Varietà di patate Rocco

Rocco, o Roco, è una varietà di patate a maturazione media (Solanum tuberosum). Allevato in Austria da specialisti del NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Aggiunto al registro di stato della Federazione Russa nel 2002 con il nome ufficiale "Roko". Approvato per la coltivazione nelle regioni del Volgo-Vyatka, del Volga centrale e della Siberia occidentale della Russia.

Il periodo dalla germinazione alla raccolta è di 85 - 95 giorni.

Piante di media altezza, tipo intermedio, semi erette, ben frondose. Le foglie sono aperte, di media grandezza, di colore verde. Le foglie sono di media grandezza. L'ondulazione del bordo è media. Corolla grande, colore rosso violaceo. La fioritura è rara o del tutto assente. All'inizio della stagione di crescita, le piante si sviluppano male, ma più vicino alla metà della stagione di crescita crescono bene.

I tuberi di patata sono di forma medio-grande, di forma rotonda-ovale. Gli occhi sono piccoli. La buccia è liscia, rossa. La polpa è di colore cremoso. La massa dei tuberi commerciabili è di 75-120 grammi. La commerciabilità (84 - 96%) e il mantenimento della qualità (90%) sono elevate. Il numero medio di tuberi in un nido è di 12 pezzi. I giardinieri hanno notato che si formano abbastanza vicino alla superficie, a una distanza abbastanza ampia dal tubero "genitore", il che facilita il processo di raccolta di Rocco.

La resa dei tuberi commerciali è di 136-261 c / ha, che è di 23-28 c / ha superiore allo standard Bronnitsky. La resa massima è di 275 c / ha, 65 c / ha in più rispetto allo standard (dati per la regione di Penza).

Varietà da tavola. Buon sapore. Adatto per preparare svariate pietanze, particolarmente buono come patatine fritte. La polpa è friabile, di consistenza gradevole, senza eccessiva acquosità, non perde il suo colore attraente durante il trattamento termico. I tuberi sono adatti anche per la trasformazione in patate croccanti. Il contenuto di amido è del 13-14,5%, ovvero dell'1,1-1,5% inferiore a quello delle varietà standard Petersburg e Golubizna. Il contenuto di sostanza secca è del 19,7%.

Rocco è caratterizzato dalla resistenza all'agente eziologico del cancro, al nematode cistico dell'aureo e al virus Yn. La resistenza dei tuberi e delle cime al patogeno della peronospora è nella media e al di sotto della media. Inoltre, il nostro eroe è resistente ai mosaici rugosi e rigati. Mediamente resistente al virus Yntn. Tollera bene le alte temperature durante la stagione di crescita. Dosi aumentate di potassio nel terreno riducono la sensibilità dei tuberi ai danni meccanici (oscuramento della polpa) durante la raccolta. In generale, la resistenza ai danni meccanici durante lo scavo è scarsa.

Alcuni giardinieri notano che allo scarafaggio della patata del Colorado non piacciono particolarmente queste patate; presterà attenzione solo quando non c'è nulla da mangiare. Naturalmente, le misure preventive non dovrebbero essere trascurate.

La varietà Rocco si conserva bene e per lungo tempo. Si consiglia di far germogliare i tuberi prima di piantare a causa della loro pronunciata dormienza.

Le piante non sono esigenti sui terreni, ma mostrano la migliore resa su terreni fertili sciolti - argille sabbiose e argille leggere. Sono senza pretese nelle cure, non richiedono la creazione di condizioni speciali, tuttavia, rispondono molto bene a tecniche semplici come l'erosione, il diserbo, l'allentamento del terreno. Non dimenticare le misure preventive per combattere malattie e parassiti. Anche l'irrigazione regolare è importante, se necessario: non lasciare che il terreno si asciughi troppo o sia impregnato d'acqua. Si consiglia anche la medicazione superiore, le piante rispondono bene a loro, tuttavia, fare attenzione ai complessi di azoto: la loro quantità eccessiva può portare ad un aumento del tasso di crescita delle cime a scapito dello sviluppo dei tuberi.

È necessario mantenere la rotazione delle colture sul sito, in particolare, perché il nostro eroe ha una resistenza piuttosto bassa alla peronospora. Non piantarlo nel terreno dopo altre ombre notturne. I migliori predecessori saranno cavoli, cetrioli, cipolle, zucchine, aglio, concime, legumi. Inoltre, non dimenticare di rinnovare il seme per evitare che le patate degenerino.

Questa varietà è molto apprezzata dai giardinieri e dai grandi complessi agricoli per una buona resa stabile, indipendente dalle condizioni meteorologiche della stagione, un alto rendimento di tuberi commerciabili e un'eccellente resistenza a varie malattie. E, naturalmente, molte persone adorano Rocco per il suo ottimo gusto! Attualmente, il mercato trabocca di varie varietà con una vasta gamma di caratteristiche, ma non tutte possono vantare un gusto eccellente. E per coloro che coltivano patate per il consumo personale, questo è uno degli attributi principali quando si sceglie una varietà per la coltivazione.

Tuttavia, come spesso accade, le opinioni sul gusto differiscono e nascono molte polemiche. Quindi qualcuno loda moltissimo Rocco e qualcuno nota che è insapore e acquoso. Possiamo solo dire che le preferenze personali di ognuno sono diverse, ma vale sicuramente la pena provare a coltivare questa varietà, visto l'intero ampio elenco dei suoi vantaggi! Inoltre, ha pochissimi difetti: bassa resistenza ai danni meccanici e alla peronospora. Ma questi problemi risulteranno insignificanti con un approccio competente alla coltivazione e alla raccolta.