Egres fajta orosz sárga
Az egres új fajtáinak létrehozása nem csak különféle fajok beporzásával történik. Néha az ültetett dugványok jellemzői eltérnek az alapfajtától. Ez az orosz sárgával történt, amely a jól ismert vörös termésű faj vese-variációja. orosz... Az új sárga termésű klón szerzője K.D. Sergeeva. 1963-ban jelentette be az újdonságot a szövetségi állami költségvetési tudományos intézmény „Szövetségi Tudományos Központ elnevezése I.V. Michurin ". Hősünket 1974-ben felvették a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. A felvételi régiók - Ural (Cseljabinszk, Orenburg, Kurgan régiói és a Baskortosztani Köztársaság) és Északnyugat (Jaroszlavl, Vologda, Pszkov, Kalinyingrád, Tver, Kostroma, Novgorod, Leningrádi régiók). Az elvégzett tesztek után a fajtát Leningrád, Jaroszlavl és Harkov régióban övezete alá sorolták. Ipari termesztésre használható.
Leírás
A növény közepes méretű, valamivel több mint egy méter magas, gyenge elágazással és nem túl megvastagodott koronával különbözik a szülőtől. Ennek eredményeként az egres bokor közepesen terjed. Az orosz sárga növekvő hajtásai vastagok, nem serdülők, függő tetejűek, a kérge világoszöld, a hajtás felső részén rózsaszínűvé válik. Normál vastagságú, könnyű kéregű, nagyított hajtások. A hajtás tövessége mérsékelt. 10 bazális hajtáson legfeljebb 96 tövis található. A tövisek túlnyomórészt egyszeműek, közepes vastagságúak, 0,9 cm hosszúak, világos színűek, egyenesek, a hajtásra merőlegesen vagy ferdén felfelé nőnek. Főleg a hajtás alsó részén lokalizálva. A fajta rügyei kicsiek, hosszúkásak, tompa csúcsúak, nem serdülők, barna színűek, a hajtástól eltérően nőnek.
Az egres levelei normál méretűek, élénkzöld színűek, nem serdülők, hajtogatott és kissé fényes bőrfelületűek, laposak vagy kissé homorúak. A levéllemez formája ötpengésű, a pengék közötti rovátkák nem túl nagyok, a középső penge kissé az oldalirányúak fölé emelkedik. Az oldalsó lebeny kicsi, hegyes, a csúcsok tompák, felfelé irányulnak, az oldalsó lebeny vénáinak szöge éles. A fogak kicsiek, tompák, kissé hajlítottak. A fő erek színtelenek. A bazális lebenyek gyengén fejlettek, nyitott erekkel. A levél töve egyenes vagy kissé szív alakú, a levélnyél és a levél töve közötti szög egyenes vagy tompás. A levélnyél normális hosszúságú és vastagságú, alsó részén nagyon ritka mirigyes pubeszcencia borítja, 45 ° -os szögben kapcsolódik a hajtáshoz. Egy lekerekített heg marad a levél elválasztási pontján a hajtástól. Az orosz sárga virágai halvány színűek, közepes méretűek. A fajta csészelevelei kicsiek, kissé felfelé hajlottak, gyakran fakók, de az alján és a szélein néha halvány antocianin-színnyomok vannak. A virágzat egy- vagy kétvirágú. Az egres petefészek ovális, élek nélküli, csupasz.
A bogyók oválisak vagy oválisak, nem pubertásak, meglehetősen nagyok, súlyuk 4,2-5,8 gramm (az állami nyilvántartás szerint 5-7 gramm). A 15 éves kutatás eredményei alapján kiderült, hogy a bogyók átlagos súlya ezekben az években 5,2 gramm volt, száraz években pedig a gyümölcsök körülbelül 2,1 grammot nyomtak, hideg és nedves években a súly 4,4 grammra nőtt. Az érés ideje alatt a bogyók sárga vagy sárgás-zöldes színűvé válnak, és szinte átlátszóvá válnak. A héja közepesen vastag, viaszos bevonatú és erősen feszült; az erek gyengén elágazók, világosabbak, mint a gyümölcs fő színe. A csésze tele, nagy, zárt. A kocsány rövid vagy közepes, vékony, serdülési nyomok nélkül, világoszöld. A pép lédús, gyengéd állagú, a magok mennyisége mérsékelt, maguk a magok is kicsiek. Íze édes-savanyú, a kóstolók értékelése 4,0 pont, amely az orosz sárgát a különféle asztali célokra sorolja.A gyümölcsök vizsgálata feltárta az antocianinok és a leukoantocianinok arányának változását, a pektinkomplex oldható részének, az oldható szilárd anyagok és cukrok mennyiségének enyhe növekedését a Russkiy fajtához képest. A komplexumban mindez befolyásolta az egres színét, javította a pép állagát és ízét. 100 gramm nyersanyag a következőket tartalmazza: cukrok összege - 9,3%, titrálható savak - 2,1%, aszkorbinsav - 12,0 - 32,0 mg. Évektől függően a tápanyagok jelenléte a bogyókban felfelé vagy lefelé ingadozhat, de nem jelentősen.
