Sorta rajčice Sevruga

Ponekad, zbog vrlo jake sličnosti u izgledu, dolazi do zabune u imenima sorti rajčice. Takva se priča dogodila sa Sevryugom, koju mnogi zovu Pudovik. Ako se upoznate s podacima Državnog registra biljaka Ruske Federacije, možete biti sigurni da je Pudovik prisutan na popisu usjeva koji su prošli ispitivanje sorte, ali Sevryuga nije u njemu. Ipak, opisana sorta vrlo je popularna među vrtlarima, uzgaja se u svim regijama Rusije na otvorenom i zaštićenom tlu. Nije hibrid.

Opis

Kultura je proglašena odrednicom, visine od 80 cm do 1,5 metara. Iako postoje vrtlari koji tvrde da u stakleniku biljka može premašiti 2,5 metra. Umjereno grananje, stabljike su tanke, nisu jake. Listovi su zeleni, dugo peteljkasti, pravilnog oblika. Lišće grma je srednje. Cvatovi sorte su jednostavni, peteljka je zglobna.

Plodovi sevryuga su okruglastog srca (za razliku od srca u obliku Pudovika) ili ravne okrugle, s rebrastom površinom, prilično velike veličine - od 300 do 500 grama. No začetnici tvrde da je uz pravilnu njegu moguće uzgojiti primjerak kilograma ili jedan i pol kilogram. Kora rajčice je sjajna, ne jako gusta. Nezrela rajčica svijetlozelene boje, s blagom mrljom na peteljci. U fazi zrelosti boja postaje crveno-grimizna. Pulpa je vrlo mesnata, sočna, umjerene gustoće, slatka. Postoji više od 4 komore za sjeme, ali su malene, smještene bliže stijenci ploda. Kvalitetom pulpe sorta se može pripisati govedini. Okus je izvrstan.

Karakteristike

• Razdoblje zrenja je prosječno. Od trenutka nicanja do početka dozrijevanja, prolazi 110 - 115 dana;
• proizvođači sjemena obećavaju prinose do 5 kg po biljci;
• prve rajčice dozrijevaju u srpnju, razdoblje plodanja traje gotovo do listopada;
• rajčica je otporna na patogene i štetnike;
• pri visokoj vlažnosti, kožica ploda često puca;
• Otpornost Sevryuge na hladno vrijeme je dobra, zbog čega je sorta perspektivna za uzgoj u sibirskoj regiji;
• u ekstremnoj vrućini, cvasti se ne smiju stvarati ili otpadati;

• prijevoznost voća, kao i zadržavanje kakvoće, je niska. Ubrani usjev mora se brzo iskoristiti za hranu ili preraditi;
• način upotrebe rajčice je salata, ali se može preraditi u proizvode od rajčice.

Agrotehnika

U različitim regijama najbolje je uzgajati rajčicu kroz sadnice. Sjeme sevryuga sije se u ožujku. Sadnja u zemlju provodi se kad sadnice imaju 60 dana. Gustoća sadnje - 3 grma po 1 četvornom metru. Ali mnogi vrtlari u jednu rupu odjednom sade 2 biljke. Kako grmovi rastu, moraju se vezati, inače stabljike neće izdržati opterećenje i pasti će. Rijetko nastaju u 1 stabljici, češće u 2 - 4. Kultura vrlo reagira na zalijevanje i hranjenje. No, kod premočenja vode, posebno u zaštićenom tlu, kožica ploda može ispucati.

Sevruga je osvojila poštovanje zbog svoje jednostavnosti uzgoja, što je ne sprječava da pokaže izvrsne prinose. Jedini nedostatak sorte je neprikladnost rajčice za konzerviranje cijelog ploda.