Sorta jabuka Aksyon
U posljednje vrijeme stabla jabuka smatraju se jednom od vodećih hortikulturnih kultura na Srednjem Uralu. Unatoč surovoj uralskoj klimi, ovo se voće uzgaja ne samo u privatnim vrtovima, gdje im se može pružiti maksimalna briga, već i u industrijskim nasadima, za koje je važno odabrati izuzetno pouzdane sorte jabuka. Zahvaljujući dugogodišnjem i mukotrpnom selekcijskom radu poznatog profesora L.A. Kotov na Uralu, sorte su se pojavile na klonskim podlogama, koje imaju isti skup gena i zbog toga imaju stabilne karakteristike. Jedna od tih vrsta je stablo jabuka Aksen. Novost se odlikuje otpornošću na kraste i velikom zimskom čvrstoćom, a ove su osobine u nestabilnoj i nepovoljnoj klimi glavni zahtjevi za kulturu. Sorta je dobivena na hortikulturnoj selekcijskoj stanici Sverdlovsk kao rezultat križanja poznate stabla jabuke Ural Srebrno kopito, koji je korišten kao oblik majke, s donorom imuniteta na krastu 22-40-67 (dovezen iz grada Orela). Nova elitna sadnica prvo je dobila broj TK-24 / 8−94. I svoje sadašnje ime - Aksyona, stablo jabuke dobilo je u čast osobe koja je ovaj oblik testirala na sjeveru Sverdlovske oblasti (Serov) - Vasilija Matvejeviča Aksjonova. Trenutno naša heroina nije navedena u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Rusije, ali je na državnom ispitivanju sorti. U međuvremenu, sorta Sverdlovsk uspješno raste u necernozemskoj zoni Rusije, za nju znaju u Bjelorusiji, a za uvjete Baškirije Aksyon se smatra vrlo obećavajućim oblikom.
Opis
Naša junakinja zapažena je niskim rastom, uobičajena visina je oko 3,0 m. Ali snaga rasta izravno ovisi o podlozi, pa se mogu naći stabla visoka do 5,0 m. U prvim godinama života, godišnji rast je oko 28 cm, tada se te stope lagano smanjuju. Krošnja je gusta (punoća se procjenjuje na 70%), okruglasto se širi, kao da se širi, promjer joj je često jednak visini. Glavne grane su guste, jake, pričvršćene za deblo gotovo pod pravim kutom. Kora izdanka je smeđkastosiva sa svijetlim lenticelama. Listovi su izduženi, zaobljeno-ovalni, svijetlozelene boje, vrh je glatko zašiljen, osnova je zaobljena klinastog oblika, nazubljeni rubovi su nazubljeni. List lista je ravna, zakrivljenost lista od baze do vrha je slaba. List lista u odnosu na izdanak smješten je pod kutom manjim od 90 °. Peteljka je duga, srednje debljine, neobojena. Boja cvjetnih pupova je bijelo-ružičasta. Cvjetovi nisu jako veliki, promjer im je oko 5 cm. Latice su male, duguljaste, smještene slobodno.
Stablo Aksionove jabuke ne može se nazvati krupnoplodnim, u standardnom smislu. Njegovi plodovi teže oko 90 g, maksimalna težina je 120 g. Ali za uvjete Srednjeg Urala, gdje je glavni smjer odabira stabilnost usjeva, ovo je vrlo dobra veličina. Mnogi čimbenici utječu na težinu plodova, ali glavni su klimatski uvjeti u regiji i vrijeme tijekom razdoblja dozrijevanja. Jabuke su zaobljene, blago spljoštene pri vrhu i dnu. Lijevak je uski, srednje dubine. Tanjur nije širok, ne predubok, ponekad preklopljen, čaška je često poluotvorena. Pedun pravilne duljine i debljine. Glavna boja je žućkasta s blagim zelenkastim odsjajem. Pokrov se pojavljuje kao crveno rumenilo s nejasnim prugama. Na sunčanoj je strani pokrovna boja svjetlija, izražena praktički na cijeloj površini ploda. Pulpa je ugodne kremaste boje, sitnozrnate konzistencije, prilično gusta, ali ne baš hrskava, srednje sočnosti, ugodne arome. Okus je dobar, slatko-kiselkast. Kvalitete okusa procjenjuju se s 4,3 na 5,0 bodova. Zanimljivo je da se najslikovitiji okus naše junakinje očituje upravo na Srednjem Uralu, odakle potječe. Što se tiče sadržaja hranjivih sastojaka, sorta Ural je ispred mnogih domaćih i stranih sorti. Pulpa sadrži 15,8 mg /% vitamina C.