Jellemzők
- Az orosz sárga érési ideje közepes. Meleg régiókban július elején érhet, hűvös régiókban - a hónap közepén. Ez a folyamat egy héttel korábban zajlik, mint az orosz;
- az átlagos termés 13,8 t / ha vagy 4,1 kg / bokor volt. A teszt évek maximális értéke 6,2 kg / bokor, a minimum 3,5 kg;
- a fajta immunitása kiváló. A lisztharmattal szembeni ellenálló képesség nagyon magas - a vegetatív részek károsodása a növekedés első éveiben 0,3 pont volt. A 15 év összesített mutatója 0,1 pont. A septoria blace ellenállása valamivel alacsonyabb, de szintén magas - a kedvezőtlen években az elváltozásokat 1,3 - 3,2% -kal figyelték meg. A kultúra jó egészségi állapotát számos áttekintés is bizonyítja;
- az egreseket jó öntermékenység jellemzi, önporzás esetén a hozam 32,6%. Ennek a mutatónak a javítása érdekében jó a közelbe beültetni a megfelelő beporzókat - Orosz, Houghton;
- kiváló fagyállóság - a bokor -28 ° C-ig képes ellenállni. A tesztek során még egyszer sem fagyott meg;
- jó a szárazságtűrés;
- Az orosz sárga bogyós gyümölcsök kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek: túlérettek nem törnek fel és nem omladoznak össze;
- a nem túlérett növény megőrzi megjelenését szállítás és tárolás során;
- a bogyós gyümölcsök fogyasztásának módja univerzális. Nemcsak frissen fogyaszthatók, hanem elkészített készítmények is. Például a kompótokban az egres sárga színe tökéletesen megmaradt.
Ültetés és távozás
Az ültetés ajánlott ideje szeptember vége - október eleje. A lényeg az, hogy legalább 3 hét maradjon a stabil hideg idő beállta előtt. Tavasszal ültethető, de még mielőtt a rügyek felébrednének. A fajta minden tulajdonságát csak egy jól megvilágított, alacsony talajvízszintű (a felszínig legfeljebb 1,5 méterre lévő) területen mutatja. A talajok közül előnyösek a semleges savasságú tápanyagok, amelyek kiváló levegő- és nedvességáteresztő képességgel rendelkeznek. A száraz periódusokkal szembeni ellenállása ellenére az orosz sárga az öntözésre a bogyók tömegének növekedésével reagál. Szintén hasznos a bokor számára, és időben táplálkozik. Az egres bokor alatti talajnak gyommentesen kell lennie, ez csökkenti a rovarkártevők megbetegedéseinek és fertőzéseinek kockázatát. A megelőző kezeléseket az ütemterv szerint végzik. Tavasszal nem szabad kihagyni a megelőző metszést, ami csökkenti a megvastagodást, ezért fokozza a korona megvilágítását. Ez viszont megemeli a gyümölcs cukorszintjét. Ültetéskor körülbelül 2 méter távolságot kell tartania a szomszédos bokrok között.
Az orosz sárga megtartotta a rokon összes pozitív tulajdonságát, sőt néhány mutatót (a bogyók állaga és íze) javított. A jó termés, az öntermékenység, a gyümölcs kereskedelmi minősége és az igénytelen gondozás lehetővé teszi ennek az egresnek az ipari telepítésekben történő felhasználását. Kevés a tövis, és mindegyik a hajtás alján van, így a betakarítás során elkerülhetők a karcolások. A sok pozitív tulajdonság miatt sok egrestermesztő választja ezt a már bevált fajtát.