Sorta jabuka Red Catty

U Rusiji su o ovoj sorti crvenog mesa počeli razgovarati relativno nedavno. O njemu je vrlo malo podataka, a zanimljivo je da na stranim stranicama uopće nema podataka o stablu jabuka Red Katty. Iz komadića informacija na sadržaju na ruskom jeziku poznato je da uzgajivači rade na stvaranju ove sorte gotovo 20 godina. Dobiven je ne kao rezultat genetske modifikacije, već prirodno križanjem davatelja otpornosti na krastu i stabala jabuka s crvenom pulpom. Istina, čijem izboru novina pripada, mišljenja se donekle razlikuju. Prema nekim izvorima, ovo je sjevernoamerička (kanadska) selekcija, prema drugima - švicarska. Postoje i glasine da je Red Catty klupska sorta, što znači da sva prava na njezinu provedbu pripadaju nositeljima autorskih prava. Novost nije uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije, a nije zaprimljena niti jedna prijava za prijam u ispitivanja sorti. No, unatoč tome, mnogi rasadnici od 2013. godine distribuiraju ovu sortu i poznata je ne samo u Rusiji, već i u Bjelorusiji i Ukrajini. Na forumima vrtlara sugerirano je da Red Katty nije pravo ime usjeva, već ga je predložio jedan od distributera kako bi povećao prodaju. Usput, na ovu ideju upućuje i činjenica da se naša junakinja često opisuje u tandemu s drugom sortom - Red Passion, koja ima vrlo slične karakteristike.

Opis

Stablo je kompaktno, visoko 2,5 - 3,0 metra. Grane i izdanci stabla jabuke nisu jako debeli, prekriveni crveno-smeđom korom. Grane su pričvršćene na deblo gotovo pod pravim kutom, krajevi izbojaka usmjereni su prema gore. Leća je vrlo mala, lagana, malobrojna. Listovi su mali, duguljasto-jajasti, vrh je blago zašiljeni, baza je široko zaobljena, rubovi su nazubljeni. Listna ploha je gusta, zelena (u mladosti ima crvenkastu nijansu), žilavost je mrežasta, središnja žila ima ružičastu nijansu, široko valoviti rubovi su podignuti, zbog čega list izgleda poput čamca. Donja strana lišća je pubertetska. Peteljka je duga, srednje debljine, pubescentna, obojena. Stipule su okrugle, također obojene. Sorta vrlo lijepo cvjeta. Veliki crveni Catty cvjetovi sakupljaju se u cvatovima od 3 - 5 komada. Pupoljak je bogat grimizom, ali procvjetali cvijet postaje malo svjetliji - od tamno ružičaste do ružičaste. Latice su ovalne, blago izdužene, samostojeće. Stigma tučka nalazi se ispod prašnika. Peteljka je duga, srednje debljine, pubescentna, obojena.

Plodovi stabla jabuke vrlo su svijetli, atraktivni, imaju ravni okrugli oblik, tradicionalan za kulturu, čak i velike težine od 150 do 200 grama. Lijevak je plitak i uzak. Tanjur je mali, šalica je otvorena. Cijev podskupice je mala, široko cilindrična. Sjeme je veliko. Koža je glatka, čvrsta, sjajna, potpuno obojena u tamnocrvenu boju. Potkožne točke su lagane, ne baš velike. Pulpa sorte je sočna, prilično gusta, ružičasto-crvene boje, postaje svjetlija bliže sjemenskom gnijezdu. Mnogi izvori opisuju divnu aromu šumskog voća koja se pojačava tijekom skladištenja. Prema recenzijama onih koji su probali jabuke, okus je vrlo dobar, slatko-kiselkast, s laganom trpkošću. Pulpa ne potamni na zraku i ne mijenja boju tijekom toplinske obrade. Sok ima svijetlu crvenu boju, koja se također ne mijenja nakon ključanja, a okusom podsjeća na brusnicu.

