Sorta jabuka Slavyanka

Stare sorte jabuka, iako ne osvajaju vanjskom svijetlom ljepotom, i dalje se smatraju pouzdanima. 1889. godine poznati znanstvenik I.V. Michurin je odlučio poboljšati tradicionalni Antonovka gnojenjem svojih cvjetova peludom ananasa Reneth. Sjeme dobiveno križanjem posijano je i niknulo 1890. godine. Sorta je dobila ponosno ime Slavyanka, a sam ju je autor nazvao "... izvrsna u svim pogledima i vrlo produktivna ...". Nova sorta donijela je prvu žetvu 7 godina nakon sadnje - 1896. godine i odmah je uvjerila tvorca u izglede u pogledu budućeg prinosa. Stablo jabuke izvrsno je za uzgoj u sjevernim regijama.

Opis

Stablo je srednje snage i kompaktno. Podloga utječe na stope rasta. Na sadnicama uzgajanih sorti naša heroina pokazuje izvrstan razvoj i bolju žetvu u velikim količinama. Cijepljenje šumskih ili kineskih vrsta donekle snižava ove pokazatelje. Stablo jabuka sibirskih bobica također nije vrlo pogodno za zalihu - smanjuju se i njegove dobre osobine. Značajka Slavyanke je neovisno stvaranje ispravne široko-metličaste krunice. Rijetka je i sastoji se od relativno uspravnih grana. Kora na mladim izbojcima je crveno-smeđa, zatim se pojavljuje sivkast cvat. Leća je lagana, malobrojna. Umjerena lisnatost. Listovi su mali, ovalnog oblika, zaobljene osnove i oštro izduženog vrha, rub lista dvostruki, malo valovit. Površina lisne ploče je kožasta, mat, s umjereno izraženom venacijom, pubescentna, tamnozelenkasto-siva, na poleđini nešto svjetlija. Peteljka je obična, svijetle boje, ponekad s tragovima obojenja antocijanina. Stipula duguljasto-kopljasta.

Plodovi sorte su okruglog ili ravnog okruglog oblika, slabi ili srednje srebrnasti, ponekad s uzdužnim udubljenjima, koji nalikuju plodovima stabla jabuke Babushkino, može se izraziti uski šav. Koža je prilično gusta, glatka, sjajna, masna na dodir. Tijekom razdoblja zrenja koža je žućkasto-zelenkaste boje. Dok leže, stječući potrošačku zrelost, plodovi Slavyanke mijenjaju boju u svijetlo žutu, ponekad s blagim grimiznim rumenilom sa strane koja je bila više osvijetljena sunčevom svjetlošću. Bjeličaste, ponekad sa sivkastim središtem, potkožne točke smještene su na cijeloj površini jabuke, dobro se razlikuju. Masa ploda je ispod prosjeka ili nešto veća - 80 - 107 grama. Visina 60 mm, širina 70 mm. Lijevak nije jako dubok, uski, bez tragova hrđe. Peteljka je debela, kratka, duga 10 mm, gornji kraj je jako zadebljan uz bočni dotok zelene boje, rijetko dolazi do rubova lijevka. Čaška je velika i široka, zatvorena, ima 5 čašica, kratke su i široke, nagnute prema unutrašnjosti čaške. Tanjur je plitak, sa srednje srebrnastim stijenkama.

Pulpa ploda Slavyanke bijela je, sočna, nježna, prilično rastresita kad dostigne punu zrelost. Tijekom ležanja, do travnja, može postati brašnast. Okus je vrlo dobar, ugodan, slatkast s laganom kiselinom, aroma je vrlo nježna. Kvalitete okusa procjenjuju se na 4,5 - 5 bodova. Sjemensko gnijezdo sorte je usko, male veličine, sa zatvorenim komorama, odvojeno od cijevi mahune debelim slojem čvrste pulpe, što je rijetkost za ostala stabla jabuka. Svaka komora za sjeme sadrži 2 sjemenke, dobro napunjene, srednje veličine, svijetlosmeđe boje. 100 grama pulpe sadrži: 13,2% suhe tvari, 0,46% kiseline, 10,7% šećera, 12,2 mg askorbinske kiseline. Omjer šećera i kiseline je 23.

