Varietà di prugne Bogatyrskaya
Bogatyrskaya è una varietà di Prunus domestica a maturazione tardiva o molto tardiva. Allevato presso l'Istituto di ricerca agricola di Nizhne-Volzhsky attraverso l'incrocio di 2 varietà: Gigantic x Local Hungarian. La paternità appartiene a R.V. Korneev e V.A. Korneev.
Nel 1962, la varietà fu inviata per i test statali. Nel 1987 è stato iscritto nel registro statale della regione di Nizhnevolzhsky (regione di Volgograd).
Gli alberi sono di medie dimensioni, con una chioma sporgente e rialzata di media densità e forma arrotondata. La corteccia del tronco e i rami principali del tipo traballante, dipinti in grigio. I rami sono storti, di colore grigio, quando lasciano il tronco, formano angoli acuti. I germogli sono di media lunghezza e spessore, forti, di colore grigio-marrone. Le lenticchie sono numerose. I boccioli sono di media grandezza, di forma conica, di colore marrone; sulle riprese si trovano con un angolo di 45 gradi. Le foglie sono di media grandezza, obovate, a punta corta, con una base appuntita, la pubescenza è debole, lungo il bordo è presente una dentatura crenata. La lama della foglia è verde scuro in alto e verde chiaro in basso, la superficie è ondulata, la forma è concava, con una curvatura verso l'alto. I piccioli sono lunghi, pigmentati, pubescenti. Le ghiandole sono piccole, colorate di giallo, nella quantità di 2 pezzi. Le stitiche sono assenti.
Durante la formazione, si consiglia di lasciare rami orizzontali, perché quelli che crescono ad angolo acuto o sono diretti verticalmente verso l'alto si rompono sotto il peso del raccolto.
Infiorescenze 2-3 fiori. I fiori sono di media grandezza, di colore bianco. Fruttificazione di tipo misto: la formazione dei frutti avviene principalmente sui rami del bouquet, sulle lunghe crescite e sugli speroni dell'anno scorso.
I frutti della prugna Bogatyrskaya sono di grandi dimensioni (peso medio 30-40 g, massimo - 50-60 g), allungati-ovali, con una parte superiore arrotondata e una base arrotondata o leggermente allungata. L'imbuto è poco profondo. La buccia è densa, di colore viola scuro (quasi nero a maturità), con una fioritura cerosa bluastra di media intensità. La sutura addominale è media, chiaramente visibile. I peduncoli sono diritti, corti, di medio spessore. Le ossa sono di media grandezza (7-8% del peso della polpa), di forma ovale, la separabilità dalla polpa è media.
La polpa è di colore giallo-verdastro, consistenza densa, struttura ruvida, tenera, succosa, sapore - buono, agrodolce, con un sapore di miele. Il succo è incolore. Secondo la composizione biochimica, i frutti contengono: sostanza secca - 17,9%, la quantità di zuccheri - 12,66%, acidi - 0,56%, acido ascorbico - 9,63 mg / 100 g. Una varietà di uso universale: usato fresco, adatto a vari tipi di lavorazione. La trasportabilità della frutta è molto buona.
La fioritura avviene a medio termine (inizio maggio). I frutti raggiungono una maturazione rimovibile alla fine della seconda decade di agosto.
Questa prugna è autofertile e può produrre un buon raccolto senza piante impollinatrici nelle vicinanze. La maturità precoce è nella media: al momento della fruttificazione, gli alberi entrano nel 4 ° - 5 ° anno dopo la semina in giardino a un anno di età. La fruttificazione è annuale.
La varietà funziona bene su albicocca, prugna ciliegia, ciliegia infeltrita, prugna, spina a frutto grosso. A seconda dello stock, la durata degli alberi varia da 15 a 30 anni.
La resa media degli alberi maturi è di 60 - 80 kg / der. Dopo l'inizio della fruttificazione, i giovani alberi aumentano la loro produttività a un ritmo molto rapido. La resa di esemplari di 5 - 6 anni può raggiungere i 50 - 70 kg / der.
Questa prugna è molto resistente all'inverno. Anche la resistenza alle malattie (inclusi i moniliosi e il clasterosporium) e ai parassiti è elevata.
La varietà è adatta per il giardinaggio intensivo.Adatto anche per la raccolta della frutta meccanizzata.
I principali vantaggi della prugna Bogatyrskaya includono: frutti grandi di buona qualità, resistenza dei frutti alle fessurazioni negli anni umidi, elevata resistenza invernale e alta resa.
Tra le carenze, si nota la tendenza degli alberi a sovraccaricare di raccolti, a seguito della quale i rami si rompono ei frutti diventano più piccoli.
Abbiamo piantato questa varietà nella speranza di un eroico raccolto autunnale. Nei primi due anni, la crescita della piantina era tale che il bambino di tre anni sembrava un albero adulto. Anche se lo hanno tagliato con parsimonia per formare una corona da un conduttore e tre lati. Nel quarto anno, ha smesso di inseguire in altezza. E solo nella quinta primavera la prugna Bogatyrskaya è sbocciata in modo che non solo abbiamo assaggiato, ma abbiamo anche mangiato. La prugna è abbastanza gustosa, ma più carnosa che succosa. La polpa è soda e leggermente fibrosa. E l'osso viene separato da lei, prendendo parte della polpa con esso. Nei frutti, anche a piena maturazione, si avverte molto acido, quindi la marmellata da loro risulta essere fantastica.