim količinama. Simfonija ponekad može pokazivati znakove obnove pod povoljnim vremenskim uvjetima, ali drugi val ploda neće dati dobre rezultate.
Bobice sorte srednje su velike i velike veličine, pravilnog konusnog oblika i odlikuju se ujednačenošću. Koža je svijetlocrvena, sjajna. Aheni su mali, žuti, plitko udubljeni. Pulpa je ravnomjerno obojena svijetlocrvenom bojom, gusta, sočna, mesnate konzistencije, aromatična. U fazi tehničke zrelosti vrh ploda ima zelenkastu boju; kada potpuno dozrije, cijela bobica postane crvena. Plodovi se lako odvajaju od peteljke, što pozitivno utječe na brzinu sakupljanja.
Okus jagoda je izvrstan, bobice su slatke, s laganom primjesom kiselosti, istinskog desertnog okusa. Plodovi Symphonyja su svestrani u upotrebi, prikladni za bilo kakvu preradu i zamrzavanje, predivni su svježi. Bobice savršeno podnose transport i kratkotrajno skladištenje, imaju spektakularnu prezentaciju, tako da je naša junakinja pogodna za komercijalni uzgoj.
Prosječna težina plodova u sezoni je oko 20-25 grama; pri prvoj berbi mogu se primijetiti primjerci teški do 40 grama. Plod jagoda je dug, prilično stabilan, bobice su nešto manje do kraja sezone. Naša heroina sazrijeva otprilike tjedan dana kasnije Elsants, u rangu s Zenga Zenganoy... Prinos sorte nije izvanredan - u prosjeku do 700 grama bobica po grmu, pokazatelj oscilira oko oznake od 500 grama ploda po biljci.
Sorta je otporna na sivu trulež i vertikularno uvenuće, a jagoda od grinja je zaobilazi. Međutim, to ne znači da biljke ne trebaju pravovremene preventivne tretmane. Jagode imaju dobru zimsku otpornost, zimi uspješno zimi u središnjoj Rusiji pod zaklonom, u sjevernim regijama moguće je smrzavanje tijekom posebno mraznih perioda. Otpornost na toplinu i otpornost na sušu također su dobre, ali vrlo je poželjno osigurati biljkama redovito zalijevanje i zasjenjenje.
U poljoprivrednoj tehnologiji Symphonyja nema posebnih nijansi, briga za nju prilično je standardna, sastoji se u pravodobnom zalijevanju, prihrani, uklanjanju korova, rahljenju tla, kao i preventivnom tretmanu protiv bolesti i štetnika. Jedna od prednosti sorte je što je dugotrajna jetra, može stabilno dobro rađati oko 5 godina bez pomlađivanja. Od značajki uzgoja može se razlikovati samo jedna točka - pri sadnji sadnica mora se uzeti u obzir veličina biljaka, udaljenost između grmlja treba biti najmanje 30 cm, idealno 40-45 cm.
Symphony je pristojna sorta koja zaslužuje mjesto na vašem placu. Prilično je nepretenciozna, ne zahtijeva puno pažnje prema sebi, a zauzvrat daje dobru ukusnu žetvu. Naravno, ove jagode nisu toliko rodne kao mnoge popularne moderne sorte, ali očito zaslužuju pažnju i definitivno vas neće razočarati.
