Sorta jabuka Slava pobjednicima
Slava pobjednicima - sorta jabuka čiji plodovi sazrijevaju ljeti, krajem ljeta i jeseni, ovisno o regiji sadnje. Mjesto izlijeganja - Ukrajina, Mliyevskaya voćnjak i eksperimentalna stanica s povrtnjakom imena L.P.Simirenko (suvremeni naziv - Institut za pomologiju nazvan L.P.Simirenko iz NAAS-a). Ovu su sortu 1928. godine uzgajivači L.M.Ro i P.E.Cekhmistrenko dobili metodom hibridizacije popularnih sortnih stabala jabuka - Preklopni x Meckintosh (Macintosh)... Od 1954. godine sorta je zonirana u gotovo svim ruskim regijama u kojima se razvija industrijsko vrtlarstvo, a također je stekla popularnost u raznim regijama bivšeg Sovjetskog Saveza (Sjeverni Kavkaz, Ukrajina itd.).
Stabla su snažna, u mladosti imaju moćnu, raširenu, široko piramidalnu krošnju koja na kraju poprima izrazito ovalni ili vrlo zaobljeni oblik. Glavne grane su ravne, kad napuste deblo, tvore oštar kut (donji sloj je 65 - 75, gornji je 40 - 50 stupnjeva), krajevi su usmjereni prema gore, kora je smeđe boje. Kako stablo raste, glavne se grane razilaze u bokove i umjereno su prekrivene ringletima i voćnim grančicama. U voćnjacima smještenim u južnim regijama, s dobrom poljoprivrednom pozadinom, plod se opaža već na dvogodišnjim jablanima.
Stablo jabuke Slava pobjednicima ima visoku sposobnost stvaranja izbojaka. Uzbudljivost bubrega je ispod prosjeka. Vrsta ploda je mješovita. Stabla jabuka uglavnom rađaju na kopljima i ringletima, rjeđe na voćnim grančicama. Izdanci su ravni, smeđi, gusto prekriveni malim lećicama. Kad rastu u rasadniku, stabljike imaju crvenkastosmeđu nijansu, slabo genitalni oblik i sjajnu površinu. Listovi su svijetlozelene boje, jedva primjetne žutljivosti, srednje veličine, zaobljenog i zaobljeno-ovalnog oblika, kada napuštaju stabljike, tvore oštri kut, duž središnje žile u podnožju postoji lagana zakrivljenost, uz rubove lišće je malo uzdignuto i ima dvostruko nazubljeno nazubljenje, vrhovi su kratko zašiljeni, površina lisne ploče je ravna, gotovo glatka, sitno naborana, blago pubescentna. Peteljke nisu jarke boje, lancetasti listići su mali.
Tijekom razdoblja cvatnje stabla jabuka vrlo su atraktivna: rascvjetali cvjetovi ružičaste su boje i imaju oblik tanjurića, osnove staminastih niti su crvene, stupac tučaka bez pubescencije, sa stigmama smještenim u istoj razini s pečataste prašnike ili malo iznad njih. Pupovi su crveni. Drveće cvjeta u srednjim uvjetima. Pelud s niskom do srednjom održivošću (12 do 67%). Godišnji sadržaj optički praznih peludnih zrnaca u ukupnoj masi peludi je 27 - 48%. Slava pobjednicima beskorisna je sorta. Kao rezultat besplatnog oprašivanja, veže se 4 - 8% plodova, od najboljih oprašivača, uključujući sorte poput Melbe (Melba), Borovinka, Antonovka obična, Vadimovka, Priam, James Grieve, Delicia, postavljanje voća može doseći od 12 do 30%.
Plodovi stabla jabuke Slava Winners izvana su prilično apetitni i atraktivni, u gornjem dijelu su okruglasti, duguljasto zaobljeni ili blago stožasti, nisu rebrasti ili s jedva izraženim jednim rebrom, koža je sjajna. Jabuke mogu biti srednje i velike (prosječna težina jabuke je obično u rasponu od 120 - 180 g). Da biste dobili velike plodove, preporuča se odabrati kositrena mjesta (s travom ispod drveća) u vrtnom području za sadnju sadnica, s optimalnom razinom vlažnosti zraka i zasićenog tla. Glavna boja jabuka u vrijeme uklonjive zrelosti je žućkastozelena, pokrovna boja ravnomjerno je raspoređena po gotovo cijeloj koži s tamnocrvenim rumenilom sa slabim plavičastim cvatom, postoji i veliki broj svijetlih potkožnih točkica, često s čepom u sredini. Pedunci su srednje duljine i debljine.Bočni plodovi smješteni na vrećici imaju tanje i izdužene peteljke koje se pružaju daleko naprijed od glatkog, prilično uskog lijevka. Čaška je zatvorena, srednje veličine, čašice nisu čvrsto zatvorene. Tanjur je ujednačen, plitak i nije širok. Cijev podskupice je kratka i stožasta oblika. Aksijalna šupljina je prilično voluminozna. Sjemenske komore su velike, okomito izdužene, otvorene u šupljinu širokim prorezima, svaka sadrži 4 - 6 malih, tamno smeđih, okruglih, blago ovalnih sjemenki.
