Sorta jabuka Krasnaya Gorka
Ljetne i kasne ljetne sorte jabuka najrelevantnije su u regijama s kratkim i hladnim ljetima. Stoga sibirski i altajski uzgajivači uglavnom rade na stvaranju rano sazrijevajućih sorti. No, surova klima nameće određene zahtjeve stvorenim stablima jabuka. Glavni smjerovi uzgoja, uz rano sazrijevanje, su poticanje otpornosti na mraz i dovoljna otpornost na glavne bolesti kulture, uglavnom na krastu. U teškim klimatskim uvjetima stablo jabuke Krasnaya Gorka pokazuje dobre rezultate. Uzgojen je u Barnaulu, u Znanstveno-istraživačkom institutu za hortikulturu u Sibiru nazvanom po V.I. M.A. Lisavenko. Sorta dobivena kao rezultat oprašivanja sorte 1969. godine Gornoaltaiskiy mješavina peludi Melba i Kineski Bellefleur... Autori su I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G. V. Chupina. Novost je postala široko rasprostranjena na teritoriju Altaja, gdje se smatra jednom od najcjenjenijih ljetnih sorti i ima izvrsne natjecateljske kvalitete. 1992. godine naša je junakinja primljena na državna ispitivanja. U Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije unet je 2001. godine. Regija prijema je zapadno-sibirska, uključujući Altajski teritorij, Republiku Altai, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk i Tjumenj. Jabuka Krasnaya Gorka savršena je za uzgoj na osobnim parcelama. Prema nekim izvješćima, koristi se i u industrijskim zasadima.
Opis
Naša heroina je niska, uredna i kompaktna biljka, maksimalne visine do 2,5 m. Ova navika olakšava njegu stabla. Godišnji rast u povoljnim uvjetima je oko 30 cm. Glavnih grana je malo, srednje debljine, s crveno-smeđom korom, gusto prekrivenom voćnim tvorbama. Krošnja je zaobljena i srednje gusta, što omogućava ravnomjerno osvjetljavanje zrenja jabuka. Izdanci su iskrivljeni, tanki, kratki, s kratkim internodijema, u presjeku zaobljeni. Rastu uspravno, zbijeno poredane, prekrivene smeđom smeđom korom, jako pubertet. Leća je svijetla, okrugla i brojna. Listovi su mali ili srednji, tamnozeleni, eliptičnog oblika, s kratko zašiljenim vrhom i fino nazubljenim rubom. Površina lista je sjajna, donja strana je malo pubescentna. List lista je zakrivljen duž središnje žile. Peteljka je kratka, blago pubertetna, listići su mali, kopljasti. Cvjetovi nisu jako veliki, bijeli ili bijelo-ružičasti. Plod se javlja na ringletima, plodovima i jednogodišnjim izraslinama.
Krasnaya Gorka smatra se poluplodom velikog ploda (za uvjete na Altaju), iako je masa koju bilježi Državni registar 60-100 g. Prema drugim izvorima, neki primjerci mogu imati masu od 150 g. Plodovi su lijepi , svijetao, jednodimenzionalni, pravilnog ravnog okruglog oblika, gladak. Lijevak je tupo-stožasti, nema tragova hrđe. Peteljka je srednje duljine, tanka, zakrivljena. Tanjur je plitak, čaška je srednje veličine, često otvorena, podsluznica je čašasta, plitka. Sjemenske komore su poluotvorene. Glavna boja tijekom razdoblja zrele zrelosti je zelenkasto-žućkasta, pokrovna boja kontinuirano je jarkocrveno rumenilo po cijeloj površini ploda. Potkožne točkice su bijele, velike, jasno se vide na svijetloj površini. Pulpa je kremasta, prožeta ružičastim venama, sitnozrnate konzistencije, sočna i nježna. Okus je vrlo dobar, slatko-kiselkast. Degustacijska ocjena iz Državnog registra - 4,5 bodova. 100 g pulpe sadrži: pektin 3,46% na suhu masu, ukupni šećeri 13,4%, titrabilne kiseline 0,67%, tanini 120 mg, askorbinska kiselina 18,0 mg, P-aktivne tvari 195,0 mg ...
