Varietà di patate Krepysh

Krepysh è una varietà russa di patate da tavola (Solanum tuberosum) a maturazione precoce. Ricevuto dagli allevatori dell'A. G. Lorkh All-Union Potato Economy Research Institute all'inizio degli anni 2000. Per l'allevamento sono stati utilizzati ibridi numerati 2953-34 e varietà Shurminsky-2. Il nostro eroe è stato incluso nel registro statale delle piante della Federazione Russa nel 2005. Approvato per la coltivazione in cinque regioni del paese: Nord, Nord-Ovest, Centro, Terra Nera Centrale, Estremo Oriente. Adatto per la trasformazione in prodotti a base di patate. È apprezzato per la tuberizzazione precoce, l'eccellente presentazione, l'uniformità dei tuberi e l'elevata resa dei prodotti commerciabili.

Dalla piena germinazione alla maturazione, passano 60-70 giorni, il primo raccolto può essere dissotterrato già il 45 ° giorno della stagione di crescita.

Pianta media o alta, tipo intermedio. Gli steli sono semi eretti. Foglie di media grandezza, di tipo intermedio, di colore dal verde al verde scuro. Si osserva un'ondulazione media o forte lungo i bordi del piatto fogliare. La corolla è grande, di colore rosso violaceo.

Foto: FGBNU VNIIKH loro. A.G. Lorkha. Sito: vniikh.com

Quello robusto ha un apparato radicale piuttosto potente, si formano 9-13 tuberi in un nido. Le copie commerciali pesano in media 78-105 grammi, ma possono essere molto più grandi. Tuberi ovali. La buccia è gialla, trasparente, liscia al tatto. Polpa cremosa di patate. La profondità degli occhi è bassa o media.

Secondo i risultati dei test statali, la resa commercializzabile della varietà è di 127-242 c / ha, che è 13-84 c / ha in più rispetto agli indicatori Zhukovsky presto... Durante il primo scavo, nel 45 ° giorno di vegetazione delle piante, sono stati ottenuti 120-195 c / ha, 18-78 c / ha superiori agli standard Zhukovsky all'inizio. Durante il secondo scavo, il 55 ° giorno dopo la piena germinazione, è stato possibile raccogliere 164-275 c / ha, 12-140 c / ha in più rispetto allo standard. Nella regione di Mosca, è stata registrata la resa massima: 276 c / ha, 140 c / ha superiore allo standard stabilito. La commerciabilità è molto alta: 86-99%. Mantenere la qualità è eccellente - 97%.

Krepysh ha eccellenti qualità gustative. I tuberi sono poco bolliti, la polpa è molto densa, di piacevole consistenza, poco farinosa e non acquosa. Una volta lessate, le patate non perdono la loro forma, rimangono intatte, già pronte possono essere facilmente tagliate in barrette, lobi e fette. Il nostro eroe è ideale per preparare zuppe, insalate, miscele di verdure, friggere, cucinare in "divisa" o pelate. È anche ottimo per la trasformazione in patatine fritte, patatine fritte, cibi pronti congelati. La polpa contiene il 10-12,1% di amido.

La varietà si distingue per le sue condizioni pedoclimatiche poco impegnative, grazie alle quali si è diffusa ampiamente in quasi tutto il territorio della Russia. Mostra buoni risultati anche nelle condizioni climatiche più difficili, su terreni problematici. Secondo i giardinieri, le piante sono abbastanza resistenti alla siccità e in grado di produrre un buon raccolto sia nella stagione secca che in quella piovosa. In agrotecnologia, Krepysh è semplice, ha bisogno solo di elementi di cura standard. Tuttavia, alcune sottigliezze possono aumentare la sua resa.

• Gli esperti raccomandano di germogliare i tuberi prima di piantare. In primo luogo, ciò migliorerà la germinazione del materiale dei semi e, in secondo luogo, ridurrà leggermente il periodo di maturazione.
• Le patate vengono piantate da inizio a metà maggio, quando il terreno si riscalda almeno fino a + 10 ° C.
• I tuberi vengono sepolti a una profondità di circa 8-10 cm (meno su terreni pesanti). La distanza tra le piante piantate dovrebbe essere di circa 35 cm, la distanza tra le file dovrebbe essere di 60-65 cm.
• I giardinieri hanno notato che la coltivazione di alta qualità ha un effetto positivo sulla produttività. Inoltre, la quantità e la qualità dei tuberi sono influenzate da altre tecniche di base: allentamento del suolo, trattamenti preventivi contro parassiti e malattie, diserbo, alimentazione e irrigazione.
• È molto importante osservare la rotazione delle colture sul sito a causa della bassa resistenza delle patate alla peronospora. I migliori predecessori saranno cavoli, cetrioli, cipolle, aglio, zucchine, legumi, concime.
• La varietà è abbastanza resistente alla rapida degenerazione, ma il seme va comunque rinnovato se necessario.

Il tipo robusto è invulnerabile al nematode della cisti d'oro e all'agente eziologico del cancro. Secondo l'Istituto di ricerca russo di fitopatologia, è suscettibile alla peronospora sia nelle cime che nei tuberi.

Il nostro eroe ama molto molti giardinieri. È particolarmente apprezzato per la precoce maturazione amichevole e le grandi dimensioni dei tuberi, il loro ottimo gusto e l'ottima presentazione. Si nota anche un numero piuttosto elevato di tuberi nel nido, mentre non ci sono praticamente sciocchezze. Degno di nota è anche la non esigenza della patata per il suolo e il clima, la sua cura senza pretese. Molti parlano bene anche della qualità di conservazione della varietà: i tuberi possono essere conservati per più di un anno, senza germogliare o perdere le loro caratteristiche di mercato e di consumo.

L'elenco delle carenze include una moderata suscettibilità alla peronospora, ma questo non diventerà un problema serio con misure preventive tempestive. Inoltre, le piante hanno il tempo di produrre raccolti prima della comparsa della phytophthora. L'uomo forte è stabile, anche in stagioni non molto favorevoli non ti deluderà.

Le seguenti imprese sono ufficialmente impegnate nella coltivazione in Russia: IE Capo dell'azienda agricola Sushkova Valentina Borisovna nella regione di Voronezh, FGBNU "Karelian State Agricultural Enterprise" nella Repubblica di Carelia, FGBNU "Tula Research Institute of Agriculture" nella regione di Tula, LLC "Agrocenter Korenevo" nella regione di Mosca., LLC "Transholding" nella regione di Lipetsk., KFH Barkov Sergey Valerievich nella regione di Tula.