Pulpa jabuka je žućkastobijela ili svijetlo kremasta, srednje zrnaste strukture, umjereno aromatična, prilično sočna, nježnog, slatkasto-kiselog okusa. Procjena kvaliteta deserta jabuka na skali od 5 stupnjeva okusa iznosi 4,4 - 4,6 boda. Po kemijskom sastavu voće sadrži: zbroj šećera - 13 - 14,4%, šećere (10,7%), askorbinsku kiselinu (8 mg / 100 g), P-aktivne tvari (110 mg / 100 g), titrabilne kiseline (0,8 %). Jabuke su izvrsne za svježu konzumaciju, a mogu se koristiti i za preradu u džemove, marmelade, sokove. Moguće je sušenje i vlaženje.
Razdoblje uklonjive zrelosti jabuka sorte Slava Winners određeno je lokalitetom drveća: u južnim regijama (na primjer, Kuban) ovo je prva polovica kolovoza, u šumsko-stepskoj zoni - kraj kolovoza, u središnjoj Rusiji (na primjer, Orjolska regija) i Poljskoj - početkom rujna. Zreli plodovi skloni su intenzivnom osipanju, stoga se berba često organizira prije roka i uključuje daljnje umjetno sazrijevanje. Skladištenje svježeg voća moguće je do kraja prosinca (u podrumu - do 1,5 mjeseca, u hladnjaku - do 3,5 - 4 mjeseca). Tijekom skladištenja jabuke ponekad malo nabubre. Tržišnost voća je 80 - 90%.
Na slaboj vegetativnoj podlozi plod se javlja u 4 - 5 godina u južnim krajevima, u sjevernim regijama - nešto kasnije, na snažnoj podlozi - u 5 - 6 godina. Prve godine stabala jabuka neprestano rađaju, u budućnosti se može primijetiti periodičnost u plodonošenju, na što značajno utječe razina poljoprivredne pozadine. Sorta ima visoku ili srednju razinu rodnosti: sa 7 - 8 godina stablo jabuke daje do 10 - 18 kg prinosa, nakon 13 - 14 godina prinos s jednog stabla može doseći od 40 do 75 kg. Pokazatelji prinosa na Kubanu su u prosjeku 195 c / ha, u stepskoj zoni - 110 c / ha. Pri odabiru zbijene sheme sadnje i povećane poljoprivredne pozadine, razina rodnosti sorte može se povećati na 300 c / ha na novim patuljastim i polupatuljastim podlogama.
Razina zimske čvrstoće stabala jabuka prilično je visoka, ali razina otpornosti na sušu je niska, što rezultira time da se u sušnim godinama plodovi mogu smanjiti i prerano razbiti. Osjetljivost na krastu je srednja, na pepelnicu - niska.
Glavne prednosti sorte Slava Winners su: visok prinos i zimska čvrstoća, izvrsne desertne kvalitete jabuka.
Glavni nedostatak povezan je s niskom razinom otpornosti na sušu (to je posebno postalo uočljivo tijekom posljednjih 10 godina u pozadini značajnog povećanja zbroja aktivnih temperatura). Osim toga, zadebljala kruna zahtijeva odgovarajuću njegu (obrezivanje, prorjeđivanje).
Vrijednost ove sorte u oplemenjivanju zaslužna je za izvrstan okus deserta i visoke komercijalne karakteristike plodova.
Jednom kada sam probala ovu sortu (Slava pobjednicima), jako mi se svidjela! Nažalost, nikad se više nisam sreo.Tamo gdje ne pitam (trgovine, štandovi, bazar), odgovor je "nisam čuo, ne znamo" itd. ... Recite mi gdje i kako to dobiti? Zahvaliti!
Jučer smo ga kupili u rasadniku voća Korochansky.
Danas sam ih kupio u Ašanu, Reutov, moskovska regija. Doista, vrlo ukusno)
Prodaje se u trgovinama Vkusville.
Ima stabala jabuka. Brzo se rasprodaju, koliko razumijem. Naš smjer je istok. U rasadniku Aleksandra Nikitenka, gdje sada kupujemo sadnice, rekli su da dolaze rano u proljeće, u travnju.
U Voronježu postoji.
I niste pokušali potražiti ovu sortu pod pravim imenom: Slava Peremožanima?
Prije tjedan dana kupili smo ga u vrtiću Nikolskoye u blizini Belgoroda.
Imam jedno stablo jabuke ove sorte. Stablo je jako, lijepo, posebno lijepo izgleda u cvatu. Mislim da to vrijedi imati u svom vrtu. Jabuke su ukusne, slatke, ali izražene kiselosti. Vrlo sočno. U najplodnijim godinama čak smo iz njih istiskivali sok i pripremali ga za zimu. Zahvaljujući ovoj kiselosti, jabuke su prikladne za pravljenje voćnih mousseva, tepsija i džemova. Ako ih koristite za pečenje, čak morate soj procijediti, tako su sočni.
