Sorta repe Bordeaux 237
Cikla je oduvijek bila i ostala tradicionalno povrće ruske nacionalne kuhinje, pa se kreveti s repom mogu naći u gotovo svakom povrtnjaku. Jedna od najpopularnijih i vremenski provjerenih sorti je Bordeaux 237, stvorena 1937. godine. Podnositelj zahtjeva bila je Savezna državna proračunska znanstvena institucija "Savezni znanstveni centar za povrtarstvo". Ova je repa uključena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije gotovo 6 godina kasnije - 1943. godine. Pogodno za uzgoj u svim regijama Rusije. Tijekom godina uzgoja stekao je popularnost u Moldaviji, Bjelorusiji i Ukrajini. Nije hibrid. Svrha - za otvoreno tlo.
Opis
Rozeta lista je polustojeća, srednje veličine i izgleda kompaktno. List je širok, ovalni, s valovitim rubom. Boja ploče je zelena, s izraženim žilama obojenim antocijaninima. Površina je sjajna, blago pjenušava. Peteljka je dugačka, s prevladavanjem boje antocijana, stoga ima svijetlu tamno ružičastu nijansu.
Povrće cikle izgleda atraktivno. Oblik je okrugao ili okruglo-ravan. Promjer je od 12 do 15 cm. Masa komercijalnog povrća je 232 - 513 grama. Koža je gusta, elastična, mat, tamnocrvena. Tankih je korijena malo. Pulpa je gusta, nježna, sočna, ima visok sadržaj šećera, intenzivne tamnocrvene boje. Na rezu je homogen, s jedva primjetnim zvonjavom. Bordeaux 237 ima izvrstan ukus. Sjeme je veliko - 2 - 4 mm, slično tamno smeđim poliedarima.
Karakteristike
- Sorta spada u srednje rane - razdoblje od nicanja do početka tehničke zrelosti kreće se od 62 dana u toplim krajevima i do 116 dana u hladnim;
- prinos - 4 - 8 kg po kvadratnom metru;
- prepoznatljiva je značajka otpornost na toplinu, pa cikla savršeno podnosi povišene temperature i sušna razdoblja;
- također se dobro prilagođava hladnoj klimi s karakterističnim temperaturnim kolebanjima;
- postoji dobra rezistencija Bordeauxa 237 na mnoge bolesti, međutim, možda se neće oduprijeti peronosporozi i cerkospori;
- zrelo povrće ne puca;
- kvaliteta čuvanja je izvrsna, može se čuvati cijelu zimu bez gubitka okusa i tržišnog izgleda. Naribana pulpa može se zamrznuti ili osušiti;
- pripada stolnim sortama, primjena je univerzalna. Koristi se svježe u vitaminskim salatama, neizostavan je sastojak boršča, pogodan je za dinstanje i kiseljenje. Inače, mladi vrhovi cikle koriste se i za hranu. Pogodan je za vitaminske juhe i salate.
Sorta ima "potomka" - jednosjemenu sortu Bordeaux. Dozrijeva nešto kasnije i nešto je manje veličine - do 400 grama. Naziv je nastao zbog činjenice da ova kultura pripada jednoklici kojoj nije potrebno prorjeđivanje.
Agrotehnika
Sjetva se provodi sredinom travnja, na temperaturi od 5 ° C. Tlo treba biti rahlo, plodno, s dubokim obradivim slojem. Trebali biste obratiti pažnju na kiselost tla - trebalo bi biti neutralno. Inače će korijenje biti malo i vlaknasto. U lipnju možete ponovno posijati sjeme kako biste dobili jesensku berbu repe, koja će imati izvrsne stope držanja. Uzorak sadnje može biti običan, s razmakom u redovima od 45 cm, dvorednim pojasom - 50 + 20 cm, na nekontaminiranim tlima - pojasom s tri reda s razmacima 50 + 15 + 15 cm. Dubina sjetve je oko 3 cm. Preporučena konzumacija sjemena Bordeaux 237: 7 - 10 grama po 1 kvadratnom metru. Sjetva pred zimu provodi se u listopadu, prije početka mraza.
Tijekom vegetacije potrebno je popustiti prolaze, plijeviti i prorijediti sadnice.Zalijevanje - prema potrebi, sorta ne voli preplavljivanje tla. Od gnojiva, preferira kalijeve komplekse, posebno reagira na uvođenje pepela.
Berba je vrlo jednostavna, jer su usjevi usjeva koji su dostigli tehničku zrelost gotovo polovicu iznad tla.
Bordeaux 237 je nepretenciozna i produktivna repa. Izvrstan okus pulpe, koja također sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka, čini povrće vrijednim prehrambenim proizvodom. Ubrani urod je savršeno uskladišten. Među nedostacima je moguće primijetiti zahtjevnost tla i nestabilnost prije peronospore i cerkospore.
Nedavno su počeli saditi ovu repu. Mane su vrlo vlaknaste i žilave. Kuhanje traje jako dugo i dalje ostaje čvrsto. Okus je slatkast, sočan. Dobro za sirovu upotrebu. Dobro čuvan u podrumu. Nepretenciozan u uzgoju.
Jedna od najomiljenijih sorti repe. Nepretenciozna briga. Trudimo se da se previše ne prorjeđuje, inače će korijenski usjevi narasti vrlo velik, što je nezgodno tijekom obrade, a prosječan okus je bolji. U suhom ljetu treba zalijevanje, opuštanje. Ove godine posadili su je na vrtnu gredicu s kiselim tlom (glupo je tamo prije nekoliko godina uvedena svježa piljevina). Cikla se dobro uspinjala, ali onda je prestala rasti: lišće je ostalo sitno, a plod sitan. Ljeto je također bilo suho. Iz cijelog korita ispala su 3 - 4 normalna usjeva korijena, a ostatak nije ni uklonjen. Ako je repa zasađena u normalno tlo, tada je usjev s gredice duljine 3,5 m i širine 1,3 m 2 kante. Cikla je slatkog i sočnog okusa, brzo se kuha. Pohranjeno u pijesku do sljedeće žetve.