Karakteristike

• Rano sazrijevanje prekrasne Red Catty oduševit će vrtlare željne kušanja neobičnih jabuka. Već 2 - 3 godine nakon sadnje pojavit će se prva i vrlo izdašna berba;
• stablo jabuke može cvjetati sljedeće godine nakon sadnje, ali da bi kultura ojačala, treba odrezati cvjetove;

• cvjetanje se događa kasnije, što vam omogućuje sigurno izbjegavanje ponovljenih mrazeva;
• u pogledu dozrijevanja sorta pripada zimi. Razdoblje berbe započinje krajem kolovoza - sredinom rujna.Međutim, ne vrijedi ocjenjivati ​​okus jabuka, kako kažu, s grane, bit će prilično kiseli. Potrošačko razdoblje započet će za 3-4 tjedna, plodovi moraju sazrijeti. Tek tada će okus moći cijeniti njegovu stvarnu vrijednost;
• prinosi iz mnogih izvora tvrde da su visoki. Ali nema konkretnih podataka, jer nisu provedena službena ispitivanja sorti;
• prema recenzijama, čak i nakon sazrijevanja, plodovi su prilično čvrsto pričvršćeni na grane;
• značajka naše junakinje je izvrsna otpornost na mraz. Navodi se da se drveće ne boji mraza na -30 ° S, pa čak i na -33 ° S. Takvi pokazatelji omogućuju značajno proširenje geografije uzgoja jabuka. Ali imajte na umu da morate kupiti samo zonirane sadnice, ako su dovedene iz toplih regija, neće pokazati deklariranu zimsku čvrstoću;
• osim toga, Red Catty ima visoke prilagodljive kvalitete. Na primjer, biljka dobro uspijeva i daje plodove čak i u vrućim predjelima, dok može podnijeti kratkotrajna razdoblja suše;
• imunitet je prilično visok. Biljka je otporna na glavne bolesti usjeva, uključujući većinu rasa krastavosti i pepelnice. Dobro se opire štetnicima;
• prenosivost je dobra, ali prilikom berbe treba paziti da plodovi ne dobiju mehanička oštećenja;
• kvaliteta održavanja je visoka. Berba ovog stabla jabuka savršeno se čuva 4 mjeseca;
• usjev je pogodan za univerzalnu upotrebu. Zimi se jabuke neobične boje uglavnom koriste u prirodnom obliku - sorta je izvrstan izvor vitamina i antioksidansa. Svijetlo meso dobro je kao desertni ukras ili kao sastojak voćne salate, jer ne potamni. Voće izrezano na kriške može se sušiti. Nakon što su izdržali bilo koju vrstu toplinske obrade, plodovi neće izgubiti svijetlu boju, pa će očuvanje uz njihovu upotrebu izgledati vrlo apetitno i atraktivno.

Oprašivači

Red Ketty je samooplodna, bez dodatnog oprašivanja, prinos će biti razočaravajući. Ali to ne znači da za oprašivanje na tom mjestu morate posaditi drugu sortu jabuka. Prikladna sorta može dobro rasti u susjedovom vrtu ili u radijusu od 300 metara. Glavna stvar je da ti oprašivači cvjetaju s našom heroinom u istom razdoblju.

Sadnja i odlazak

Red Katty, unatoč svojoj jedinstvenosti, dobro se uklapa u poljoprivrednu tehnologiju kulture u cjelini. Biljka, ovisno o regiji, podnosi proljetnu i jesensku sadnju. Osunčano mjesto pružit će voću više sadržaja šećera. Stablo jabuke je nepretenciozno, može se uzgajati na bilo kojoj vrsti tla u europskom dijelu Rusije. Ali bolje se razvija na laganim i plodnim ilovačama s dobrom propusnošću vlage i zraka. Neki izvori dodaju da bi tlo trebalo biti blago kiselo - pH 5,5 - 6,5. Unatoč otpornosti na sušu, tlo u krugu oko debla trebalo bi biti u umjereno vlažnom stanju, tada će veličina jabuka i njihov broj težiti maksimalnom pokazatelju. U proljeće se preferiraju dušična gnojiva, u drugoj polovici ljeta - fosforno-kalijeva gnojiva. Preventivne mjere protiv bolesti i štetnika također treba provoditi kako bi se održalo zdravlje usjeva. Kruna se formira uglavnom u rijetkom obliku, obrezivanje se provodi u proljeće.

Red Ketty savršeno kombinira dekorativnost i produktivnost. U proljeće stablo jabuke ukrašava vrt divnim svijetlim cvjetanjem, a na kraju sezone obraduje prekrasnim plodovima. Dobra zimska čvrstoća omogućuje vam uzgoj biljke u središnjoj Rusiji, a zbog otpornosti na sušu prikladna je i za topla područja. Visok imunitet sorte smanjit će broj kemijskih tretmana i uzgojiti ekološki prihvatljiv usjev, a same jabuke sadrže veliku količinu zdravih tvari.Dobar rok trajanja iznenadit će goste zimi ukusnim desertima od jabuka s crvenom pulpom. Sorta nije pokazala očite nedostatke. Istina, neki su vrtlari još uvijek bili nezadovoljni okusom voća.