Sorta repe Egipatska ravna
Među omiljenim i provjerenim sortama stolne repe mnogi uzgajivači povrća nazivaju egipatsku ravnu repu koja ima dobar ukus. Unatoč imenu, ova zanimljiva sorta pripada domaćem izboru. Izveden je masovnom selekcijom iz uzoraka stranog podrijetla u Saveznoj državnoj proračunskoj znanstvenoj instituciji "Istraživački institut za poljoprivredu središnjeg pojasa Černozem, nazvan po V.V. Dokučajev ". Cikla je bila na ispitivanju sorti od 1937. godine; uvrštena je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije 1943. godine, teške za zemlju. Regije prijema: Srednja, Srednja Crna Zemlja, Istočni Sibir, Ural i Daleki Istok. Mnogo godina sorta se uzgaja u zemljama bivšeg SSSR-a, na primjer, u Armeniji, Tadžikistanu, Kirgistanu, Ukrajini. Preporučuje se za jesensku i zimsku upotrebu.
Opis
Rozeta lišća je uspravna, visoka oko 45 cm. Peteljke su duge - 21 - 25 cm, debljine 0,6 - 1,2 cm, obojane u ružičasto-crvenu nijansu zbog visokog sadržaja antocijana, a boja postaje najintenzivnija prema kraj vegetacijske sezone. Lisna ploha srednje veličine (duljina 16 - 22 cm, širina 12 - 14 cm), izdužena, širokog valovitog ruba, zelena. Površina egipatske ravne oštrice je blago sjajna, blago pjenušava, središnje i bočne žile su obojene. Usjev cikle ima ravno okrugli oblik, snažno je spljošten odozgo i odozdo, izgleda vrlo uredno. Glava je mala. Aksijalni korijen je srednje debljine, dug. Površina je glatka, koža i aksijalna kralježnica tamnocrvene. Pulpa je sočna, srednje nježnosti, prilično gusta, tamno ružičasto-crvena, s ljubičastom bojom, prstenovi nisu izraženi, nema bijelih vena. Okus prema recenzijama je vrlo dobar, slatkast. Čak i unatoč činjenici da se pojavljuju nove, ukusnije sorte, naša heroina ne gubi popularnost. Promjer povrća je od 6,5 do 12,5 cm, visina je 6 - 8 cm. Uobičajena težina je 200 - 300 grama, ali ponekad se nađu primjerci s maksimalnom težinom od 520 grama.
Karakteristike
- Što se tiče zrenja, naša junakinja pripada sortama srednje sezone. Od trenutka kada se pojave prvi izdanci do početka berbe, potrebno je oko 100 - 120 dana. Vremenom se, naravno, mogu prilagoditi male prilagodbe, ali one će biti beznačajne;
- urod je dobar, prema nekim izvorima kreće se od 5,0 do 8,3 kg po 1 četvornom metru;
- povrće je uronjeno u tlo za pola ili više tijekom vegetacije;
- moguća je dobra rodnost zbog otpornosti repe na cvjetanje. Dijelom zahvaljujući tome, korijeni egipatskog stana poznati su po svojoj nježnoj i slatkoj pulpi;
- sorta je prilagodljiva, dobro podnosi hladne udare, otporna je na sušna razdoblja, pa joj vruće ljeto ne donosi veliku štetu;
- uznemiren lošim otporom cerkospori, glavnom neprijatelju kulture;
- prijevoznost je izvrsna, dugotrajni prijevoz ne utječe na izgled povrća;
- dugovječnost nije tako dobra kao u srednjoj sezoni ili kasnim sortama, povrće definitivno neće potrajati do ljeta. No, sasvim je moguće žetvu čuvati tijekom cijelog jesensko-zimskog razdoblja. Naravno, trebate poštivati temperaturni režim, pratiti vlagu i povremeno sortirati usjev kako biste na vrijeme odvojili korijen koji je počeo propadati od zdravog. Kad se čuva zimi, rok trajanja je 75 - 89%. Prije svega, pokušajte jesti malo voće koje brže gubi vlagu i smežura se;
- uzimajući u obzir dobar ukus, povrće se konzumira u svom prirodnom obliku, pripremaju se vitaminske salate, koriste se za pripremu mnogih omiljenih jela (boršč, haringa ispod bunde, vinaigrette
itd. ). Također, cikla je jedan od sastojaka soka od povrća.
Agrotehnika
Sjeme egipatskog stana sije se krajem travnja - početkom svibnja, kada se tlo zagrijalo na 6 - 8 ° C. Dubina sjetve - 2 - 3 cm. Prorjeđivanje treba provesti nakon što se pojave klice. Udaljenost između repe u vrtu trebala bi biti najmanje 6 - 7 cm.Iskusni vrtlari tijekom prorjeđivanja ne izbacuju mlade biljke koje su postale suvišne, već ih presađuju na drugi krevet (iako je ovaj postupak najbolje učiniti s već uzgojenim biljkama, čija je rozeta narasla za 7-10 cm). Odvojite sunčana mjesta za vrt, a u hladu povrće raste malo. Sorta reagira na primjenu kalijevih gnojiva i pepela, prihrana se provodi najmanje 2 puta tijekom vegetacije. Potrebno je umjereno zalijevanje, tlo se ne smije isušiti i potopiti. Nakon što se vlaga potpuno upije, pažljivo je otpustite. Strogo pratite čistoću gredica, ne dopuštajte rast korova koji mogu uzrokovati širenje bolesti i štetnika. Uz to, korovi se s usjevima natječu za vlagu i prehranu. Najbolji način da se bolest održi pod kontrolom je rotacija. I, naravno, obavezno provodite preventivne tretmane.
Ova je repa izvrsna za ozimu sjetvu koja će osigurati ranu berbu sljedeće godine. Datum sadnje je u ovom slučaju kraj listopada ili početak studenog. Sjetva se provodi samo suhim sjemenkama.
Odvojeno bih želio razgovarati o kvaliteti sjemenskog materijala. Mnogi se vrtlari žale da sjeme vrlo loše klija, pa prije sjetve provedite jednostavan test koji će vam pomoći u odabiru visokokvalitetnog materijala za sjetvu. Sjeme ulijte u posudu s malo slane vode (otopite 1 čajnu žličicu soli u 1 čaši vode), dobro promiješajte i pričekajte 5 - 7 minuta. Sjeme s embrijom iznutra slegne na dno, a prazne ostati na površini.
Egipatski stan, unatoč svojoj dugoj povijesti, ostaje omiljena i popularna sorta među mnogim uzgajivačima povrća. Mnogo je razloga za to. Jednostavna poljoprivredna tehnologija, nepretenciozna kultura, produktivnost, dobar ukus i bogata, jednolična boja pulpe. Berba urednog korijenja povrća atraktivnog oblika vrlo je ugodan postupak. Istina, postoje sorte i nedostaci. Glavna je loša otpornost na cerkosporu. Uz to, kvaliteta čuvanja repe nije dovoljna.
Prekrasna sorta - probao sam hrpu različitih sorti, ali na kraju sam se na ovome zaustavio i uzgajam je već nekoliko godina. Korijen usjeva ne raste jako velik, što mi se jako sviđa, gust i težak, unutra nema bjelkastih pruga i mrlja - pulpa je ravnomjerno obojena u tamnu boju, sočna, ukusna, slatka. Također mi se sviđa činjenica da sorta pripada srednjoj sezoni - nema vremena da "preraste", ali dobro sazrije, stoga je savršeno pohranjena cijele zime bez imalo mudrosti. Cikla raste bez problema - nema tvrdnji da se njeguje, ne razboli se, malo je pod utjecajem štetnika.