Karakteristike
- Aksyona ulazi u razdoblje plodenja prilično rano - 3 godine nakon sadnje na patuljastu podlogu. Na visokoj podlozi početak ploda može potrajati još nekoliko godina;
- razdoblje cvatnje - od kraja svibnja do početka lipnja. Trajanje oko tjedan dana. Ali u ovom su trenutku na Uralu još uvijek mogući ponovljeni mrazevi koji mogu uništiti većinu cvjetova;
- u pogledu dozrijevanja, sorta pripada ljetu. Berba dozrijeva do 20. kolovoza. Prezrela jabuka ne pada s grane, ali pulpa postaje rastresita, što negativno utječe na rok trajanja;
- značajka sorte je brzo prezrijevanje u vrućem vremenu, a ta se kvaliteta često očituje upravo u toplim krajevima. To ne čudi, jer je sorta uzgajana za hladne klime. Prema rezultatima degustacije, održane 2016. godine u Moskovskom institutu za prirodne resurse, okus stabla jabuke nije impresioniran, prema povjerenstvu, činilo se da je jabuka "kuhana" na grani. Stoga, ako se sorta uzgaja, na primjer, u vrtovima Moskve, tada je usjev bolje sakupljati malo nezreo;
- potencijalna produktivnost nije loša, ali u velikoj mjeri ovisi o vremenskim uvjetima. S jednog malog stabla u prosjeku se ukloni 18,0 kg voća. U povoljnom razdoblju 2009. prinos po hektaru iznosio je 230,0 centa;
- Plod Aksjone je stabilan, jednogodišnji;
- zimska je čvrstoća, vrtlari to često spominju. Ali ako usporedimo s majčinim oblikom (Srebrno kopito), tada je naša junakinja malo inferiornija u ovoj komponenti. Neki izvori navode podatke da sorta pripada 4. zoni USDA, odnosno sposobna je izdržati pad temperature zimi na minus 34,4 ° S;
- sorta ima prilično moćan imunitet protiv glavnih bolesti i štetnika usjeva. Posebno cijenjen zbog visoke otpornosti na 5 rasa krastavosti, koja često šteti stablima jabuka u kratkim i hladnim ljetima. Rezultati provedenih testova pokazali su da lišće i plodovi nikada nisu bili zahvaćeni gljivičnom infekcijom;
- s obzirom na to da spada u ljetne vrste, ne vrijedi računati na dugi rok trajanja. Maksimalni vijek trajanja je 2 - 3 tjedna, a zatim pulpa gubi gustoću, postaje labava;
- način upotrebe je univerzalan. Plodovi se koriste za hranu u svom prirodnom obliku. Prikladni su i za preradu u džem, džem. Jabuke nisu baš pogodne za sok, ali voćni pire je izvrstan.
Oprašivači
Plodovi Aksyona stvaraju se i sazrijevaju prilično brzo, to ne čudi, jer je ljetno razdoblje na Uralu vrlo kratko. A kako bi se vrstama u što kraćem vremenu pokazale maksimalni rezultati, u blizini je potrebno posaditi pouzdane oprašivače. Raika će se najbolje nositi sa oprašivanjem naše heroine.
Agrotehnika
Ovisno o regiji sadnje, Aksyona se može saditi u proljeće ili jesen. Nakon sadnje, sadnica na patuljastoj podlozi mora biti vezana za oslonac kako bi stablo dobilo vertikalni položaj. Nemojte produbljivati mjesto kalemljenja, jer će u cjelini cijepljeno drvo jabuke stvoriti vlastito korijenje, izgubiti patuljavost i zakasniti s početkom ploda. Sorta je relativno zahtjevna za tla, ali preferira rahla, dobro obrađena, neotrvena tla. Naša je junakinja fotofilna, stoga bi za nju trebalo naći najsvjetlije mjesto. Takvo mjesto plodu će pružiti veći sadržaj šećera, veličinu i svijetlu boju. Malo stablo ne podnosi jake vjetrove, posebno u mladoj dobi. Vlaknasti korijenski sustav sadnice neće se moći nositi s jakim bočnim vjetrom, koji će lako srušiti stablo, pa mjesto mora biti zaštićeno snažnim vjetrom. Preventivno prskanje protiv gljivičnih bolesti provodi se u proljeće prije pucanja pupova i u jesen, nakon berbe.U nepovoljnim godinama tretman se ponavlja tijekom razdoblja cvatnje, ali sa slabijom koncentracijom. Kao prihranu možete izmjenjivati organske tvari i mineralna gnojiva. U proljeće se kruna nužno razrjeđuje, po potrebi se provodi sanitarno obrezivanje.
Stablo Aksjonove jabuke od velikog je interesa kako za Srednji Ural, tako i za središnju zonu Rusije. Kultura se odlikuje pouzdanošću, stoga je prepoznata kao perspektivna. Vrtlari posebno cijene visoku otpornost na krastu, prilično visoku zimsku izdržljivost i godišnji plod. Za stablo se lako brine, nezahtjevno je za tlo. Tijekom uzgoja sorte nisu pronađene značajne nedostatke. Ali u toplim krajevima može se očitovati posebnost kulture, koja se izražava vrlo brzim prezrijevanjem jabuka. Drugi nedostatak je ovisnost pokazatelja prinosa o vremenskim uvjetima.