Sorta repe Mulatto
Iako je mulatna repa relativno nova sorta, ipak se smatra jednom od najboljih u pogledu kvalitete pulpe. Podnositelji zahtjeva - LLC "Agrofirma Poisk", registrirano je 2001. godine, upisano je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije 2003. godine. Regije za prijem su Dalekoistočna, Središnja Crna Zemlja, Centralna i Volgo-Vyatka. Preporučuje se za vrtne okućnice, kućne vrtove i male farme. Popularno u Moldaviji i Ukrajini.
Opis
Stajaća lisnata rozeta je male veličine. List repe je svijetlozelen, ovalnog oblika, s blagim mjehurićima, blago valovitim rubom i tupim vrhom. Površina je blago sjajna, prošarana crvenim prugama. Peteljka nije predugačka, s donje strane ljubičasta zbog visokog sadržaja antocijanina.
Korijenski usjevi Mulato su izravnani, zaobljeni s glatkom površinom. Promjer - 10 cm. Težina 160 - 360 grama. Aksijalni korijen je ljubičaste boje. Suberizacija glave često izostaje ili je vrlo slaba. Koža je glatka, elastična, tamno bordo. Pulpa je gusta, sočna, crvena, ne sadrži cilindrične svjetlosne prstenove. Okus je sladak. Kuhanjem ne gubi bogatu boju. Okus je dobar i izvrstan. Sadržaj tvari u 100 grama pulpe - suha tvar 18,3 - 19,8%, ukupni šećer - 14,2 - 14,6%.
Karakteristike sorte
- Cikla je usred sezone, od trenutka nicanja do početka berbe, prolazi 125 - 130 dana;
- prinos je dobar. U Srednjoj crnozemnoj regiji iznosila je 249 - 405 c / ha, što je za 33 - 53 c / ha više od standardne dvosjemene TSKHA. U regiji Volga-Vyatka pokazatelji su još veći - 258 - 447 c / ha, na razini standarda Dvosjemene TSKHA. Maksimalni prinos prikazan je u Čuvaškoj republici i iznosio je 470 c / ha, što je usporedno s Bordo standardom 237;
- izlaz tržišnih proizvoda Mulatke je visok - 81 - 98%;
- razlikuje se u otpornosti na cvjetanje;
- sorta je plastična, dobro se prilagođava ekstremnim temperaturama;
- otpornost na glavne bolesti kulture je velika;
- jedna od glavnih prednosti repe je izvrsna kvaliteta čuvanja. Čak i ako se zapravo ne pridržavate pravila skladištenja, korijenski usjevi mogu ležati cijelu zimu bez gubitka okusa i tržišnog izgleda;
- način upotrebe je univerzalan. Povrće je dobro u svom prirodnom, kuhanom, dinstanom obliku. Pogodno za berbu i konzerviranje.
Agrotehnika
Na otvoreno tlo sjeme mulata sije se otprilike od sredine travnja. U hladnijim područjima radovi mogu započeti u svibnju. Način sjetve: 8 cm između biljaka, razmak u redovima - 30 cm. Dubina sadnje - 3 - 4 cm. Temperatura pogodna za rast - 15 - 23 ° C. Cikla je zahtjevna za svjetlost, pa za vrt morate odabrati dobro osvijetljeno područje. Tlo bi trebalo biti dobro, ali ne pretjerano mokro. Stoga se količina zalijevanja mora strogo kontrolirati. Uz to, poljoprivredna tehnologija uključuje obvezno rahljenje tla i uklanjanje korova.
Uzgajati mulatu je lako i ugodno. Nepretenciozna je i nezahtjevna. Izvođenjem standardnih mjera njege zauzvrat dobivate velik i kvalitetan usjev koji se može dugo skladištiti bez problema. Nisu pronađene ozbiljne mane u sorti.
Mulat opravdava svoje ime.Pulpa je tamnocrvena, boja se čuva tijekom kuhanja. Svidjelo mi se što korijenje ne raste do velikih veličina, a istodobno ima uredan zaobljen oblik. No kako bih ga duže zadržao, ne sadim ga u travnju, već uvijek 10. svibnja. Za zimu pripremamo salatu od cikle i kavijar, a ljeti - zdravi kvas i ukusni boršč. Čuvamo ga u podrumu, samo ga sipamo na hrpu na krumpiru.
Ovo je jedna od najboljih sorti za dugotrajno skladištenje.
Ovu sam sortu posadio zajedno sa sortom Bordeaux. Nisam primijetio veliku razliku među njima za sebe. Pokušavam saditi rjeđe kako ne bih radio nepotreban posao, a biljke također pate od oštećenja. Kad se pojave listovi, malčiram cijelu vrtnu gredicu, što značajno smanjuje potrebu za zalijevanjem. Korjenasto povrće ima slatkast okus, ne gubi boju tijekom obrade.