Sorta ogrozda Zapovjednik (Vladil)
Tvrditi da bodljikava ogrozd više nije relevantan. Uzgajivači su uspjeli uzgajati sorte lišene trnja, što znači da prilikom berbe možete bez ogrebotina. Jedna od takvih sorti bez pastuha je Commander. Stvorena je u Južno-uralskom istraživačkom institutu za hortikulturu i uzgoj krumpira, smještenom u Čeljabinsku. Roditeljske oblike (afrički i čeljabinski zeleni) prekrižio je V.S. Iljin, kojem je dodijeljeno autorstvo. Prijava za registraciju noviteta podnesena je 1988. godine. Sorta je unesena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije 1995. godine, ali pod drugim imenom - Vladil (u čast svog tvorca). Regije za prijam nemaju vrlo povoljnu klimu - sjeverozapad, Volgo-Vjatka, srednja Volga, Ural i zapadni Sibir.
Opis
Grm ogrozda je gust, može biti srednje velik ili snažan, širenje je malo, pa Commander izgleda kompaktno. Izdanci sorte su uspravni, tanki, zelene boje, obojenost antocijana prisutna je u gornjoj trećini izbojaka ili do polovice nje. Većina izbojaka je bez trnja. Ponegdje su svijetlo smeđe bodlje tanke ili srednje rastuće, rastu pojedinačno. Okomite su na izdanak. Listovi su veliki, ponekad srednje, tamnozeleni, sjajne, blago naborane površine. Listna ploča je peterokraka, ponekad trokraka, ravna ili ispupčena, na nekim listovima je udubljenje duž središnje žile. Osnova lista ima blago udubljenje. Režnjevi su duboki ili umjereno urezani, bočni režnjevi su kraći od prosjeka. Bočni režnjevi su široko razmaknuti, kut između njihovih srednjih vrhova često je oštar, rjeđe ravan. Zubi nisu savijeni, veliki, s tupim vrhom. Bazalni režnjevi su umjereno razvijeni. Peteljka je umjerene duljine i debljine, svijetlozelena, blago pubescentna. Pupovi sorte su mali, duguljasti, sa šiljastim vrhom, pojedinačni, rastući odstupajući od izboja. Trag peteljke je zaobljen ili gotovo ravan. Cvjetovi ogrozda su mali, jarko obojeni, zvonasti, sakupljeni u dvo- ili trocvjetne cvatove. Komandantovi čašici su uski i dugi, nezatvoreni, crvene ili ružičaste boje, povijeni unazad. Pedicel je tanak i dugačak, ne pubertetski, zelen.
Bobice su jednodimenzionalne, okrugle, tanke ljuske, bez puberteta, nježne konzistencije. Težina plodova je 2,5 - 4,5 grama, prosječna težina od 2,8 grama naznačena je u Državnom registru. Nezrela bobica je zelenkasto-crvena, zrela bobica je tamnocrvena, gotovo crna. Šalica je poluotvorena. Peteljka je tanka, duga. Pulpa je sočna, svijetlo grimizna. Okus je ugodan, nezaboravan, slatko-kiselkast s laganom trpkošću. Broj sjemenki je umjeren, crne su boje. Ocjena okusa Commander bobica, međutim, donekle varira. Prema Državnom registru, okus se procjenjuje na 4,4 boda, prema stručnjacima VNIISPK - 4,9 bodova. Procjena izgleda ploda - 4,4 boda. 100 grama sirove mase sadrži: šećere - 13,1 - 14,4%, titrirane kiseline - 2,2 - 3,0%, askorbinska kiselina - do 54,8 mg.
Karakteristike sorte
- Ogrozd srednje ranog zrenja. Cvatnja se događa u svibnju, berba se može ubrati u srpnju, preciznije vrijeme ovisi o klimi i kvaliteti tla;
- cvjetovi su vrlo otporni na proljetne mrazeve;
- razdoblje plodenja zapovjednika je dugo;
- prema Državnom registru, prinos za 1992.-1994. bio je 28,0 c / ha. Pokazatelj prema informacijama VNIISPK-a je da je prosječni dugoročni prinos 10,0 t / ha, a maksimum 25,1 t / ha. Ili od 3,0 do 7,5 kg po grmu;
- otpornost mraza na sortu je relativno visoka - do -25 ° S;
- biljni imunitet je dobar, posebno otporan na pepelnicu, na razini standarda na njega utječu septorija i pila, slabo utječu antraknoza i vatra;
- kultura nije sklona izbacivanju zrelih plodova;
- ogrozd karakterizira dobra samoplodnost - do 48,2%;
- prenosivost plodova je niska - zbog tanke kožice ne podnose prijevoz, naboraju se.Ako se prijevoz ne može izbjeći, pokušajte usjev spakirati u male spremnike. Održavanje kvalitete također je slaba točka zapovjednika - poželjno je bobice odmah pojesti ili preraditi;
- način upotrebe plodova je univerzalan. Ogrozd je dobar u svom prirodnom obliku, koristi se za pripremu sirovog džema, zamrzavanje, kuhanje džema u kombinaciji s limunom i preradu u sok pomoću sokovnika.
Sadnja i odlazak
Vrijeme sadnje ovisi o klimi. U toplim predjelima za ovaj je postupak prikladna blaga i vlažna jesen, u hladnim - proljeće. Sorta preferira drvenasta, drveno-podzolska ili ilovasta tla labave strukture. Područja s visokim položajem podzemne vode ili često poplavljenim ne bi se trebala oduzimati za sadnju ove kulture, jer u suprotnom prekomjerna vlaga može uzrokovati odumiranje korijenskog sustava. Ogrozd treba zaštititi od prevladavajućih vjetrova, potražiti osvijetljena i zabačena mjesta, ali malo prozračena. Kultura vrlo brzo reagira na hranjenje. Zbog povećanog zadebljanja postupak obrezivanja mora se provoditi godišnje - u proljeće (prije nego što se pojave listovi) ili u jesen (nakon pada lišća). Da bi se podmladili i potaknuli prinosi, uklanjaju se grane starije od 7 do 8 godina. Neki vrtlari grm vežu za rešetku kako bi olakšali berbu.
Commander je nezahtjevna biljka, ali u isto vrijeme plodna i vrlo korisna. Zbog dobre zimske čvrstoće i otpornosti na bolesti i štetnike, sorta je brzo stekla popularnost. Odsutnost bodlji i dobar ukus čine ogrozd omiljenim objektom za dječje prepade. Ali sorta ima i nedostataka - ubrani urod morat će se preraditi što je prije moguće, a veličina plodova nije najveća.