Sorta rajčice Medvjeđa šapa
Je li moguće uzgajati težak plod na niskom grmu rajčice? Naravno, da, ako sadite sortu koja se zove Medvjeđa šapa. Pripada selekciji V.N. Dederko, koji se 2003. godine prijavio za registraciju noviteta. 2005. godine rajčica je uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije s pristupom u svim regijama. Dizajniran za uzgoj na vrtnim parcelama na otvorenom terenu, u kućnim vrtovima i malim farmama. Ali u hladnijim regijama može se uspješno uzgajati u staklenicima.
Zanimljivo je da ćete se prilikom iznenađenja kod kupnje sjemena kod različitih sjemenskih tvrtki iznenaditi da se opis biljke ne poklapa uvijek, kao ni rezultat pri uzgoju. Stoga ćemo se, govoreći o izgledu i karakteristikama Medvjeđe šape, osloniti na Državni registar i usporediti ove podatke s onima dobivenim iz drugih izvora.
Opis sorte
Biljka pripada odrednici, ali to uopće ne znači da će se rajčica sama ograničiti u rastu. Dakle, grm na otvorenom terenu može doseći visinu od 1,7 metara, a u stakleniku čak 2 metra. Sposobnost formiranja izbojaka je umjerena, lišće je dobro. Listovi uobičajenog tipa, veliki, tamnozeleni, blago naborani. Cvatovi su jednostavni. Prva grozd ploda položi se preko 9. lista, sljedeći se formiraju kroz 1 ili 2 lista. Na glavnoj stabljici medvjeđe šape formira se od 3 do 5 grozda koji nose 4 do 5 jajnika.
Plodovi ove sorte izgledaju spektakularno - plosnato su okrugli, umjereno gusti, prilično veliki - težine od 115 do 300 grama (ponekad i svih 500 grama), u ovom opisu Državni registar nije škrt. Drugi izvori hrabro obećavaju primjerke od 800 grama. Koža nije gusta, sjajna. Nezrela rajčica obojena je u zeleno, u blizini je peteljke tamnozelene boje u blizini peteljke. Zrela rajčica postaje crvena, što potvrđuju brojne kritike. Iako neki vrtlari boju opisuju kao ružičastu. Pulpa je vrlo mesnata, nisko tečna, na prijelomu je slatka, umjereno gusta, s visokim udjelom suhe tvari. Broj sjemenskih gnijezda je 3 - 4. Okus svježeg voća je izvrstan.
Karakteristike sorte
- Medvjeđa šapa je rajčica u srednjoj sezoni. Od trenutka nicanja punih izbojaka do početka dozrijevanja, potrebno je od 110 do 115 dana. Međutim, ovisno o vremenskim uvjetima, sazrijevanje se može odgoditi za tjedan dana;
- prinos je dobar - s jednog četvornog metra to je 7,1 kg (prema Državnom registru). "Sibirski vrt" obećava do 6 - 8 kg po biljci. Na forumima vrtlari prinose nazivaju prosječnim ili iznadprosječnim;
- razdoblje berbe traje od srpnja do rujna;
- prinos tržišnog voća na teritoriju Altaja prilično je visok - 93,9%;
- otpornost na glavne bolesti kulture je velika, na primjer, zbog ranog sazrijevanja moguće je izbjeći masovna oštećenja kasnom bolesti. Osim toga, vrsta je otporna na duhanski mozaik;
- deklariranu otpornost rajčice na sušu doista potvrđuju vrtlari koji su ovu karakteristiku testirali u praksi;
- sorta je prilično otporna na toplinu, pa se u južnim regijama ne treba bojati zbog slabog stvaranja cvatova tijekom toplinskog razdoblja;
- s umjerenom vlagom u tlu, kora ploda medvjeđe šape ne puca, ali ako se taj faktor zanemari tijekom razdoblja zrelosti i vrtna gredica je jako navlažena, tada krupnoplodna rajčica može puknuti u blizini peteljke;
- mišljenja se razilaze u vezi s oštrim zahlađenjem, u nekim se slučajevima tvrdi da je biljka prilično otporna na takve nepovoljne uvjete, u drugima se, naprotiv, kaže da grm može bacati cvatove;
- ako je ljeto hladno ili u prehrani nedostaju elementi u tragovima (kalij), zeleni centar može ostati u pulpi;
- prijevoznost i kvaliteta voća niska su, ali sasvim dovoljni za amaterski uzgoj ili malo poduzetništvo. Rok trajanja može se povećati uklanjanjem rajčice u fazi zrelosti blanchea;
- način jesti voće je univerzalan. Naravno, velikoplodna rajčica nije pogodna za konzerviranje cjelovitog voća, ali proizvodi dobro kvalitetne proizvode od rajčice - tjesteninu, sok, umake. I, naravno, sorta je prvenstveno namijenjena za upotrebu salate.
Agrotehnika
Medvjeđa šapa uzgaja se pomoću sadnica. Sjeme se sije 60 - 65 dana prije predviđene transplantacije. Vrijeme sjetve sjemena najbolje je izračunati neovisno, uzimajući u obzir klimatske značajke. Sjeme se zakopava najviše 2 cm; prije sjetve provodi se standardna obrada i stimulacija. Na otvorenom tlu zasađene su zaronjene i otvrdlele sadnice čim prođe opasnost od ponovljenih mrazeva. Obrazac sadnje je uobičajen - 40 cm između grmlja u redu, 50 cm - razmak u redovima. Preporučena gustoća po kvadratnom metru je oko 3 biljke.
Grm je podložan obveznom formiranju - na njemu se u pravilu ostavlja 1 ili 2 stabljike, tako da je urod ugodan, a krupnoplodni ne trpe. Postoje podaci da je sorta formirana u 3 - 4 stabljike, ali u ovom će slučaju težina rajčice biti daleko od idealne. Grm šape Medvjeda vezan je za oslonac, četke se također mogu vezati tijekom razdoblja zrenja tako da se ne stvaraju nabori. Njega je standardna za kulturu u cjelini. Potrebna je prihrana, moraju imati uravnotežen sastav. Zalijevanje nije potrebno često, ali dovoljno. U središnjoj Rusiji, podložno oborinama, biljke se zalijevaju oko 3 puta tijekom vegetacije. Neće biti suvišno liječiti bolesti i štetnike, koje treba provoditi strogo prema uputama priloženim lijeku.
Medvjeđa šapa oduševit će vas dobrom berbom velikog ploda. Izvrsna otpornost na toplinu i otpornost na sušu spasit će vrtlara od dodatne gnjavaže zasjenjivanja grmlja rajčice i briga zbog propuštenog razdoblja zalijevanja. Uz to, sjeme ubrano samostalno zasigurno će sljedeće godine dati rod koji odgovara svim sortnim karakteristikama.