Sorta jabuka Gloucester

Gloucester (Gloster) - raznolikost njemačkih uzgojenih stabala jabuka s plodovima kasnog zimskog razdoblja sazrijevanja. Uzgojen u Njemačkoj 1951. godine hibridiziranjem Glockenapfela i Richarda Deliciousa. Popularno u zapadnoj Europi. Sorta je uspješno prošla početna i proizvodna ispitivanja na teritoriju Ukrajine: u zasadima znanstvenih institucija i na pojedinačnim farmama vrtlara smještenih u stepskim, šumsko-stepskim zonama i na jugu Poljske. U Rusiji je Gloucester najčešći u južnim regijama.

Stabla su snažna i brzo rastuća. Crohn srednje zadebljao, piramidalnog ili izrazito ovalnog oblika, s godinama postaje zaobljen. Kosturne grane tvore trupcem oštre kutove (45-60 stupnjeva), krajevi grana usmjereni su prema gore. Bubrezi su vrlo uzbudljivi, a sposobnost nicanja ispod je prosjeka. Vrsta ploda je mješovita: plodovi se vežu na ringlete, grančice voća, vrećice s voćem, na kopljima.

Stabla jabuka cvjetaju u srednjim kasnim razdobljima, dugo vremena. Cvat je formiran uglavnom od 3 do 4 cvijeta. Održivost peludi kreće se od 32 do 80%. Kao rezultat besplatnog oprašivanja veže se od 12 do 18% plodova, od najboljih oprašivača - od 22 do 26%. Sljedeće su sorte prepoznate kao najbolji oprašivači Gloucestera: Idared, Jonathan, Gala, James Grieve, spartanski.

Plodovi su prilično veliki, prosječna težina jedne jabuke je 140 - 180 grama, ali lako može doseći i 200 g. Oblik ploda je okrugao, blago stožast, rebrast je najizraženiji na vrhu jabuke. Po glavnoj boji plodovi su svijetložuti, pokrovna boja izražena je praktički na cijeloj površini jabuke u obliku malinastocrvenog zamagljenog rumenila. Kora na plodu je čvrsta, glatka, sjajna, elastična, srednje debljine. Potkožne točke svijetle boje, jasno vidljive, brojne. Čaška je obično zatvorena, s prilično velikom udubinom, vrlo velikom, širokom, sa preklopljenim zidovima. Potkupava cijev je srednje duljine, stožastog oblika. Lijevak može biti različit: širok ili relativno uski, dubok ili srednje dubine, nerastvorljiv ili blago zahrđao. Stabljike su često srednje debljine i duljine, puno rjeđe - tanke i duge. Srce je srednje veličine, oblika srca. Sjemenske komore su malo otvorene. Aksijalna šupljina je srednja. Sjeme je dobro učinjeno, srednje veličine, ovalnog oblika, smješteno u komori u malom broju.

Pulpa je svijetlo zelenkasta u vrijeme branja plodova i svijetlo krem ​​boje tijekom potrošačkog razdoblja, guste strukture, okusa je ugodno slatko-kiselog (kiselina se jedva uhvati), sočna, nježna. Na skali okusa od 5 točaka, jabuke Gloucester ocjenjuju se s 4,4 - 4,5 bodova.

Voće sazrijeva krajem rujna. Za puni razvoj okusa, jabuke moraju ležati neko vrijeme, pa razdoblje konzumacije započinje tek od siječnja. U uvjetima skladištenja, plodovi se čuvaju do veljače, a kad se čuvaju u hladnjaku - do travnja - svibnja. Visoka prenosivost. Glavna svrha sorte je konzumacija svježeg voća zimi, a dijelom u proljeće.

Na srednje velikoj podlozi MM-106 stabla jabuka počinju rađati u 4. godini nakon kalemljenja, na patuljastim podlogama - u 2. - 3. godini. Plod je redovit, svake se godine prinos drveća glatko povećava, dobivajući najveći intenzitet za 10 godina rasta. S 10 - 12 godina stabla jabuke možete sakupiti od 35 do 75 kg plodova. Potencijal produktivnosti najučinkovitije se ostvaruje na patuljastim podlogama.Dakle, na patuljastoj podlozi već u 3. godini nastaje do 3 - 5 kg plodova.

Zimska je otpornost sorte relativno visoka (među izvedenim sortama Red Delicious najveća je). Otpornost na pepelnicu je velika, na krastu - srednja.

Glavne prednosti stabla jabuke Gloucester su: elegantni plodovi ugodnog okusa, visoke kvalitete čuvanja.

Među glavnim nedostacima su snažni rast drveća i nedovoljno visoka razina otpornosti na mraz u regijama s umjerenom klimom.

Za dobivanje ukusnih plodova potrebna je suma godišnjih aktivnih temperatura od oko 2650 stupnjeva.