Karakteristike
- Stablo jabuke Krasnaya Gorka ima prosječno razdoblje ploda. Prvi usjev pojavit će se 4 do 5 godina nakon sadnje;
- u pogledu dozrijevanja i potrošnje, Državni registar sortu klasificira kao ljetnu. Ali neki ga izvori nazivaju ranom jeseni.Ovisno o vremenskim uvjetima, usjev se može ubrati u prvoj ili drugoj dekadi kolovoza;
- raduje stabilnim i godišnjim plodonosom;
- potencijalna produktivnost u početku je visoka, ali se, nažalost, ne može uvijek manifestirati zbog nepovoljnih uvjeta ili niske poljoprivredne tehnologije, pa se procjenjuje kao prosječna. Prema Državnom registru, za 12 godina ispitivanja sorti, rod je iznosio 115 c / ha. S jednog stabla uklonite 18,0 do 35,0 kg;
- VNIISPK zimsku izdržljivost opisuje kao prosječnu. U Altajskim uvjetima to je na razini standardnih sorti;
- prema nekim izvješćima, sorta je samooplodna, pa produktivnost ne ovisi o prisutnosti oprašivača. Prema vrtlarima, tijekom razdoblja cvatnje stablo jabuke privlači velik broj insekata oprašivača zbog svoje svijetle, slatkaste arome. U Državnom registru nema podataka o samoplodnosti;
- Naša se junakinja dobro opire glavnim bolestima kulture. Otpornost na krastu je izvrsna, što se posebno cijeni u prohladna i često kišna ljeta. Neki izvori napominju da se u najnepovoljnijim godinama, kada je biljka oslabljena, oštećenje lišća procjenjuje na 0,6 bodova, a na plodovima 1,1 bod;
- glavni nedostatak je nedovoljna otpornost na sušu. U posebno vrućim i suhim godinama plodovi postaju manji i mrve se prije sazrijevanja;
- prijevoznost je izuzetno niska. Osjetljiva pulpa za vrijeme transporta dolazi do udubljenja, zbog čega plodovi više nisu prikladni ni za minimalni rok čuvanja. U ovom je slučaju najbolje reciklirati ih;
- kao što znate, ljetne sorte jabuka ne razlikuju se u trajanju skladištenja. Žetva naše heroine u hladnjaku može se čuvati oko 1 mjesec, a zatim se tržišne i okusne kvalitete pogoršavaju;
- usjev je pogodan za univerzalnu upotrebu. Glavna svrha je jesti jabuke u njihovom prirodnom obliku. Ali mogu se i reciklirati. Visok sadržaj pektina omogućit će vam da dobijete visokokvalitetni gusti pekmez, džem, marmeladu, žele.
Sadnja i odlazak
Da bi se stablo jabuke Krasnaya Gorka uspješno ukorijenilo, preporučuje se sadnja u proljeće, prije nego što pupoljci počnu cvjetati. U tom slučaju, sadnica mora imati dovoljno zalijevanja. Ali kultura odraslih zalijeva se rjeđe, ali istodobno na takav način da vlaga zasićuje tlo do dubine od najmanje 50 cm. Nakon što se voda potpuno upije, potrebno ju je lagano olabaviti u blizini krug stabljike kako bi se slomila kora tla i obnovila izmjena plinova u korijenju. Najbolji način za održavanje vlage u tlu dok se vlaži rast korova je malčiranje. Prehrana se provodi prema uobičajenoj shemi; za brzu isporuku potrebnog elementa u tragovima tijekom vegetacije koristite folijarni preljev. Formiranje krune u nepovoljnim uvjetima nije lak izbor. Mnogi vrtlari preporučuju da u regijama s vrlo hladnim zimama oblikuju stablo jabuke u obliku strofe. Ali kruni možete dati i karakterističniji izgled za nju - rijetko slojevit. Da biste održali visoku imunost sorte, ne zaboravite provesti ranoproljetno profilaktičko prskanje krune i kruga trupa s 3% otopinom Bordeaux smjese.
Sorta Krasnaya Gorka vrlo je slatka jabuka, koju vrtlari zapadno-sibirske regije visoko cijene. Ova pouzdana sorta zaljubila se u stabilan urod, visoke komercijalne i potrošačke kvalitete voća, izvrstan imunitet. Prosječna zimska čvrstoća omogućit će drvetu da preživi duge, ali trajne mrazove. Ali ako se može pratiti temperaturna ljuljačka ili termometar padne ispod kritične oznake, tada morate voditi brigu o skloništu. Značajan nedostatak je drobljenje i osipanje plodova tijekom suhe sezone, a ako u ovom trenutku raspored navodnjavanja nije prilagođen, možete ostati bez usjeva.