Karakteristike

• Nakon što je posadio sadnice Slavyanke, žetva će morati pričekati 5 - 6 godina, što je općenito dobar pokazatelj;
• Prema rezultatima trideset godina promatranja I.V. Michurina, utvrđeno je da sorta ima visoku izdržljivost cvijeća do proljetnih jutarnjih mrazeva, izdržavajući mrazove iznad -5 ° C.Jajnik se pojavljuje čak i u problematičnim godinama, kada kod ostalih sorti cvjetovi umiru od mraza;
• prinos stabla jabuke prilično je visok - do 200 kg po stablu, a istodobno je stabilan. Ali na ovaj pokazatelj mogu značajno utjecati uvjeti uzgoja;

• zahvaljujući kratkoj peteljci, jabuke daju mali postotak strvine, čak i podnoseći jak vjetar. To omogućuje uzgoj vrste čak i na mjestima koja nisu zaštićena od vjetra;
• u pogledu potrošnje, kultura pripada zimi. Zrelost berbe nastupa u drugoj polovici rujna. Da bi dostigla zrelost potrošača, berba mora trajati do studenog;
• otpornost na bolesti i štetnike je velika. Voće i lišće dobro su otporni na gljivične patogene;
• samoplodnost stabla jabuke je velika, sorta pokazuje dobru razinu plodnosti čak i s izoliranom sadnjom, koja oprašuje vlastitim peludom;
• u srednjoj i sjevernoj Rusiji Slavyankina je zimska čvrstoća visoka. Tijekom razdoblja promatranja, kora i stabljika nikada nisu oštećeni mrazom;
• otpornost biljke na sušu;
• otpor kore na opekline i nagle promjene temperature zimi i u proljeće je također visok;
• kvaliteta čuvanja jabuka je izvrsna. Plodovi će, bez kvarenja, trajati do kraja zime, a ako se poštuju pravila skladištenja, do sredine proljeća;
• način upotrebe je univerzalan. Naravno, zimske sorte najbolje je koristiti u prirodnom obliku, ali plodovi su prikladni za izradu sljeza i marmelade, a od njih se sada rade prilično rijetke praznine - namočene i slane jabuke.

Sadnja i odlazak

Sezona sadnje stabla jabuke odabire se na temelju klimatskih karakteristika regije. Jesen je sjajno vrijeme u južnim krajevima, a proljeće u sjevernim regijama. Što se tiče tla, Slavyanka je nezahtjevna. Stablo pokazuje gotovo jednak rast i produktivnost na suhim pješčenjacima i černozemima koji upijaju vodu. Razlika može biti samo u veličini i boji plodova - na suhom tlu jabuke su nešto žute i nešto manje, a na černozemima je boja zelenija, a veličina veća. Na prinos ne utječe blizina drugih voćki, ali razmak između njih treba održavati kako slijedi: 3 - 3,5 metra između biljaka u nizu, razmak u redovima - do 5 metara. Njega se ne razlikuje po značajkama i uključuje standardne postupke - zalijevanje, prihranjivanje, otpuštanje i plijevljenje krugova s ​​potkoljenicom, obrezivanje.

Slavyanka je izvrstan dokaz da vas svijetle slike s divljim i jarko obojenim plodovima ne smiju zavesti. Stare sorte nisu ništa gore, a u mnogim pogledima čak i bolje od mnogih novih proizvoda. Posebna vrijednost stabla jabuke Michurin je izvrsna zimska čvrstoća, imunitet (posebno na krastu), visok prinos i izvrstan okus. Kultura je vrlo otporna na nepovoljne uvjete, što je čini neophodnim stablom u vrtovima sjevernih regija.