Sorta rajčice japanski tartuf

Rajčica, objedinjena jednim zajedničkim imenom - japanski tartuf, ima vrlo zanimljiv oblik, zaista podsjeća na svima omiljene bombone s tim imenom. Osim neobičnog oblika, kreatori nude i razne boje. Rajčice iz serije japanskih tartufa izgledaju estetski ugodno i na svečanom stolu i u običnoj vitaminskoj salati. Ali serija nije samo korisna za ovo - gotovo sve recenzije o okusu voća vrlo su visoke. Sjeme ove šarene rajčice distribuira se pod markom Biotekhnika. Sorte nisu uključene u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije, ali mnogi uzgajivači rajčica u Rusiji i Ukrajini dobro ih poznaju, i to ne samo iz druge ruke. Sve sorte nisu hibridi, pa se sjeme za daljnji uzgoj može ubrati samostalno.

Crvena

Treba napomenuti da su karakteristike svih sorti jednake, kao i agrotehničke metode. Stoga ćemo razmotriti koje su značajke svojstvene kulturi u cjelini, a zatim ćemo razumjeti nijanse.

Opis

Rajčice iz japanske serije tartufa su neodređene biljke, visoke do 1,5 metra. Stabljike srednje debljine, umjereno stvaranje izdanaka, srednje lisnatosti. Listovi su zeleni, uobičajenog tipa rajčice (osim crne sorte, ima krumpirov tip listne ploče), površina lista je blago valovita. Stabljika i izbojci su pubertetni. Svaka grozd ploda ima 5 do 6 jajnika. Peteljka je zglobna.

Crno

Plodovi zanimljivog oblika, pomalo nalik kruški, ali uzdužno rebrasti duž cijele površine. Karakteristična značajka svih sorti je vrlo sjajna koža (posebno u narančastoj i zlatnoj boji). Prosječna težina rajčice je 100 - 150 grama. Kad su nezreli, plodovi su svijetlozeleni s kontrastnim mjestom na peteljci. Tijekom razdoblja zrelosti obojeni su u boju karakterističnu za određenu sortu (crvena, zlatna, crna, narančasta, ružičasta), pjegavost nestaje. Pulpa je umjereno gusta, mesnata, nije vodenasta. Okusne kvalitete svih sorti su dobre i izvrsne, ali postoje neke nijanse, o kojima ćemo govoriti u nastavku.

Zlato

Karakteristike

• Sorte japanskog tartufa pogodne su za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom;
• što se tiče sazrijevanja, oni su srednje zreli, od trenutka punog nicanja do početka dozrijevanja, prolazi 110 - 120 dana;
• prinos je prosječan, s jednog grma moguće je sakupiti 1,5 - 2 kg rajčice. Ali postoje podaci o 4,5 kg plodova po biljci;
• plod traje od srpnja do početka rujna ili nešto duže, ovisno o regiji i uvjetima uzgoja;
• nezrela žetva savršeno je sazrela;

Crvena

• sorte imaju dobar imunitet, općenito je velika otpornost na gljivične i virusne bolesti, ali postoje iznimke u obliku vršne truleži;
• pri visokoj vlažnosti plodovi mogu puknuti na peteljci;
• sorte se razlikuju u prosječnoj otpornosti na hladnoću, ali u hladnim regijama ipak je rastuću rajčicu uzgajati u staklenicima ili na otvorenom, a istovremeno moći brzo instalirati lagana celofanska skloništa u slučaju naglog zahlađenja;
• transportnost i kvaliteta plodova japanskog tartufa dobra su;
• način prehrane rajčice je univerzalan. Plodovi raznih boja jednako su dobri u svježem stanju i koriste se za konzerviranje.

Crno

Agrotehnika

Ako se planira uzgajati sorte na otvorenom polju, sjeme se sije u ožujku tako da će do sadnje sadnice biti stare 60 - 65 dana. Ako se pripremate za uzgoj biljaka u zatvorenom, sjetvu sjemena treba obaviti u veljači. Sjemenke su male, pa ih ne treba zakopati više od 2 cm. Branje se vrši u fazi 2 prava lista. Za 1,5 - 2 tjedna prije sadnje provodi se otvrdnjavanje, postupno privikavanje sadnica na nove uvjete. Preporučena gustoća sadnje rajčice je 4 biljke po četvornom metru. Neko vrijeme nakon iskrcavanja vrši se podvezica na rešetkama.Kako bi sorta pokazala najbolji rezultat, grm se oblikuje u 2 ili 3 stabljike. Ostatak posinaka je odsječen. Također je poželjno povezati grozdove japanskog tartufa, jer postoji problem s naborima.

Njega je standardna za kulturu u cjelini. Kad sazri, može postojati problem u obliku zelenih ramena. Da bi se to izbjeglo, grmlje se hrani kalijevim gnojivima. Ali oni nisu jedini koji bi trebali biti u prehrani biljke. Da bi se kultura razvijala dobrim tempom, a formirani grozdovi voća dozrijevali, potrebno je koristiti složena univerzalna gnojiva. Pokušajte ne prevlažiti zemlju, posebno u stakleniku, jer će u protivnom koža plodova početi pucati, a na njih također može utjecati gornja trulež.

Sada se zaustavimo na svakoj sorti japanskog tartufa zasebno.

• Crvenoplodna sorta smatra se najboljom za konzerviranje i preradu. Izvrsnog je okusa, kombinirajući slatkoću s laganom kiselinom i ugodnom aromom rajčice. Čak i na zrelom plodu, zelenkaste ili žute mrlje često ostaju u blizini peteljke. Ova je rajčica vrlo otporna na kasnu plamenjaču.
• Zlatni japanski tartuf izvanredno je lijep. Okus je slatkast, aroma nježna, rajčasta-voćna. Prijevoz voća je dobar. Mnogi vrtlari cijene ovu sortu zbog dobre kvalitete čuvanja, međutim, za to morate brati rajčicu u fazi zrelosti blanchea.
• Crnoplodna rajčica obojena je u crveno-smeđe-crne tonove. Okus je dobar, slatkast, meso čvrsto, nije vodenasto. Ova sorta također može griješiti sa zelenim ramenima, koja čak i kad sazriju, možda neće nestati.

• Narančasti tartuf ima vrlo lijep izgled voća i bogatu narančastu boju. Ali mnogi ljudi njegov okus nazivaju blagim.
• Ružičasta je također atraktivnog izgleda; u fazi zrelosti potrošača postaje tamno ružičasta. Ali o ukusu opet kontroverza. Netko to ima bljutavo, nekome se jako sviđa.

Japanski tartufi uspješna su serija šarenih sorti koje izvrsno izgledaju kao šarolika smjesa u staklenci ili salati. U njezi su prilično nepretenciozni, pogotovo jer je poljoprivredna tehnologija standard za sve sorte. Kvalitet okusa izravno ovisi o klimi, a time i o pismenosti uzgoja. Pridržavajući se pravila njege, možete izbjeći probleme u obliku ispucale kože i bolesti. Mnogi koji su pokušali uzgajati ove svijetle rajčice, neće ih se odreći u budućnosti. Jedan nedostatak za sve je potreba za podvezicom i oblikovanjem.