Također ima vrlo dobar period zrenja. Kad su rane jabuke već otputovale, a jesenske su još uvijek zelene, Slava pobjednicima počinje sazrijevati vrlo prikladno. Ne čupamo ih za čuvanje, već ih koristimo dok sazrijevaju. Ovo razdoblje nije jako kratko, oko 4 - 5 tjedana.
Još jedna stvar koja mi se sviđa kod ovog stabla jabuka je njegova pouzdanost. Naše drvo plodi svake godine. Ponekad je žetva ogromna, ponekad manja, ali uvijek je tu.
Pročitao sam zanimljivu stvar za sebe u članku. Ispada da su biljke Antonovke koje rastu u našem vrtu dobri oprašivači za Slavu pobjednicima.)))
Imamo i mlado stablo jabuke ove sorte. Ona ima 7 godina. Prošle su godine rođene 3 jabuke, ali ove godine bilo ih je mnogo. Jabuke su vrlo ukusne, slatke, blago kiselkaste, sočne, aromatične i djeca ih jedu sa zadovoljstvom. Mana je što se praktički ne čuvaju, morate ih odmah pojesti ili preraditi. Pa čak i sa stabla, ako ga nemate vremena na vrijeme pobrati, pulpa iznutra počne smeđe. Ali za ljetnu sortu to se, vjerojatno, ne može smatrati nedostatkom. Za ukus dajem prvih pet!
Sjajno drvo jabuke! Na proljeće smo kupili rupu za 3 slavine. Istog ljeta pojeli su svojih 5 jabuka. Vrlo ukusno i sočno. Jedno od omiljenih stabala jabuka mnogih naših prijatelja, a sada i naših. Preporučeno!
A s ovom jablanom još nismo radili. Na tom mjestu raste tri godine, ima samo 5 godina. Plod donosi već drugu godinu, ali jabuke nismo baš kušali - krasta je "omiljeni" fenomen!
Zbog kraste, u ljeto 2015. godine nije bilo moguće okusiti zrelu jabuku, cijeli prvi mali urod (par desetaka) istrunuo je i pao. Uspjeli smo ugrabiti samo jedan, ne sasvim zreo. Bilo je sočno slatko-kiselo i iznenađujuće aromatično (po mom mišljenju, kad je jabuka zrela, manje je aromatična).
Ljeto 2016. - opet krasta! Mnogo je jabuka bilo vezano, ali gotovo su sve istrunule i otpale, desetak ili dva mogle su osjetiti zrelost, ali sve su trule. Jabuke su dobrog okusa - vrlo sočne, slatko-kisele, kiselost je dobro izražena, ali okus je skladan. Aroma nezrelih jabuka više nije definirana. Sad je 20. srpnja, ljeto je vruće, a neke jabuke iznutra nađu prezrele - smeđe.
Rast jablana je dobar, stablo će vjerojatno biti visoko. Međutim, skeletne grane doista se granaju pod oštrim kutom, a to izaziva zabrinutost. U ljeto 2015. stablo jabuke jako su slomili vjetrovi, bilo je potrebno izrezati središnji vodič i prenijeti ga na bočni.Zbog toga je njezin vidocq nespretan, pa ne sjaji ljepotom (pogotovo u usporedbi s obližnjom Florinom).
Nadam se da će drvo jabuke dobiti snagu i pokazati se u punom sjaju!
Jeo sam ih cijelo djetinjstvo, kad sam ljetovao u Ukrajini. Nisam okusila bolje!
Moj je suprug kupio 3 sadnice dvogodišnjih stabala jabuka na lokalnom tržištu u regiji Lipetsk. Imena nisam zapisao, a shodno tome zaboravio sam i njihova imena. Pokazalo se da je jedan od njih bio Slava pobjednicima. Navedeno na Internetu. Cvjetao je sljedeće godine, ali sve je napustio. Zatim su sljedeće bile 3 jabuke. Jedan je pao, dva su preživjela. Svima su se činili kiseli. Budući da nisu poznavali sortu, a kad jabuke sazriju, nisu znale ni one. Sljedeće proljeće sve su pogodili ponavljani mrazevi. U tom smjeru uopće nije bilo jabuka. I samo ove 2018. godine uklonjeno je pet kanta jabuka. Bile su lijepe, velike, s pomalo kremastom kašom, vrlo sočne, aromatične, ali svejedno slatko-kisele. Volio bih malo slađe, ali mojim se roditeljima to jako svidjelo. Kad je ležalo krajem listopada, nekoliko je jabuka prerezano na pola. Čitao sam da ovaj soj ima takvu tendenciju da eksplodira. Svih ovih godina stablo jabuka brzo je raslo. S njom nije bilo problema. Zaključak: sortu definitivno ostavljamo. Možda ću u krunu ucijepiti neku drugu sortu.