Burgonyafajta Búzavirág

A búzavirág egy közepesen korai burgonyafajta (Solanum tuberosum), asztali használatra. Diétás ételekhez alkalmas. A moszkvai régióban tenyésztették a V.I. A.G. Lorkha ". A Chugunka fajtát és a D-31-88 számú hibridet keresztezve nyertük. 2014-ben, 7 évvel a felvételi kérelem benyújtása után felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. A központi régióban (Brjanszk, Vlagyimir, Ivanovszk, Kaluga, Moszkva, Rjazan, Szmolenszk, Tula régió) övezett. A héja kék-ibolya színben különbözik.

A teljes csírázástól a betakarításig tartó időszak 80-100 nap, egyes régiókban valamivel hosszabb.

Növény közepes magasságú, közepes típusú. A búzavirág szára erős, félig felálló. Levele közepes méretű, nyitott, sötétzöld színű. A corolla kicsi, rózsaszín-lila színű. Belső oldala antocianin színének intenzitása gyenge vagy közepes.

A burgonya gyökérzete meglehetősen erős, körülbelül 15 közepes méretű, egyenként 77-112 gramm tömegű gumó képződhet egy növényen, az áru nélküli bírság mennyisége minimális. A gumók egy vonalban vannak, hosszúkás ovális alakúak, gyakran szabályosak. A héja vékony, sima, kék-ibolya, főzés közben a kék árnyalat intenzitása elvész. A vágott hús fehér vagy világos krémszínű; kis részek figyelhetők meg rózsaszín-ibolya pigmenttel. A szem kicsi, felületes, gyakorlatilag láthatatlan.

A fajta az állami tesztek során jól megmutatta magát. A forgalomképes hozam 93–256 c / ha volt, a normák szintjén és 67 c / ha alatt Nevszkij... A maximális mennyiséget a moszkvai régióban értük el - 482 c / ha, ami összehasonlítható a szokásos brjanszki csemegével. A gumók forgalmazhatósága 71-94%, a tartási minőség - 96%.

Vasilka nagyon jó ízű. A gumók közepes méretűek, bármilyen étel elkészítésére alkalmasak, de különösen jól alkalmazhatók burgonyapüréhez, "egyenruhában" és hámozva főzve, sütve, töltelékként. Főzéskor megrepednek, ugyanakkor nem veszítik el alakjukat. A pép gyengén lisztes, nem vizes, a benne lévő keményítőtartalom 10-12%. Ez a burgonya magas antioxidáns aktivitással rendelkezik, így ideális a diétás táplálkozáshoz.

A fajta közepesen igényes a talajra és az éghajlati viszonyokra. Az enyhe éghajlatú régiókban a könnyű termékeny talajon nyújtja a legjobb hozamot, különösen Közép-Európában. Agrotechnikai szempontból a fajta teljesen egyszerű, és nem igényel fokozott figyelmet magának, azonban mindenképpen reagál a jó gondozásra a termés és a kereskedelmi burgonya számának növelésével. Íme néhány tipp a legjobb eredmények eléréséhez.

• A gumók kiválasztását és kalibrálását az ültetés előtt el kell végezni. A további termesztéshez a közepes méretű példányok jobban megfelelnek, mechanikai károsodás és betegség jele nélkül. Nagyon kívánatos, hogy a maganyagot fertőtlenítőszerekkel kezeljük betegségek és rovarok ellen, valamint kívánt esetben növekedésserkentőkkel.
• A búzavirág ültetésének helyét előre meg kell készíteni - megtermékenyíteni, felszántani, felszántani. Fontos kiválasztani azt a talajt, amelyen korábban olyan növényeket termesztettek, mint a hüvelyesek, a zöldtrágya, a káposzta, a hagyma, a répa, az uborka, a fokhagyma és a cukkini. Más éjszaka után ne ültessen gumókat a talajba! Ez a burgonya fertőzéséhez vezethet e növényre jellemző betegségekkel, különösen a késői sértéssel.
• A növények vegetációs időszakában ne feledkezzen meg a szokásos agronómiai intézkedésekről. Dörzsölés, a talaj lazítása, a betegségek és kártevők időben történő megelőző kezelése, rendszeres öntözés és etetés - mindez nagyon pozitív hatással lesz a termésre. Egyébként nagyobb műtrágyadózisok bevezetése segít csökkenteni a kis gumók számát. De ne ragadjon el nitrogéntartalmú komplexekkel - túlzott mennyiségű talajuk a csúcsok növekedési sebességének növekedéséhez vezethet, a tuberizálás rovására.
• Ne felejtse el időben kicserélni a maganyagot. Hősünk nem is olyan régen jelent meg a széles burgonyapiacon, így nincs információ degenerációra való hajlamáról. Ezen a ponton még egy dolgot meg kell említeni. Oroszországban "fajtazavar" van - a kék-ibolya héjú és fehér pépes fajták megjelenésükben gyakran nagyon hasonlítanak a gumókhoz, ezért nagyon gyakran összekeverik őket. Így például a Kék Duna vagy a Cigány nő összetéveszthető a Búzavirággal, míg valaki azt mondja, hogy a Búzavirág egyáltalán nem létezik. Nagyon nehéz megérteni ezt a vélemények kaleidoszkópját, ezért az egyetlen helyes döntés az lenne, ha vetőmagot vásárolna a kibocsátótól vagy egy megbízható jóhiszemű eladótól.

A fajta ellenáll az arany ciszta fonálféregnek, a ráknak, közepesen ellenáll a sávos és ráncos mozaikoknak. A késői sértésnek viszonylag ellenáll a teteje és a gumója.

A kertészek nagyra értékelik ezt a fajtát kiváló íze, magas hozama, jó tartási minősége és kiváló gumói megjelenése miatt. Meglehetősen egzotikus megjelenése ellenére ezek a burgonyák gyorsan népszerűvé váltak a kertészeti telkekben.

A hátrányok elsősorban a gumók vékony héja miatt gyenge mechanikai károsodásokkal szembeni ellenállását jelentik. Itt hozzáadhatja a késői pácolás relatív sérülékenységét is. Egy másik apró hátrány, bármennyire is váratlanul hangzik, a héj kék-ibolya színe. Saját tapasztalataink alapján elmondhatjuk, hogy betakarításkor a búzavirág gumókat sokkal nehezebb megtalálni a földben, mint a közönséges vörös vagy sárga héjú fajták gumóit.

A burgonyát hivatalosan termesztik: LLC "Agrocenter Korenevo" a moszkvai régióban, LLC "Fat-Agro" Észak-Oszétia-Alániában, LLC "Redkinskaya agro-ipari vállalat" Tver régióban, LLC "APK Lyubovskoye" városban Arhangelszk.